有沒有人跟我一樣,有時候晚上回家,明明就沒有很餓
可是嘴巴就是饞的要命
很想吃東西啊~~
這次我想要跟大家分享的,是從台中發跡,一路衝刺到桃園的祕醬滷味
到底它的特色在那兒呢~~我們一起來看看~~
文章重點
桃園中壢-祕醬滷味忠孝店
桃園市中壢區忠孝路82號 (點選這裡開始導航)
16:30-22:30
週一公休
停車資訊:忠勤街上有付費停車場
祕醬滷味這次在南桃園一口氣就有兩個據點
一家在中原國小旁邊–(中原店)
另一家就是我這次去吃的內壢忠孝店啦~~
而且忠孝店很好找哦!!
美食導航帶你走,讓芽月帶你吃
沒錯~很好找~就在忠孝路的寶雅百貨旁邊
仔細一看就可以發現
忠孝路這條路上真的是內壢最熱鬧的一條路了
我那天光是站在那邊半小時,就看到老板一直沒停下來過
不少人都來買耶
聽老板說~他們都是當天一大早就趕緊去菜市場採買
然後再回來滷製,因為是冷滷,所以一定要把食材滷到入味
滷好之後還要放涼
所以冷滷的製作過程真的比一般熱滷還要來的辛苦
從外面就可以看到很多食材,想吃什麼就點來吃看看吧
看了一下菜單~單價倒也不貴
你們會想吃啥呢
他這邊居然有炸蛋耶~~~
然後我發現,他們還有這個意麵麵條耶~這種麵條包覆著醬汁是最棒的呀~~~
而且不是油炸的麵條
吃起來也比較沒有罪惡感啦~~(笑)
我有看了一下食材
除了有比較清爽的高麗菜捲之外
還有麻辣鴨血耶~~常見的鴨翅也是有哦
所謂的祕醬滷味,重點就是這一桶滷汁,是他們的獨門醬汁
這個滷汁超棒~
尤其拿來沾那個麵條,蒜頭的香氣非常的濃
會讓我一口接著一口停不下來
很好吃~~
我跟妮妮兩個點了這樣滿滿兩大碗
看了就是蘇胡~~
有時候,嘴饞就是這樣,不要等,直接把這滷的入味食材一股腦的全部嗦進嘴裡
滿足~~~
你喜歡吃炸蛋嗎~這個炸蛋的口感我個人還蠻喜歡的
先煮成水煮蛋,再炸過,接著再放入獨家醬汁浸泡
慢慢的把這滷汁給香氣跟鹹味給醃漬進去
一咬下去,滿滿的醬汁就這樣渲洩而出
是多汁好吃的呢!!
我家小孩其實沒有很愛四季豆,可是這次我挑了祕醬滷味的四季豆回家時
我家小孩吃光光了…..
這四季豆浸泡了好吃的醬汁,反而小朋友相當捧場呢~
豬皮也是哦!!!
另外,我跟任任都要大力推薦的,是這個百頁豆腐
我們都好驚訝,這個百頁豆腐,在浸泡過醬汁後
那個豆腐吃起來綿綿鬆鬆~~~
爆好吃呀~~
大家都知道我超愛吃鴨血的
祕醬滷味這邊也有~~而且滷的好嫩好入味
我也是個不敢吃太辣的孩子,但是祕醬滷味的滷汁有點辣,但又順口
這我可以啦~~
還記得我剛剛提到的意麵嗎~~
對~這個意麵,配上他們自己特調的醬汁
我有提到,這個醬汁有加蒜頭
這恰恰好就是中了我的胃口~~
如果你想要吃飽一點,我真心的推薦要點這個紅蔥乾麵,它真的很香又好好吃
我覺得真的好涮嘴~~大推~~~~
有吃到超入味的冷滷味嗎~有沒有試過這獨家的紅蔥蒜醬汁
那麼,你一定要來試試看~~~
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