【桃園平鎮台南肉燥飯|芽月女王美食|新屋交流道虱目魚皮山蓋飯隱藏版小吃早午餐晚餐】
大家都知道，我就是個土生土長的台南人
嫁來桃園之後，你說你要吃到道地的台南肉燥飯真的很少
更別提是超好喝道地的虱目魚湯了
可是，這次來到新屋交流道附近的台南肉燥飯
它真的滿足了我的思鄉情愁
那個肉燥是真的手切的肉燥
更有我愛的虱目魚皮跟手工魚丸
那個用魚骨熬煮的魚湯，真的超好喝
完全復刻台南的口味
我在這裡找到了家鄉的滋味
文章重點
桃園平鎮-台南肉燥飯
03-493 8822
桃園市平鎮區民族路三段75號 (點選這裡開始導航)
06:00-14:00 17:00-21:00
週一公休
停車資訊:千萬不要開車來，騎車來比較安全
疫情資訊： 已禁止內用，外送平台有合作
台南肉燥飯的位置，其實就在新屋交流道旁
比較靠近中央大學這邊
對面就是光源62
這邊車流量其實蠻大的
我比較建議大家騎車來較保險
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
裡面其實沒有什麼裝潢
但是這個彩繪黑板卻帶動了店內的氛圍
超可愛的啦
還是特別請畫家來畫的
有沒有看到左上方的赤崁樓呢
每天中午11點還有現場殺虱目魚的活動
你可以看到你正在吃的虱目魚是怎麼樣分類
吃的無刺魚肚又是怎麼樣畫分的
相當奇妙呢
有時候甚至還有機會可以看到現場製作手工魚丸哦
把虱目魚的殘肉再加上好吃的虱目魚漿
真的很棒
醬料區也不馬虎
有我愛的薑絲，還有芥末醬，跟店家自製的辣椒醬油
虱目魚肉配上這個辣椒醬油再加點薑絲
完美啊！！
菜單給大家參考一下
價格都不貴啊
光是小菜就讓我們一直稱讚了
那個麻油豬肝還蠻好吃的
鴨掌我覺得比較硬了點
鴨賞跟豬耳朵我覺得都還不錯
最愛的還是豬肝啦
台南肉燥飯 大碗/40元
看到是手切的肉燥飯我就失了魂
我就是愛這個
從靈魂裡面，透了骨愛的肉燥
還配上了特地從台南運上來的醃漬小黃瓜
我當下真的要哭了
就是這個味，就是這個小黃瓜啊！！！
再配上一顆半熟的荷包蛋
那個會粘嘴的肉燥配上半熟蛋液
哦~~真的肖好呷啦
而且那個肥肉入口即化啊
我愛~超愛~大愛！！！
綜合虱目魚肉湯 95元
如果你是愛吃虱目魚肉的人
可以考慮點這個綜合口味
有魚肉也有切塊魚肚
一種湯品兩種口感
魚肚切塊很適合我這種只想吃肚不想吃到魚肚後面的尾刺
魚肉條比較紮實
虱目魚皮湯+手工魚丸 80元
單湯品已經不能滿足我浮誇的心情
像這種雙食材的湯品才能滿足我
這種帶點魚肉的魚皮是我最愛的
手工魚丸吃起來帶點魚漿的甜味
非常的棒！
用魚骨頭熬煮的湯頭好清甜
再加點韭菜花珠
配上油條
就是台南道地的味道
虱目魚肚粥 130元
如果你是愛吃粥的人
可以考慮點這個虱目魚肚粥
超大一碗啊
給的是一整尾，一整尾的虱目魚肚
味道很鮮美~~
冬天要到了，早上來碗營養滿分的虱目魚肚粥
真的很暖心啊
現場還有好吃的魯魚頭跟魯魚肚
味道很香
古早味綜合炒 40元
這個雖然沒有在菜單上
但還是可以點
炒麵配上炒米粉，很多老客人都會這樣點
而且這個就是很完整的台南味
我吃了一口，就馬上瞪大眼睛跟老板說
這個就是我小時候的味道！！
就是這個炒麵~
再加上一個魯到很通透的魯蛋
好好吃~
這真的是故鄉的味道
虱目魚皮山蓋飯 90元
這個算是隱藏版，原價是100元
上面再淋上肉燥
OH MY GOD ~絕品了~真的絕品
如果你跟我一樣愛吃虱目魚皮的人
這個可以點
大碗魯肉飯上面舖滿了一堆虱目魚皮
就像一座小山
再加顆半熟荷包蛋
這樣只要90元
超大碗，小鳥胃的鐵定吃不完
可是就是一碗魚皮山，味道很不錯
大家可以來試試看
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