桃園平鎮美食推薦—龍岡古早味蚵嗲/軍營/圓環/米糕炸/下午茶/小吃/
蚵嗲對於我來說,是小時候姑姑騎機車帶我去後營菜市場買冰時
會吃到的下午茶點心
那爆漿的滋味,一直都留在心裡面是段美好的回憶
現在物價上漲,又住在北部
要吃到古早味的蚵嗲真的要憑運氣
這次是看到社團裡面有格友在推薦這家蚵嗲
最棒的是~他可以內用~非常難得啊
大部份都是直接外帶就走人的
可以內用的蚵嗲小吃店~實屬難得
店家資訊
桃園平鎮–龍岡古早味蚵嗲.炸粿
0981-769-831
桃園市平鎮區龍南路112號
週一~週五: 13:00~19:00
週六 : 11:00~19:00
週日公休
這家古早味蚵嗲的位置離龍岡圓環不遠
又剛好在軍營外圍
人來人往的~車流量頗大
只是不好停車就是了
因為還有其他客人在等著外帶
所以我就沒有靠很近去拍
這邊是現點現炸的
所以一定要等呀~親愛的
菜單給大家參考一下
不是在平東路啊~~可能是以前舊的地址吧
因為是內用~所以桌上有發現醬料
如果敢吃辣的,右手邊那個像豆腐乳的辣醬記得要加
我覺得很像是吃羊肉爐的豆腐乳辣醬耶~~XD
魚嗲 40元 米糕炸 20元
魚嗲不小塊哦~這樣40元其實不算貴啦
加了大量的韭菜
魚肉給的還蠻厚的耶
我是不知道老板用什麼樣的魚肉塊
但無刺的~所以刁民吃的很開心
又因為老板有加了胡椒,所以反而韭菜的味道就淡了點
老板炸的功力算不錯
那個魚肉吃起來不會乾扁
這樣的厚度其實CP值算高了
如果是點肉嗲的話~應該也不錯吧
米糕炸則是我跟阿良一致真心的大推薦
很好吃哦~
吃起來軟軟的不會粘牙,可是又甜甜的
很好吃~
這樣一條才賣20元
便宜啦~~~
蚵嗲 40元
這個蚵嗲真的大顆啊
放在盤子上立馬就可以拿來當比例尺了
蚵仔給的不少
雖然沒有像台南那種夭壽大顆的蚵仔
但也算飽滿有味了
其實我個人覺得他們家蚵嗲外面那層麵糊炸的實在不錯
很好吃很酥脆啊~~~~
其實單吃就很不錯
如果敢吃辣,可以學我這樣
加點辣醬再加上醬油膏
辣中帶甜的滋味反而逼出了韭菜的甜跟蚵仔的鮮
味道就跟記憶著的古早味老味道差不多
也算是解了我一絲絲的鄉愁啦~~
聽說肉嗲是加了老板自己醃的肉塊~
下次再跑來外帶回家吃好了~~~
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