桃園平鎮美食-鮮堡小籠包-龍岡也有手工麵皮小籠包,早餐吃粉漿蛋餅也好讚 (邀約)

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常看我文章的粉絲們都知道
我很愛吃小籠包,不管是薄皮的小湯包,還是現捍的麵皮小籠包我都愛
這次來到了平東路上的鮮堡小籠包
只賣三樣產品,但生意卻還蠻不錯的
每天上班時間總是絡繹不絕的人潮喲
這邊也很靠近龍岡,所以從這邊要過去忠貞市場也很近

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文章重點

桃園平鎮-鮮堡小籠包

0953 066 125
桃園市平鎮區平東路265號 (點選這裡開始導航
06:00-11:00
週一公休
停車資訊:附近路邊都有白線,早上臨停方便

 

鮮堡小籠包的位置就在平東路上
臨近平東路有名的官路缺
東安國中就在附近
所以上課上班時間,車流量還蠻多的
也會有不少學生會來買了就帶去上學哦
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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店裡都有屠宰場的合格証明書
也有豬肉合格來源,使用的可是黑豬肉呢
這樣客人們吃了也更安心嚕



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菜單給大家參考一下
目前就只有賣小籠包.粉漿蛋餅跟蒸餃三種產品哦

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粉漿蛋餅向來就是我的首選之一
我一定要吃雙蛋蛋餅~~
而鮮堡的粉漿比例更是老板有特別調製過

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如果你愛吃辣的話
一定要加店家自己炒的辣椒
太辣了,我吃到整個嘴巴都快要合不起來了,超辣超香!!



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粉漿蛋餅   雙蛋 40元

加了辣椒的粉漿蛋餅,看起來是不是很有食慾呢
那蛋餅一口咬下去,厚實軟嫩的口感,濃郁的蛋味
真的很不錯耶
這個粉漿蛋餅好吃~尤其是做成雙蛋
厚厚的烘蛋口感,真的不錯

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蒸餃   一籠  10顆/80元

蒸餃也蠻多人點的
而且還蠻大顆的

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薄皮的蒸餃,裡面飽滿的蔥肉內餡
咬下去還帶點肉汁
還不錯吃耶



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好啦~咱們來說說鮮堡最津津樂道的手工小籠包
每天老板總是一大早就努力的包著這一顆顆的小籠包
因為,這小籠包是店內最暢銷的產品
幾乎每個客人都會來吃上幾顆小籠包呢

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手工小籠包   一籠 8顆/80元

這小籠包的個頭不小
仔細一看,那麵皮旁邊,已經被內餡裡面的肉汁給浸潤了
可見,一拿到手就馬上咬下去的話,是會有肉汁的哦!!
雖說是麵皮小籠包,但是鮮堡的小籠包那個麵皮不會過厚,還帶了麵香味
老板選用上等的麵粉做的麵皮,相當的深得我心

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那個小籠包的肉餡其實還蠻飽滿的耶,老板選用的可是黑豬肉的後腿肉
所以單是內餡就相當的鮮甜好吃
這樣感覺起來,其實麵皮跟肉的比例來看
他們家的內餡比例是比較高的
所以吃起來那個口感很棒



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如果你愛吃辣的話
別忘了加點辣椒
讓辣椒更能提出豬肉的鮮甜味
不能吃辣的人,旁邊還有醬油膏可以加
一樣好吃~~

 

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