平鎮美食南京路–品味煙燻鴨肉麵–道地客家濃郁湯頭,小菜驚豔是賣點

星期五 , 12, 九月 2014
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平鎮美食南京路–品味煙燻鴨肉麵–道地客家濃郁湯頭,小菜驚豔是賣點 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
平鎮-品味煙燻鴨肉麵
03-439-3572
平鎮市南京路50號
7:30~14:00
週日公休

這家鴨肉麵離我家有點距離
是偶然間在社團裡面看到格友討論
煙燻鴨肉我還蠻有興趣的
就找了個空檔來嘗鮮看看

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位在平鎮南京路上
郵局附近的煙燻鴨肉麵
其實人氣還蠻高的
雖然是一大早七點半就開始營業
可是12點一到
還是有一堆忠實顧客衝來購買呀


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聽說他們家的小菜很不賴
不過我今天才一個人用餐
所以就沒拿盒裝小菜了
只有簡單點了兩樣魯味湊數
他們的小菜銷路很好
我十一點半來的時候
檯面上只剩一半
吃完要離開時
居然只剩下3盒小菜……

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價目表給大家看看
其實不會很貴啦
現在都是年輕人在掌廚了

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只有選了一塊腱子肉跟海帶
不得不說
他們家的魯味真的不賴

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只是簡單的薑絲跟醬汁
可是那個豬肉魯的很透也很嫩
很好入口

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海帶我最喜歡了
完全不硬
一咬就斷
好吃~我超愛的啊!!!!

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旁邊桌子有調味料
可以自己挑
我兩種都有試
最後還是覺得左邊的辣椒醬油比較合我胃口
腐乳醬就沒那麼愛了

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煙燻鴨肉米粉   小碗  60元
份量不小
上面也灑了大量的油蔥跟韭菜
標準的客家風味


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這家的湯頭還不錯
喝起來會覺得有點油
但算是很順口好喝

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向來就不愛吃湯麵的我
這次改選米粉
感覺就比較清爽許多

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第一次來用餐
發現他們的鴨肉其實沒有很大片
都是屬於較小片的鴨肉或是肉末
單吃可以吃到淡淡的煙燻味~不是很明顯


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拿腐乳醬來沾
發現腐乳的味道我沒那麼愛
後來還是拿鴨肉專攻辣椒醬油了

 

這家的招牌還有看到魷魚羹
也蠻多人點的
下次有機會再來揪阿良試試
他們家的小菜還蠻多種的
我一個人吃不完啊~~~

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