桃園中壢美食-牛小二牛肉麵-不起眼轉角小店面,有甘甜的蕃茄南瓜大排骨牛肉麵

星期日 , 31, 1 月 2021
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【桃園中壢牛小二牛肉麵|芽月女王美食|中原大學環中東路蕃茄南瓜排骨手工水餃午餐晚餐下午茶】

 

其實很多時候
當我們急急忙忙經過時
你可曾注意到
那不起眼的小店,會有非常讓人驚艷的美味
今天,咱們來探索這家平價大碗又好吃的牛肉麵
開了三年多卻一直都沒有太多人知道
網路上也只有一兩篇文章跟影片介紹
但,若不是K小姐跟我說,我真的不會去注意到它
天知道我每個月從中山東路經過多少次
但我真的沒有看到這家店啊!!!

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章節連結

桃園中壢-牛小二牛肉麵

0926 895 469
桃園市中壢區中山東路二段202號 (點選這裡開始導航)
11:30-20:00 下午不打烊
週日公休
停車資訊:對面有付費停車場

 

這家牛小二牛肉麵的招牌真的非常非常不明顯
每回經過中山東路跟環中東路路口
注意到的總是那個烤鴨
沒想到隔壁的牛肉排骨麵讓我驚艷到
一口氣連吃兩天啊!!!
對了~離我前兩年吃的禾粥村粥飯麵不遠哦!!!

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裡面的位置其實不多
他們也有外送啦~但只有老板夫婦
真的要耐心等
水餃都是自家現包的哦



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菜單給大家參考一下
牛肉麵只要110元也真的不貴呀
還有分蕃茄跟紅燒口味呢
我有問過老板娘
如果你是點排骨麵的話,那麼他就不會用牛骨湯
因為顧慮到有些人是不吃牛羊的
是不是非常的貼心呢

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蕃茄豆腐蛋花湯+餛飩    70元

這完全就是我這個餃子控亂加點的下場
單純點個蛋花湯不好嗎~還一定要加餛飩?!!
可是這樣就很大一碗了耶

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餛飩的個頭兒小了一點
但內餡還是可以啦
單是蛋花湯的湯頭就有讓我跟小緯哥覺得很順口好喝



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兩個不知死活的人,除了主食之外
又點了兩盤水餃…….

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高麗菜水餃    10顆/55元

個頭不小,麵皮雖說不是走薄皮系列的
但是麵皮吃起來是QQ的哦
高麗菜內餡吃起來很清甜,我個人很喜歡

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韭菜水餃   10顆/55元

韭菜跟高麗菜是一樣的價格
我覺得韭菜的味道比較重一些
但是內餡是很飽滿的,小緯哥很喜歡韭菜

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紅燒牛肉麵   110元  加牛肉 60元

是的~這是有多加一份牛肉的牛肉麵
一端起碗要拍照時,我就覺得不對勁
這碗有點重啊~~老板娘,你到底下了多少麵?!

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紅燒湯頭喝起來是濃郁的
而且不怎麼辣
算是重口味的,很好喝



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那個牛肉我數了一下,大概有7-8塊
都是這麼厚這麼大塊
重點是~它很嫩!!!
很好咀嚼,還帶筋啊~~~

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細麵就是我們常見的白細麵
很會吸湯汁哦
我後來帶婆婆來吃,她選細麵,直呼好撐好撐
老板娘下麵真的不手軟啊

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蕃茄排骨麵   90元   加排骨   40元

如果你想吃排骨麵,那麼只有蕃茄湯頭可以選
90元有兩大塊排骨,我覺得可以
你也可以選我們,再加個40元多兩塊
可以吃的更滿足

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蕃茄湯頭裡面還加了南瓜
這個有讓我跟小緯哥覺得新奇
而且這個蕃茄湯頭非常好喝
酸酸甜甜的,再加上南瓜的清甜跟高營養價值
真的很適合大家來喝~相當清爽

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一開始我還以為是炸排骨
沒想到是這種新鮮的排骨肉啊
而且老板娘燉煮的相當滑嫩
真的是滑嫩兩次來形容了
一咬下去完全不費任何力氣
連牙口不好的婆婆,都大力稱讚不已
一直說這個好吃
不過排骨可是有限量的,所以一定要早點去買
早點去加點
不然吃不到會哭哭哦



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這碗我們就選了寬麵來試
寬麵的口感很好
我個人偏愛寬麵的意願大於細麵
有點像是刀削麵的那種口感
也比較不會吸太多湯汁

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蕃茄排骨麵  +牛肉    150元

然後第二天我就帶婆婆殺過來吃了
幸好有在十二點半時搶到最後兩份排骨
我才知道這排骨是有限量的
婆婆愛吃排骨,一直說這個排骨好吃

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貪心如我,想要吃排骨又想要吃牛肉怎麼辦
就是兩種都點啊!!!
而且我覺得牛小二的蕃茄湯頭還蠻獨特的
不是只有單純的蕃茄酸甜,而且又再加了南瓜下去熬煮
所以營養價值高,帶婆婆來補身體是最合適不過了

 

月之語

這家牛小二牛肉麵雖然已經開了三年多
可是我真的都沒發現到
要不是K小姐忍痛把口袋名單交給我
我可能會繼續MISS掉它
但他們家的蕃茄南瓜湯頭是真的很好喝又順口
還有那大塊排骨啊~
真的可以帶小朋友來吃,營養價值很高呢!!

 

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