桃園平鎮美食-行灶咖-手切魯肉飯讓人欲罷不能,限量腳庫刈包一天只有20份 (已結束營業)

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這家在山仔頂的行灶咖,其實已經賣了好幾年
但是我一直都不知道這家的魯肉飯很好吃
是後來學校的老師跟我說~我才知道
後來我吃過一次就愛上了,每個禮拜都要吃過幾次才甘願!
而且背後也是有一段故事的

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文章重點

桃園平鎮-行灶咖

無電話
桃園市平鎮區中豐路山頂段287號 (點選這裡開始導航
11:30-14:00  17:00-19:00
週日公休
停車資訊: 不好停車,建議騎車來

 

行灶咖的位置其實算是好找,就在山仔頂郵局斜對面
正對面就是當舖
而目前只有頭家嬤一人掌廚
所以想吃的人真的要耐心等候
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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菜單價格給大家參考一下
不過目前只有頭家嬤一個人
所以有些東西就停止販售,還是要問一下卡保險嘿



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嘴邊肉   60元

行灶咖的嘴邊肉很好吃!!!
而且大塊又軟嫩
我幾乎每一次都會點

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海帶   25元

海帶也可以點來試試,大部份都是煮的很透軟的
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在享用小菜時
別忘了要加這個朝天椒蒜頭醬油
真的非常的棒
很辣但是很好吃
還有一款特製的炒辣椒,那款我就凍抹著了
很值得大家吃看看



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魯肉飯   大碗  55元

油豆漿滷的很透,咬下去會有滿滿的滷汁,很不錯的味道
單純的魯肉飯還會給筍絲哦

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我超愛這種手切三層五花
我就是要這種肉燥
這種手切的肉燥,那個肥肉咬下去,超級好吃!!!
我幾乎每個禮拜只要沒事就是來買魯肉飯
太夭壽了
就是很好吃啊~~必點!!

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大碗小碗的份量給大家參考一下
其實小碗的份量就不少了

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苦瓜排骨湯   50元

這個也是鍾老師跟我提的,我想說點來喝看看
還蠻好喝的耶
不怎麼苦,苦瓜籽去的很乾淨
連任任都喝了好幾口
裡面的排骨大概是三大塊,算是OK了



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刈包   45元

這個刈包就真的很熱門了
而且啊,老顧客都知道
行灶咖的刈包裡面加的是腿庫肉,是腿庫肉啊!!

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加了滿滿的花生糖粉
配上白拋拋的麵皮
腿庫刈包真的好好吃
也因為數量很有限,所以腿庫刈包只有20份
腿庫如果賣完了,就會用三層焢肉取代哦
丫我個人是偏愛那個Q彈好吃的腿庫啦~
所以每次都指定要吃腿庫肉~~(笑)

 



月之語

跟老師聊過才知道,因為女兒今年年初逝世,所以頭家嬤一人扛起撫養兩個外孫的重責大任
也因為太過勞累,所以原本的早午餐就改成了基本的午餐跟晚餐
更因為頭家嬤凡事都親力親為,水餃也是自己包的,滷肉跟小菜都是自己滷的
還有年紀也大了,難免身體都會有些病痛,就會無預警公休
下次如果你有經過行灶咖,剛好比較少人的話
不妨停下來買個魯肉飯支持一下頭家嬤吧
他們的魯肉飯真的很好吃,芽月真心推薦~~

 
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