【桃園中壢新竹摃圓蚵仔煎|芽月女王美食|內壢國小成功路菜市場60年在地人老店台式早午餐冬粉豬腸】
會知道這家賣了快60年的新竹摃圓
也是三嬸這個老內壢人告訴我的
他說這家只有老板夫妻兩個在經營
而且很低調
只有在地的內壢人才知道
而且還是古早味的蚵仔煎哦
桃園中壢-新竹摃圓
無電話
桃園市中壢區成功路79巷26號 （點選這裡開始導航）
06:00-13:30
週四公休
過年休週一~元宵
夏季母親節後休到暑假後
停車資訊： 成功路菜市場停車場
位置就在內壢國小旁邊的成功路小巷子裡面
離成功路菜市場也不遠
這邊都是賣早餐的
而且懂門路的人都知道要吃好吃的蚵仔煎來這裡就對了
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菜單給大家參考一下
東西還蠻多樣化
三嬸有交待
摃圓跟蚵仔煎一定要點
蚵仔煎記得要加蛋！！
一種閒靜的氛圍
一樣熟練的手法
不變的是老板娘親切的笑容
帶走的是歲月的流逝
帶不走的是時間留在臉上的痕跡
有看到嗎
這裡還是用豬皮在煸出豬油
再開始做蚵仔煎
三嬸有交代
記得要加蛋，然後我的蚵仔煎裡面就有三顆蛋…..
爽！！！
古早味蚵仔煎 50元 加兩顆蛋 20元
對~加了兩顆蛋
份量蠻大了
可是一上桌就可以聞到濃濃的雞蛋香味呢！！
那個蚵仔煎的外皮真的就是古早味
就只是蕃薯粉
可是非常好吃
不是樹薯粉，我有問過了
就是很古早味的薯蕃粉
天然又好吃
裡面還有滿滿的青菜
那個雞蛋真的很香
我是覺得配的海山醬味道淡了點
所以我後來還是加了辣椒
果然加了辣椒油下去，真的味道更加提升
不怎麼辣，但是香
冬粉摃丸餛飩豬腸 90元
我加了一堆東西
可以加的都加錢加進去了
摃丸用的就是新竹摃丸
超大一顆
摃丸相當好吃
而且很大顆
咬下去是多汁很有口感
很多客人都會為了這個而來
豬腸吃起來沒有什麼臭味
洗的很乾淨
不過對我來說要咀嚼很久
餛飩小小顆的
但是很有滋味
湯頭加了沙茶，味道還不錯
有點客家風味
傳承60年的老味道，你們快來試試
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