團購-思想家烘焙坊–真材實料新口味

星期六 , 14, 十二月 2013 569 次瀏覽


團購–思想家烘焙工坊
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會吃到這家的蛋糕
全是因為可愛的妹妹伊丞送的
運氣好的她,抽中了樂天市場的獎品
老板多送了她兩盒
貼心的她還留了一盒要給我試試
真是個有心的人兒呀~


伊丞給我的是小禮盒
裡面有三種口味的小蛋糕
拿來當下午茶很方便


剛投入烘焙業的店長
目前重心是放在小禮盒上
所以每個禮盒上面都還會有詳細的食材介紹
很是貼心


唐寧街  (香蕉奶茶)
這款有點像是磅蛋糕的口感
上面的黑點點是打碎的Classics伯爵茶葉


這款吃起來偏乾
加了有機香蕉下去
口感是有了
但如果可以再溼潤一點會更好


長相思 (桂花乳酪餅)
加了澳洲醍醐跟石錠出產的桂花
這款蛋糕名取的好詩情畫意啊!!


底下是用手工製的沙布烈餅
這款吃起來的口感很滑順
而且還有淡淡的的桂花香氣
吃起來的口感介於輕乳酪跟重乳酪之間


愛蜜蒂 (生巧克力CAKE)
加了Toscano Black 還有法芙娜兩款的70%黑巧克力
還加了蘇格蘭威士忌
吃起來苦甜苦甜的
有感覺到一抹淡淡的酒香
這款就比較獲得阿良喜愛

 

我個人是覺得
這家的東西還不錯
還有一些可以再改進一點嚕
目前都只有出小禮盒系列
有興趣的朋友們
可以考慮來吃看看喲~

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