新竹湖口美食-柒境鍋物-讓吃鍋變成一種美學,吃火鍋也要有儀式感 (邀約)

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雖然已經過了立春,但是這種忽冷忽熱的天氣
吃個火鍋是再正常不過的享受啦~~~
這次~~我們這一群愛吃火鍋的,就把觸手伸到了新竹的湖口鄉
之前我們在王爺壟這一個區塊,有吃過大份量的牛柒犇放三人行套餐
而附近就有一間很有質感的網美火鍋店,這….. 當然就要帶閨密來啊!!

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新竹湖口-柒境鍋物

03 599 9319
新竹縣湖口鄉達生六街219號 (點選這裡開始導航
11:00-15:00  17:00-22:00
有事才公休
停車資訊:對面就有停車場

 

 

湖口,這個我來到桃園才知道的地名,以前我只知道老街跟火車站,最有名的是湖口休息站
然後因為它很小,所以自強號不會靠站
要不是之前來過牛柒,我也不知道,原來湖口這邊還有一個剛開發不久的王爺壟重劃區呢~
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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因為是重劃區
所以這邊新建大樓不少
也逐漸在形成一個又一個的社區
生活機能也逐漸豐富起來
柒境鍋物對面就有停車場,真的相當方便啊



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一進來柒境鍋物,我就知道為什麼會是女孩兒們喜歡的火鍋店了
裡面是以以粉金色系為主,同時也搭配了灰色風格的色系
所以整體起來不會那麼粉紅芭比,還算順眼啦
讓人覺得貼心的是,連哺乳室都做的好美
也可以讓媽咪們在裡面可以好好放鬆親餵哦

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如果說,一樓是比較家庭聚餐圍爐的氛圍的話
那麼二樓就真的讓很多女孩們拿著手機拍個不停的拍照區了
光是這邊的圓形沙發區
就是一個個半包廂設計的4-人用餐區
桌上用的是安全的IH爐
而且我發現,柒境鍋物的用餐環境,那個空間給的都很大
坐起來很舒服呀



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在這邊,是用QR碼手機點餐
像這樣直接出單,就很方便啦

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讓人感到很棒的地方又一發
在這種網美餐廳裡面,還有投影機佈置是怎麼回事啊
這樣大家要在這裡辦謝師宴還是平時公司行號要來個公司年度小聚餐的話
把二樓包起來,開完會立馬開吃,不用再移動,直接吃火鍋了啦~~

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來哦~給大家參考一下
柒境鍋物的點餐順序
是不是感覺特有儀式感
我原本以為不就是吃個火鍋嗎~怎麼選擇那麼多,這樣到底吃不吃的完啊



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先給大家看一下,為什麼老板要在湖口開一間這種套餐式的火鍋店
而不是比較熱門的吃到飽模式
老板說,除了他想要讓客人在舒服的環境下用餐之外
也想要讓大家可以放鬆的去品嚐他們精心調配的鍋底與食材
搭配著鮮艷色彩的天然蔬果盤,吃火鍋也可以很有儀式感

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咱們先看看這開胃菜吧
柒境鍋物用餐,是一個人一份套餐
所以都不用擔心自己的火鍋會被搶走~~(護食者的最愛)
開胃菜會因為季節的不同而變更,通常都是二擇一
像這次的豆腐跟沙拉,我個人偏愛沙拉居多,那個沙拉調的醬汁,相當清爽好吃呀
連生菜也是有特別挑選的呢!!

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我發現,柒境的菜盤有用心耶,裡面還真的沒有什麼火鍋料
全部都是天然蔬果
還有紫地瓜跟萵苣,清洗的也非常乾淨呢



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像這次我們有點到2980元的海陸雙人套餐,對~就是海陸
有大龍蝦哦~~
超嗨的啦
而且還是海鮮船呀~~~

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這海鮮盤裡面的東西也太多了
龍蝦.天使紅蝦.白蝦.蛤蜊.鮮魚.扇貝.鮮蚵.鮑魚
相信我,它的份量真的好多好多
那個蚵仔超大顆啊~~~

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來哦~~不光只是有海鮮而已
2980元的海陸雙人套餐還有一大盤肉肉,裡面四種肉品,差不多是12盎司的份量!!!
看到這一大盤肉,我整個人就是興奮到嗶嗶叫!!

 



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牛小排.霜降牛.翼板牛,還有大家一致大推,滑嫩到不行的日本A5和牛啊!!
那個和牛真的不錯~丟入鍋中~涮個五秒
真的,五秒就好
那個熟度真的讓那個牛肉甜到爆

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如果想再吃點肉~
可以單點頂級背肩肉
口感也不錯耶~也不會乾硬哦

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然後又單點了一份日本A5和牛
嘖嘖~這和牛就是好吃啊~~~
那個油花~那個油花

 



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如果你不想要吃那麼多東西
那麼也是可以考慮1980元的嚴選雙人套餐
等於是把龍蝦拿走而已,海鮮類有天使紅蝦.蛤蜊.鮮魚.扇貝
一樣有四拚的12盎司大肉盤哦
然後還會多了一份右下角的啵啵花枝漿

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那個啵啵花枝漿裡面塞了滿滿的蝦卵
所以煮起來的花枝漿一咬下去,那蝦卵在嘴裡嗶嗶啵啵的,相當有口感!

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吃火鍋怎麼可以不來點丸子
綜合丸子給他點起來~~那個香菇貢丸怎麼可以這麼好吃

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如果是像公司小部門聚餐的話,這邊也有單人套餐可以點
這樣一組490元,有兩種肉品可以選
有前菜.主食.火鍋.菜盤.兩種肉品.最後再加個甜點
490元~很可以呀~~非常划算

 



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單人餐還可以選兩種肉品~
很少可以在火鍋店吃到氣冷雞,當然要試試呀~~
不會…..怎麼切的像西瓜啦~~(大笑)

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最後再來個甜甜的冰淇淋吧
如果不想吃冰的話,還會有切片蛋糕可以選擇啦!!

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來這種環境美氣氛佳的地方
沒有說一定要另一半相陪嘿,有時候~閨蜜更好揪~~
而且這些蔬果食材都是純天然的,吃了對身體好呀~~

 



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喂~~不要玩食物~~~
這裡不是印度,不用把食物頂在頭上啦!!

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其實我一直很佩服老板
因為不是每個店家都會還想著要結合在地的其他店家異業結盟
然後推出新的產品
尤其還是在疫情最嚴峻的時候
卻還是不忘要讓更多人了解到湖口在地的企業
這才是真正的取之於社會用之於社會~超棒!

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來自湖口的傳奇酒業,推出的六種不一樣口味的氣泡酒
每一支的口味都是與台灣農產品合作入酒,實屬特別
而我們全部的口味都喝過一輪,一致把第一名投給了花壇鄉農會推出的苿莉花茶香口味

非常好喝~~~然後我們就直接訂一箱了…..(掩面)

開車不喝酒,喝酒不開車

飲酒過量有礙身心健康,未成年不可飲酒

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你是否跟我一樣也是個愛吃火鍋的孩子
那麼~~就快點來柒境~跟著閨密一起吃火鍋~過節日
吃火鍋也可以很有儀式感~~~

 



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芽月美食APP優惠

現在柒境鍋物跟芽月合作
只要手機出示有安裝芽月美食APP的話
當天消費就馬上送你四盎司的肉盤 (牛.豬 二擇一)
一個手機一盤肉肉
沒有限制使用次數
優惠期間 : 2023/3/24-2023/4/30 (平假日皆可使用)

 

好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:柒境鍋物
  • 所在地址:303臺灣新竹縣湖口鄉達生六街219號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:03 599 9319
  • 評價:★★★★


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