之前寫過一次板橋朝陽市場的阿萍大腸麵線
就有格友跟我推薦這家在四維路上的阿蘭早餐店
很奇妙的是
他只賣3小時，然後GOOGLE地圖上面是沒有地標
也完全沒有部落客好友們來踩過
太神祕了啊~~然後三月初我就找了一天時間
一大早六點半我就出現在板橋了……(喵的，我真的太好被洗腦）
文章重點
新北板橋-蘭姐早餐店
0918-620-310
新北市板橋區四維路175號 （點選這裡開始導航）
5：00-10：00 賣完提早打烊
週六.日公休
停車資訊： 後面四維公園地下停車場
蘭姐早餐店其實不是店面，就是一個騎樓旁的小攤子
每天五點就開賣
雖說營業時間是10：00
可是人家差不多8點就賣光了
只賣三小時~真的很誇張耶
難怪Julie跟nancy都沒有來踩過，太早了啊！！！
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
他們家的東西很簡單
就只有麵線.油飯跟丸子湯三種
可是聽老板娘說，她已賣了十年
而且只賣平日
真的好威
油飯 小碗 30元
油飯吃起來，飯粒是飽滿的，不會太乾硬
還有肉絲跟醃蘿蔔片
但我笨蛋，加錯醬
要加甜辣醬才比較好吃
30元的份量不會太小，算是有達標
記得，要加甜辣醬
油飯配甜辣醬才合拍啊！！！！
老板娘說油飯也是他自己炒的哦
綜合大腸麵線 55元 加大腸 20元
我就是個大腸控，所以吃大腸麵線我都會再單點20-30元的大腸請店家加料下去
這個是有加錢的大腸哦！！！
所謂的綜合，就是有大腸跟肉羹
肉羹也是老板娘自己手工揉的，在用餐時跟老板閒聊才知
他們家賣的東西都是老板娘自己做的
居然連肉羹都是
這種赤肉肉羹的口感很不錯，我個人還蠻愛的
大腸給的不小氣
我有跟表示老板娘我想拍照，所以老板娘是最後才把料放上面
大腸好吃耶，老板娘也說他們家用的大腸跟肉羹都是溫體豬
所以口感特好
大腸好好吃哦~~~~真的很可以~加點加點加點！！！
麵線的部份，是勾薄芡
所以不會太調
湯頭還不錯耶，還有不少柴魚片
喝起來是甘甜的
愛吃辣的可以加辣，我跟友人吃到滿頭汗
大冬天的早上吃到滿頭汗你們就知道…..
板橋這家很不起眼的蘭姐早餐店
大腸肉羹麵線真的不錯
太低調了，賣了十年都沒有被曝光到
不過一定要早起，因為他們就是做上班族生意的
沒有早起就鐵定吃不到哦~~~~
加入大桃園美食推播，從LINE上面找美食
按讚加入芽月的粉絲團
延伸閱讀
- 桃園中壢美食-午後巷弄-史上最強十色粉粿來襲，這次居然還有雙色粉粿？！！！
- 桃園美食-有利脆皮豬-桃園南門店-市場裡新一代排隊店，脆皮燒肉現在好流行
- 桃園大園美食-頂香綜合早點-竹圍超人氣早餐店，多樣化早點任你選~
- 新北新莊美食-天賜良緣喜宴-輔大附近低調婚宴會館，中式日式菜色混搭超有趣 （邀約）
- 桃園龍潭美食-お食事処 男丸-平價6盎司牛排丼大爆發，超值親子丼居然只要100元啊 （已搬遷他處）
- 桃園中壢美食-121寒天豆花站前店-很芒很芒的漂亮芒果花豆花，夏天就是要吃芒果啊 （已結束營業）
- 桃園中壢美食-121寒天豆花-被豆花耽誤的文青小說家，一家很有個性的豆花小店，再配個很帥的老板 （已結束營業）
- 台北中山區美食-美天好食光-超大顆蚵仔肉燥飯也太威了，還有浮誇鍋燒海鮮意麵！！
- 桃園中壢美食-蓁澄碳烤吐司-從攤車到店面，碳烤吐司超大一份又厚實，脆皮蛋餅好好吃！！
- 桃園蘆竹美食-青青格麗絲莊園-雙週也有88道經典港點吃到飽，焗烤龍蝦好吃有合理 （邀約）