台北大安–東方米蘭時尚鍋物–精緻鍋物令人回味

星期二 , 28, 二月 2012 4 Comments 76 次瀏覽


台北大安-東方米蘭精緻鍋物 (邀約)
這次版圖衝到了台北大安區,之前很少來這邊閒晃,平時我都是以捷運板南線為主的餐廳用餐較多
剛好收到東方米蘭的來信邀約,趁著冬天正是吃鍋的好時機,就拖我家秉哥帶著小任來吃飯嚕~

位於大安森林公園附近的東方米蘭,外觀非常氣派,有看過其他幾位格友們拍的夜晚大門,冷藍色的投射光更顯的高雅有質感

一走向大門,馬上就會有親切的服務人員上前接洽,雖然是單點的精緻鍋物,但店內仍是坐了約有8.9成的人潮


這邊的調味醬料還蠻多種的,比較特別的是有芝麻醬
但可惜是味道略嫌不足

因為帶著小孩,所以我們選了較適合小人的南瓜鍋跟蕃茄鍋
任任很喜歡吃南瓜,所以後來大部份用南瓜鍋煮的食材,他的接受度很高
不過這南瓜鍋因為有再加了起司下去,所以很容易底部沾粘到食材而焦黑掉
大家用餐時要多注意一下火候

每人都會有一個綜合菜盤
裡面蔬菜不少,也有等級較高的火鍋料,豆腐的口感很不錯
都被任任吃掉,後來吃不夠還追加了一盤豆腐

用竹籤將火鍋料串起來再丟下去鍋底煮,是方便拿取,不過我貪圖一時的快感,就全部丟丟丟丟下去了


來吃火鍋,我們家一定是點烏龍麵來享用,不僅是任任愛吃,連我也是烏龍麵的支持者之一

一開始會先上前菜
但我只有吃了最上面的蟹肉棒跟少許的玉米跟生菜洋蔥,底下有淋上些許和風醬,不是很明顯
我是覺得前菜的存在性不高,特色也沒出來,不覺得洋葸是要清嘴裡的口氣用~可惜

牛小排套餐  NT:588元
我們接受了副店長的建議,點了店內高人氣的牛小排套餐跟海陸套餐,這特級牛小排的油花真的是超美的,分布的極為美麗

輕輕的在南瓜鍋涮上三四秒就馬上撈起,那帶點血水的五分熟吃法,是最能吃到原始牛肉的鮮甜味
一入口就馬上被這多汁又鮮嫩的牛肉給嚇到,好….好嫩啊,完全不用多花力氣去咀嚼
這是我目前吃到唯一可以跟尚亭相拚的牛肉啊~~~~(轉圈圈轉到停不下來)

再丟一張銷魂照給大家聞香一下
快點衝衝衝!!!

這是牛小排套餐附贈的爆漿手工丸子,味道如何,待會兒再跟大家說

海陸豪華套餐  NT:888元
想要吃海鮮還是牛肉咧??這邊有海陸套餐可以一次有雙重的享受 
我們選擇了油花較少的沙朗牛來試試

雖然給的很大塊,但非常可惜的是太薄了,薄到我們一涮到蕃茄鍋就整個碎掉,後來還是用專屬的湯匙盛住才能吃到較完整的肉片
肉質是還不錯,屬於紮實口感,不過太薄了,薄到有點稀微
我了解店家有成本考量,但如果能再多幾公厘的厚度,不要一下鍋就化身成肉屑,我覺得會更貼心

是的,另一個海鮮拚盤就讓秉哥龍心大悅
超級豪華的擺盤,不僅讓人視覺上享受,最上面的鯛魚.鮭魚生魚片,其新鮮度就讓龜哥讚不絕口

貼心的還附上一小盅米酒,可倒入湯內去除剛煮完海鮮食材的腥味

這干貝的厚度實在是讓人歡喜啊~~~

還有這好吃的蚵仔,雖然現在冬天非蚵仔的盛產季,但能吃到這種大小又鮮新的蚵仔就算很不錯了~

這應該是草蝦,彈牙的蝦肉,讓任任愛上了蝦子的美味
今天的五隻蝦子全進了任任的肚肚裡面
造成後來我們回台南娘家吃麻辣鍋時,任任當晚就吃了三四十隻的新鮮蝦子….
(這就是傳說中的蝦狂嗎???)

今天小人戰鬥力十足,吃了不少的南瓜烏龍麵跟豆腐
香濃的南瓜起司湯,讓我這怕奶味的人到現在還念念不忘啊~~

接下來要細述一下爆漿丸子
這是芥末口味的,我個人不是很愛,有可能是因為我不擅長吃辣,所以我吃了第一口除了被燙到之外,還被嗆到流淚…..

麻辣丸子
這口味吃起來反而沒啥辣度,只是辣油較多,讓我覺得小油了點~

蝦子口味跟原味的爆漿丸子

無可置疑,蝦丸是我跟秉哥的最愛,不僅是吃的到蝦肉塊,還有蝦子的甜味
我們兩個較推蝦子口味的爆漿丸子喲~

最後則來上提拉米蘇做為今天的甜點ENDING
每天的蛋糕口味都不同,應是跟外面進的貨,較無特殊之處
所幸沒有太乾的情形

蘋果醋
我是個愛吃醋的人,所以我點這個~~~(笑)
沒想到任任第一次喝也頗愛,後來就整個給小孩喝
吃完油膩的火鍋後,來上一杯解膩的蘋果醋,幸福極了~

某人點的洛神花茶,味道中規中矩,倒也不算難喝

最後要讚揚一下的就是廁所
不但有這種門簾設計,居然還有育嬰室!!!
讓我們這種有帶小孩的家庭是種莫大的福音,很少有餐廳還會特別開闢一間育嬰室出來
這樣換尿布都非常方便,旁邊還有小沖水馬桶給較大的小朋友使用耶~

東方米蘭精緻鍋物
02-2365-7777
台北市大安區新生南路三段2號

停車資訊
1.大安森林公園停車場
2.建國高架橋下停車場(信義.大安)
3.金華公園停車場

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4 thoughts on “ : 台北大安–東方米蘭時尚鍋物–精緻鍋物令人回味”
  • 王拉拉 說:

    好氣派的裝潢 食材看起來都很新鮮呢!!
    海鮮和肉我都想吃啦~

  • stk747 說:

    推5
    這牛小排的油花也太美了~
    想到我們之前吃的馬辣~牛小排肉真的很薄~嘆!

  • goodness0983 說:

    我也很甲意很甲意那個育嬰室!!!!!!!!!!

    雖然只有一個簡單的尿布台跟馬桶!!
    可是,真的是個很貼心的設計!!!

    海鮮超讚的啊~~新鮮極了!

  • mintcat 說:

    推~~~~~
    海鮮擺盤跟餐廳的生魚片龍船有得拼呀~
    火鍋店這樣也太搞剛了吧~~~

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