會知道這家在台灣有不少分店的有利脆皮豬
也是無意間看到好朋友阿百po到桃園吃貨老饕討論區
才剛開半個月
我就帶著任任衝了一波
這是一篇小短文，有興趣的人就接著看看吧
文章重點
桃園桃園區-有利脆皮豬-桃園南門店
0975-013-756
桃園市桃園區南昌西街3號(南門市場編號038店面） （點選這裡開始導航）
07：00-14：00 第一鍋8：30出爐
有事才公休
停車資訊： 南門市場地下停車場
因為有利脆皮豬桃園店在南門市場裡面，所以停車大家還是乖乖的停在公有付費停車場比較安全
而且位子也很多啦
我實際走了一趟，其實不遠哦
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
這是我從google 地圖抓下來的路況圖
從停車場坐電梯上來後，往文化街的方向走去
走到這邊，直接走進去南門市場裡面
走到底，往右轉走不到50公尺
就可以看到有利脆皮豬的店面了
紅通通的招牌其實很吸引人
裡面的大甕爐正在烘烤著第二爐
而店家也提供試吃的脆皮燒肉，讓經過的客人試吃
喜歡再買
這邊有不少脆皮豬燒肉可以挑
不少客人都在排隊等候
他這邊也有這種真空包
最近不是要清明連假了，有人要拜拜的話
可以買這種真空包，也是另一種選擇
脆皮豬 大份 350元
我有問了一下老板，他說大份大概是9兩的份量
小份則是6兩
反正就是稱重的
我是覺得，有利脆皮豬的豬肉切的比較薄一點
可能是剛現烤出來，所以肉汁跟油脂都很多
香氣也相當逼人
脆皮豬就是要趁熱吃啊
熱熱的吃比較涮嘴
而且有利脆皮豬的油脂比較多
吃起來比較軟一點
如果你跟我一樣不是那麼愛一堆肥油的話
在訂購的時候可以跟師傅說一下
我是一口氣買了三盒啦，我也沒有注意是肥還是瘦
反正就順手幫鄰居買這樣
我個人是比較喜歡有利的瘦肉部份
吃起來比較多汁
但如果以整體性還有距離的考量
我還是會去買龍岡森林公園的脆皮豬
只是龍岡的要排隊等很久
如果你不想排隊，想要早上就吃到脆皮豬的人
不妨來南門市場吃看看~給大家做個參考嚕！
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