如果有人問我,中壢老字號壽喜燒是那一家
那麼大家第一印象想到的一定是本燔壽喜燒
從之前還在中山路的時候,我們就常去吃
現在搬到中央東路的錢櫃之後,本燔的生意一直都很好
價格上雖然調整到平日午餐399元,卻也是深受許多人的喜愛
桃園中壢–本燔野菜農場
03-425-9933
桃園市中壢區中央東路50號2樓 (點選這裡開始導航)
11:00~15:00 17:00~22:00
無公休
停車資訊: 對面有公七停車場
消費模式
平日中午: 399元
晚餐假日: 479元
兒童用餐
2歲以下免費
未滿六歲清潔費170元
6-未滿12歲半價
以上均收一成服務費
我後來查了一下資料
2019年的時候,本燔壽喜燒就是平日午餐399元的價格了
二年多過去了,依舊沒漲價啊
現在冬天就算是一點多來
裡面還是有不少人潮
可見本燔在中壢是真的有相當大的穩定客源呢
美食導航帶你走,讓芽月帶你吃
現在疫情的關係
可是本燔在消毒清潔的部份,也是有下了一番苦心
大家來用餐也可以比較放心呀
在本燔這邊用餐是吃到飽模式
兩個人就可以開一鍋
但是只要超過兩個人,就可以再開第二鍋
三個人就可以吃兩種鍋底,相當的棒呀
菜單還有壽喜燒烹煮小技巧都給大家備上了
光是湯頭就有四種讓你選擇嚕
而肉品則是有五種可以無限續點
我愛的還是好吃的牛小排呀
這次我們有三個人用餐
可以直接開兩鍋了哦~~
第一個鍋底就直接選擇了清爽的蕃茄鍋底
喝起來酸甜開胃,我個人很喜歡
如果你是跟我一樣有選壽喜燒鍋底的捧油
一開始會先看到的是只有舖好食材的空鍋
服務人員會等所有用餐的客人入座之後,才會加入壽喜燒湯頭跟牛肉下去熬煮哦
每個人都有自己專屬的菜盤
想吃什麼蔬菜都可以自己點
因為有本燔餐車,裡面放了不少蔬菜跟火鍋料
工作人員都會到桌服務喲
本燔最人津津樂道的,就是這個桌邊服務的餐車了
只要你吃的完,上面的蔬菜跟火鍋料都任你挑選
還有我愛的大陸妹呢
其實來本燔,除了我自己一定會點的玉米跟高麗菜之外
火鍋料我比較少點了
但是那個本燔的緞帶麵一定要點
這可是本燔的招牌呀,來本燔壽喜燒吃火鍋
一定要點這個緞帶麵
而且這次丟進去蕃茄鍋裡面煮
再配個牛小排,哦~好吃的牛小排麵就這樣誕生了
那個緞帶麵真的一定要點啦~第一次吃本燔的傑哥也說
緞帶麵口感好特別好Q哦~只有在本燔才吃的到的緞帶麵
你不點嗎??
來本燔吃飯,那麼肉品的部份也是大家最想知道的
去骨雞腿肉.梅花豬.小肥牛.牛小排.安格斯牛肉
一共五種肉品,無限量供應
只要你吃的下,就任你吃~~
但也不要造成浪費哦
本燔這邊醬料區都是由員工將您所需要的醬料送到你的面前
真的很貼心
我個人非常喜歡那個芝麻醬,涮好的肉片沾點芝麻醬,味道很不錯喲
有的人會說,肉片太薄吃起來不過癮
但我覺得這次我們用餐的感覺來看
肉片不會太薄啊~反正是吃到飽的嘛
一次多叫個幾盒來,涮個過癮.吃的盡興才是王道
那個牛小排我真的非常喜歡,一直狂續
還有耐煮的雞腿肉,配上甜甜的壽喜燒湯底,我好喜歡呢!
飲料的部份其實就差不多
但是冬天來上一杯熱呼呼的薰衣草奶茶是最棒的
吃到一半還有酸甜可口的蔓越莓冰沙可以解膩一下
先喝一杯,再繼續攻肉肉!!
如果你想吃飯的話,這邊也有手作海苔捲啦
用養生的紫米飯配上裁好的海苔片
我是覺得海苔太小片了啦
如果有帶小朋友來的人,倒是可以用這食物讓小朋友吃看看
(所以我下次要叫yaya包海苔捲餵生母吃嗎?)
飯後甜點的部份,是隨餐附贈
有黑糖香草冰淇淋.仙草山粉圓甜湯.紫米紅豆甜湯
除了紫米甜湯是熱的之外,其餘兩款是冰的
我很喜歡那個仙草山粉圓甜湯,喝起來不會太甜,山粉圓又可以清腸胃
算是很不錯的餐後甜點
如果想要選擇吃到飽,又不想要吃太多副食的鍋物
那麼就來本燔壽喜燒吧
簡簡單單的,就像我這樣專攻牛小排跟天然蔬果
399元吃到飽,也是一種享受~~~
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