台北中山捷運站美食-巷弄甜點烤布蕾
還記得阿月最近在那裡剪頭髮嗎??
是的，過年前我在Bon Bon Hair換了一個更俐落的髮型
在更早之前就有看過悶騷男陳阿永指出
在髮廊附近有一個小攤車
每天看天氣賣現烤的新鮮烤布蕾
只賣半小時就被秒殺的布蕾，就算遇到還要祈禱前面的人不要買太多
身為愛吃布蕾的布丁狂阿月
早就為了這一味心癢難耐了……
根據官方部落格的情報指出，週一是公休日
平日固定都會在中山北路二段20巷這邊販賣
假日的話則是要到26巷直走，在ppaper販賣
照片中這位阿伯很強，是今天的第一名
在中山捷運站二號出口處
平日的午後看起來顯的很是悠閒
不過到底有幾個人也是要準備買布蕾的???
我拍路牌給你們看了啊
不要再說找不到了嘿~~
多虧陳阿永，他排我前面幫我卡位
順便讓我東拍西拍的
最後還叫我記得要拍小白騎車過來跟排隊人潮
不愧是排烤布蕾的達人~~~(誤)
因為今天是星期一
很多人都以為公休日
不過我們有學乖了，先去看過官方部落格
確定今天會出來擺攤
所以快點衝過來排隊
然後丟我家小愛在髮廊剪頭髮……
其實你們走中山地下街也可以到啦~~~
在R7出口喲~
噠噠噠
傳說中的小草騎著卡踏車來了
我後來上他的部落格看才知道
原來人家是從板橋這樣一路騎過來
有時氣候路況的原因，會小小延誤一下
大家要將心比心一下啊
人家從板橋騎過來耶~
為什麼我會拍到小草的屁屁…..
死悶騷男
這個角度好尷尬丫~~~~~~
你叫我怎麻見人啊!!!!
據說，這個三輪車是小草夫婦第三版改良過的
通常都是小草先生騎著裝有大家肖想的布蕾在前面
小白姑娘在後面跟著 (有時不一定啦)
夫唱婦隨的情景，羨煞很多人
是不是~~是不是
很可愛的卡踏車吧!!!
而且不管是布蕾還是蛋糕
全部都是當天現做的喲
然後
這些人是從那裡冒出來的啊~~
小草夫婦才剛在整理耶
還沒開賣啊
剛剛不是才我們三個人在排嗎???
溫柔的小白趁著他尪還在整理的時候
先發號碼牌
上面是第幾號
下面則是買布蕾的數量
因為是當天早上現做
所以數量只有50個而已
很快就秒殺達陣
今天撲了個空
小草沒有帶他們家自己做的手作小物
殘念啊~~~
聽陳阿永說他們家的磅蛋糕口感跟一般坊間的英式磅蛋糕不一樣
所以我也一口氣三種口味都各買兩個吃看看
因為帶不回家
因為人家的最佳賞味期限只有20分鐘
所以白目良，你吃蛋糕解解饞吧
想吃烤布蕾是吧
歹勢~這款沒有團購，也沒辦法宅配
要吃真的要自己卡甘願來排隊
呃….今天好像是週一公休日嘛厚
為什麼大家一瞄到小草的車子就全部衝上來
那平日確定有賣布蕾的話
我想我不就要更早來排隊了…..
是的
布蕾都藏在這裡面的夾層內
還用保冰袋耶~~~
小草有說
不要再問他們為什麼不多做一點
布蕾不是每天早上一覺起來就放在桌上等著他們
而是每天早上五點就要起床準備
一點半就要快點從板橋騎卡踏車衝過來中山站
一切這麼費工都是為了要讓大家吃到當天最新鮮最原始的感動滋味
在布蕾上放上一點點紅砂糖
小草先生正仔細輕柔的敲打邊緣
好把砂糖分布均勻在表面上
小草先生忙著用噴糖烤布蕾
小白姑娘就負責包裝跟結帳
兩夫妻臉上一直掛著孄靜的微笑
是不是
是不是，現烤的烤布蕾啦
剛烤好的布蕾
看起來就快要流口水了
因為數量有限
又怕排到你的時候剛好賣完
那麼客人心裡會很X濫
所以小草先生他們做了這麼個小牌子
最後買的到人要高高舉起來給後面的人看到哦~~
不然專程跑來排隊，排到你時才跟你說布蕾賣完，那就杯具了!
聽陳阿永說
今天應該是很多人都想說週一公休
小草沒出來賣烤布蕾
所以排隊的人潮不夠多
我說….這樣叫不夠多哦…..
也因為小草先生他們家的布蕾數量有限
又從板橋一路騎車過來
所以下雨天不營業
賣完就騎卡踏車回家
完全標準型的看老天爺吃飯啊!!!
老娘一口氣買了四顆烤布蕾
有沒有很阿莎力
結果我一個人就幹掉兩顆….撐到晚上…..
3點40分開賣
快四點了，還是一堆人潮
不知道布蕾賣完了沒~~XD
這烤布蕾我初步估計是大概有250公克
份量很實在
有最佳賞味期限
所以快點吃才是上策
一敲下去
那最上層的焦糖就爆裂開來
好酥脆的模樣啊!!!
我超愛這種剛烤好的酥脆焦糖
又甜又香，還帶點焦香味
如果單吃那底下的布蕾
蛋味很濃
不過有點像奶酪的口感
我個人是偏愛略硬有點像果凍的布丁
這是個人喜好啦
整體來說
算是水準很不錯的烤布蕾嚕~
愛吃滑順奶酪口感的人
應該會煞到這一味
那個叫桶子葉的女孩兒
自己過來排隊買啊~
姊姊我沒辦法宅配給你嘿!
滑順香醇的布蕾配上酥脆甜蜜的焦糖
真的會讓人一口接一口停不下來
底下還給我放了一堆香草增加香氣是怎麼回事
這樣一顆45元
算很夠本了!!!
下次我還要來排隊買烤布蕾~
另外還有這個他們家自己做的手工小蛋糕
網路上的評價都不盡相同
有人很愛，有的人則搖頭不認同
到底是為何咧~~~
每天販賣的小蛋糕，包裝好了之後
上面再自己手工繪上簡單的圖案跟字樣
目前一共是出了檸檬.香蕉.蘋果三種口味
從邊邊的切面看就可以看出
裡面給的料可不小氣啊
非常實在
檸檬口味還看的到切成絲的檸檬皮啊~~~~(笑)
如果說
要把它以英式磅蛋糕的規格下去看
是不大像
因為小草家的蛋糕吃起來較為膨鬆且溼潤
比較像介於蜂蜜蛋糕跟磅蛋糕中間的軟度
檸檬口味吃起來很清爽
我總覺得我好像在吃輕乳酪蛋糕似的
香蕉口味則是我的最愛
香濃好入口，
滿嘴都是幸福的香蕉
可是蘋果我就不愛了，因為我覺得太酸
蘋果切片好像有再浸泡過酒類 (不確定中)
小愛認為蘋果很合他口味
三種口味蛋糕各帶一塊回家給阿良號姑
阿良也覺得蘋果不過酸
只能說，老娘真的是隻愛吃香蕉甜口味的螞蟻啊
各人口味盡不相同
各有所好嚕
下次我應該還是會甘願再來排隊買烤布蕾跟好吃的香蕉蛋糕!!!
月之語
仔細看過小草他們家的部落格
才知道，其實他們只是單純的想把好吃又新鮮的烤布蕾跟大家分享
所以堅持不做宅配—-因為怕品質不會穩定
堅持每天只賣這些數量—布蕾不是仙女變出來的
要透早起來做布蕾
他們不想太出名，只想低調的把幸福帶給大家
請媒體不要再跑去報導了!!!
我也只寫這一次就好~~~~
不然小草夫妻倆個又要勒緊褲帶
躲在板橋隱居好一陣子了~~~
小草家的烤布蕾有一個專用的名字哦
就叫做「巷弄甜點」
今天到底有沒有賣烤布蕾咧~
那麼就上他們家的部落格FLLOW小白姑娘留的訊息吧!!
感謝低調悶騷男陳阿永的介紹
台北中山-巷弄甜點腳踏車
http://www.wretch.cc/blog/sexman0305/32430721
巷弄甜點
http://blog.yam.com/user/uneruellecalme.html
一個人最多只能買4個烤布蕾啊!!
蛋糕沒有限定
每週一公休 (看老板心情)
下雨天不賣，颱風天不賣
媒體記者請高抬貴手
月月的隨拍心情
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推
我的天啊!也太熱門了吧!!!!
而且，採限量，可還真是聰明的作法~~
小涼推^^
這家我有在新聞報導內看過
人潮真的很多 可見甜點美味
吃過會讓人懷念的滋味!
推+讚
這間我有遇過耶!!
我有遇過!但是烤布蕾賣完了XD
吼!!我下次也要去堵卡打車XD