新北板橋美食-阿萍大腸麵線-朝陽市場裡不起眼小攤子,狂加大腸超美味呀

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台灣的小吃百百種,但提到大腸麵線
那麼支持的比例真的是蠻高的
甚至還有愛好麵線的格友們,自主性的在臉書成立了「蚵仔麵線神教
這次剛好在GOOGLE地圖上發現這家躲藏在朝陽市場裡面的阿萍大腸麵線
聽友人的媽媽說,這家麵線的生意還不錯,還是個越南女生掌廚
這讓我勾起了不小的興趣呀
找了一天的時間,我們就衝了~~~

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文章重點

新北板橋-阿萍大腸麵線

0933-251-956
新北市板橋區四維路269巷77號 (點這裡開始導航
6:00-14:00
有事才公休
停車資訊: 建議停新埔國小地下收費停車場 (點選這裡開始導航

 

朝陽市場算是比較在地人才知道的當地市場
裡面的攤販也不少
阿姨說她平時都是在這裡採買食材居多
如果開車前來,比較建議大家停車在新埔國小新開的地下停車場
再走過來,不用10分鐘的時間~相當的方便
(是說~市場裡面也不能開車進來啦….)
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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價格給大家參考一下
裡面只有三個座位,所以大部份都是外帶居多
更因為老板娘是越南人的關係,所以也有冷的春捲可以點
可惜我們當天太晚去了,越南春捲都賣光光了~~~(搥心肝)



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如果你是外帶的話
現場就有醬料可以自行添加
看到那個春捲在沾的醬汁~~好想吃啊~~~

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大腸麵線  大碗 55元

大碗跟小碗差了快一倍,但是只差10元
當然選大碗的啊
他們家的大腸是切成一塊一塊的
滷的相當的香



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阿萍大腸麵線的湯頭我覺得還行,是柴魚湯底
走薄芡路線,不會稠到很誇張
味道算夠,但我個人習慣再加點醋跟蒜泥
哦對~~~一定要加他們的辣椒
是老板娘自己炒的,超香超辣~~很夠味

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滷大腸   單點 20元

早知道我就點個40元吃大腸吃到爽!!!
他們家的大腸很香,很好咀嚼,我喜翻~~~

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整個舖滿滿大腸的大腸麵線~是不是很心動
這樣再加個20元,只要75元
不用100元,可以吃很飽耶!!
不用100元就可以吃到滿滿大腸,好啦~我再加個兩份大腸好不好
這樣也才95元
可以!!我下次要加兩份大腸再吃個越南春捲!!!
謎之聲: 你有事嗎…………



 
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