桃園中壢美食-郎家小館-在地人都知道的超人氣麵店,就是沒扛棒要讓你找不到

星期五 , 7, 十二月 2018
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桃園中壢美食-郎家小館-在地人都知道的超人氣麵店,就是沒扛棒要讓你找不到 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園中壢郎家小館|芽月女王美食|內壢黃昏市場老店低調無扛棒早午餐晚餐】

 

會知道這家傳到第二代的麵店
最主要也是很可愛的三嬸彩蓮姊帶我們來的
根據老內壢人彩蓮姊說,這家郎家小館,可是已經傳承到第二代了
目前是三兄妹在經營
然後,完全沒招牌,不清楚的外地人,根本就不知道這家在那裡
實在是有夠低調

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章節連結

桃園中壢-郎家小館

03-455 1224
桃園市中壢區興仁路二段631號 (點選這裡開始導航)
06:00~19:00
無公休
停車資訊:新中北路付費停車場

 

這邊離新中北路的黃昏市場還蠻近的
可是他們真的沒有招牌
所以一開始胡太說,她真的不知道在那裡
還要叫三嬸站在外面才能確定是那一家
這也太低調了吧!!!
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他們是兩個店面
一個店面專門煮麵出餐
另一個店面空間就是用餐區啦
位子還不少呢
重點是,他們從早上六點就營業
一路營業到晚上7點,中間都沒有打烊休息
隨時想吃都沒問題
老板真的很拚啊!!!



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小菜的價格給大家看一下
那個魯味顏色看起來麥賣吶~~

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菜單在上面,想吃什麼就點什麼來吧

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乾麵   小碗/50元

一開始我真的覺得,這乾麵為什麼就這麼簡單
感覺非常的簡樸
丫是有什麼特別之處啊??

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三嬸就帶我來中間這邊
這裡有一大碗臉盆裝的辣椒醬
他說來吃郎家小館,一定要加這個辣椒
加了才會好吃



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是說,三嬸你們為什麼都加這麼多
難不成你們秉持著「人生短短幾個秋,不辣死不罷休」的心態嗎
這麼一大坨不會辣死嗎??

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告訴我,你們到底是吃多辣…

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他們的乾麵麵條聽說都是店家自製的
所以吃起來會很有嚼勁
再配上簡單的酸菜跟豆干
就可以紅好久啊~~~

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這是三嬸的乾麵,紅通通的
真的hen會!!!

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後來我有加點一碗乾麵
我發現其實他們的醬汁在最底部
乾麵的話是比較像醬油做為醬汁
而麵條是真的好吃,會一口接著一口

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酢醬麵   小碗/60元

我一開始覺得奇怪
丫酢醬麵的料咧??
跟乾麵有什麼不同??
後來才發現,一樣都是酸菜跟豆干塊,但是醬汁就不同了
乾麵是醬油做底
酢醬麵底下則是芝麻醬
所以酢醬麵吃起來的味道會比較夠

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我的乾麵就像這樣,點幾滴辣醬就夠了
他們家的辣醬很香,有點像是眷村老伯伯那種現炒的辣椒
香氣跟辣味都很像,但是不會麻很久
吃起來是很過癮的

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乾粄條   小碗/50元

粄條的料就是放在上面了
所以大家就可以知道啦
其實配料都是一樣滴



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一樣紅通通的粄條
我的媽啊~你們都這麼會吃辣是怎麼回事
不過這粄條也是QQ的很好吃耶
不要這麼辣的話,我會更愛它~~
但我還是喜歡郎家的白麵,真的好好吃

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一失手我夾了太多小菜了~~(大笑)
嘴邊肉還不錯吃
魯蛋有魯的很透,我喜歡
大腸比較可惜一點,有點硬
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來吃過一次才知道
原來郎家小館的白麵這麼利害
而且拜託,不管你愛不愛吃辣,一定要加點店家自己做的辣醬下去
那個才是王道,加一點下去就立馬變好吃了
一大早就賣到晚上的郎家小館
想要什麼時候吃都有啦~~~

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