中原-雲麵館

星期一 , 30, 三月 2009 88 次瀏覽

雲麵館

星期五從桃園市回來,已經是下午快一點的事了,也不知要去那裡,跟小四通了一下電話報平安後,小四說可以去中原吃中餐,順便去找傳說中的巧楓麵包

後來發現,巧楓麵包要晚上才會販賣…我又撲空了…

因為也真的不知要吃什麼,阿月對中原這邊的路又不熟,亂逛之中,就來到這間雲麵館,剛好就在泰美味的隔壁

阿月是個很隨性的人,雄雄看到看板上面介紹他們自己的水餃有加了雲醬,好奇之下,就來嘗嘗鮮吧~

隨意找了個位子坐下來,這個落地窗設計可以讓大家看到開放式的廚房,對衛生也比較放心

整個感覺佈置起來跟一般麵館沒什麼太大差別,還算乾淨。

這邊是採式半自助方式,筷子.湯匙跟辣醬都自己來吧~旁邊還有無限量的熱麥茶

不過辣醬被挖光了,店家還來不及補

手工水餃 NT:49元/10顆

很特別的地方在於,附上的醬汁好像是特調的喲~不是一般的白醋+醬油,莫非這就是傳說中的雲醬嗎?

價位有點小貴,不過阿月可以確定的是,這個真的是手工自己包的,因為阿月剛走進去時,老板娘跟一位年輕女孩正努力在包水餃中~

其實水餃個頭還算不小,吃起來皮也不會很厚,裡面的料也很飽滿

水餃皮厚度適中,裡面的內餡有淡淡的香味,一下子阿月還以為裡面有加了玉米,可是卻怎麼樣都找不到玉米粒!

怪了…後來阿月有問了一下老板娘才知,原來內餡裡面加蝦肉,難怪成本高了點,回家整理照片才發現,內餡裡面有紅色點點的部份就是碎蝦肉嚕~

餛飩蛋蛋麵(乾)  NT:49元

是的,一開始我就點了餛飩麵跟水餃,結果又落了個吃不完的下場,這一切都是小四的陰謀,老是叫我一個人去外面要點不一樣的東西,可是人家真的吃的很辛苦嘛..

小四:「你不會叫老板娘煮五顆水餃就好哦…笨蛋」

小月:「你才是呆瓜,現在起鍋都要10顆起跳了啦~你真是吃米不知米價!!」

辣醬是店家後來幫阿月加上去的,這樣一碗麵,裡面有五顆餛飩喲~

麵條是選用雞蛋麵下去煮的不是油麵哦~所以吃起來沒有油麵那種獨特的味道,也很有彈性

麵碗底下還有一些醬汁,跟著辣椒醬一起拌下去,味道還不錯,麵也沒有煮到過爛的情形,吃起來很清爽

餛飩就沒有很大顆了,小小一顆,一口就可以解決掉

內餡跟水餃是一樣的,不過因為餛飩比較小顆,吃起來比較沒味道,就難得阿月歡心嚕~

下次如果還有機會,會想吃看看蕃茄乾麵的口味~不過前提是,還是要把小四帶出門比較好~

WHY?

因為可以一口氣點一堆菜,然後再給小四清完,最後再給小四結帳,哈~你們看小四多好用啊~不是嗎?!

月之語:阿月第一次坐火車到中壢時,第一頓晚餐就是小四騎著噗噗載阿月來中原這邊吃飯,吃什麼咧~吃蛋包飯!!

可是留下不是很美味的回憶..

中原這邊競爭很大,這間雲麵館好像營業一段時間了吧?!東西還算平價,尤其綜合魯味才29元,不過阿月沒點,就不清楚內容嚕,有興趣的格友可以來嘗試看看~

PS:中壢那邊有好吃的蛋包飯啊??阿月想吃那種歐姆式的蛋包飯~那邊有呢??歡迎各位格友提供一下資訊~感恩!!

雲麵館

中壢市大仁四街18號

TEL:(03)437-1929

11:00~15:00  17:00~22:00

如果您也喜歡這篇文章,也請幫阿月按個推推喲,感恩!

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10 thoughts on “ : 中原-雲麵館”
  • whichone0201 說:

    這家在中原我也去過~~我吃蛋蛋麵~真的好吃~~而且一定要
    加辣~~因為辣椒好特別~~應該是自已做的。

  • lydia0207 說:


    水餃看起來很不錯
    我也很想試試雲醬

  • wey08102002 說:

    這家水餃怎麼包的這麼可愛呀~~
    肥嘟嘟的感覺真好吃~

  • vk56843 說:

    小四的功用…就是帶你去吃…幫你吃完…吃完付錢…

  • willyboss 說:

    我才正想說蛋蛋屋
    不過蛋蛋屋
    1.評價出奇的恐怖(總店是西門町那家)
    2.啊就是貴而已 其實我吃過一次…

  • phoebe17 說:


    小四真好用
    從頭到尾都有用
    哈哈

  • jojo6939 說:

    水餃ㄋㄟ!!
    我想吃啦~但好遠喔!!
    @@"

  • likewallace 說:

    新生補習班那一帶有間蛋蛋屋
    不過不便宜 有賣一些排餐 蛋包飯
    之前自己去吃一餐要三百多
    現在好像有促銷低價套餐 參考一下囉

  • jimcheng1256 說:

    歐姆蛋我也愛,
    但中壢我非常不熟哩~

    小四載月月吃蛋包飯也算不錯囉,
    想我當初帶風塵僕僕到台南的SUNNY去吃的,
    不過也只是鍋燒意麵哩~

  • zhan46 說:

    你活動ㄉ範圍跟我好像喔~
    說不定有碰過ㄋ~^^