桃園中壢美食-鴨血達人迴甜美味坊-青埔國中對面不起眼的小平房,竟有好吃的熱炒新奇菜色

星期二 , 29, 9 月 2020
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桃園中壢美食-鴨血達人迴甜美味坊-青埔國中對面不起眼的小平房,竟有好吃的熱炒新奇菜色 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園中壢鴨血達人迴甜美味坊|芽月女王美食|青埔國中沒有招牌香拌皮蛋炒飯口水雞羊肉爐藥燉排骨午餐晚餐

 

會知道這家沒有招牌的鴨血達人
最主要也是從我是青埔人社團發現的
口碑都很不錯
後來跟希傑哥提了一下,可以先衝去踩點試試
沒想到傳回來的捷報居然是,快點來吃,很優
我就很火速的抓了一天週三的時間
運動完就馬上跟三位男仕衝來吃看看了
沒想到,果真令人驚艷

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章節連結

桃園中壢-鴨血達人迴甜美味坊

03 287 5995
桃園市中壢區永信路299號 (點選這裡開始導航)
10:00-13:00  16:00-22:00
有事才公休
停車資訊:附近路邊白線

 

鴨血達人的位置其實算是好找
就在青埔國中對面
之前吃過的來甲餃子就離它不到500公尺
再過個領航北路這個大馬路,就是有小卷麵的早點上學
再過去一點就可以看到地磅站魯肉飯
感覺這條永信路有很多好吃的美食啊!!!
而且都很威…….
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菜單給大家參考一下
老板還有拿過金獎的耶
我們原本是想要自己點想吃的菜
但老板說,不然就是一個人 500元
他來幫我們配菜
這樣四個人二千會吃到很爽
我們腦波弱,就很阿莎力的答應了



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漢方泡蛋    100元

一開始我以為是古早味醬油荷包蛋
沒想到是一顆顆的茶葉蛋啊
老板說他用中藥材下去滷的
48小時才熬一鍋
感覺很費工

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丫它就真的是茶葉蛋啊~~(笑)
但我可以說,這泡蛋吃起來是會回甘的
不是很死的那個茶葉鹹味
是帶點甜的
吃完也不會口渴哦

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川味口水雞   220元

我個人很愛吃口水雞
明明自己就吃不了很辣
但就很愛口水雞那種辛辣味
很下飯啊
(我有病嗎…)

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他的口水雞一入口是帶點甜味,也有點中藥材味道
但是開始咀嚼後
那麼麻的感覺就衝上來了
很刺激,很辛辣
我被辣的哇哇叫
用的是雞腿肉哦



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免沾醬四季羊肉爐

我覺得老板應該有把份量做調整
原價小份是600元
這個份量沒有很多
大家可以再問問老板

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湯頭我覺得很不錯
而且真的不用沾醬
單吃就很有滋味
羊肉煮的也很透嫩
還有我愛的鴨血!!!

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新彊大盤雞   650元

這盤的份量超大
除了有不少玉米.洋蔥來增添甜味之外
還加了少見的燈籠椒下去

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加了大量的香料
一上桌就可以聞到
雞腿肉給的也不少
吃起來的味道還行
算是很中規中矩的味道

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牛肉拚盤   180元

單吃會覺得有點乾
一定要配老板調好的沾醬
味道就會好很多
小緯哥就很喜歡這盤冷菜

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生炒臭豆腐   150元

這個就真的很臭
我的媽啊~一上桌我不由得喊了句
夭壽,好臭



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運用發酵過的板豆腐拌著肉絲快炒
雖然臭,但口感還是有的
也算是個下飯菜

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香腸炒飯   120元

我真心覺得炒飯好吃
他們家的炒飯聽老板娘說是有加老板自己調配的獨門醬料
吃起來非常爽口
而且平均一分鐘就可以炒出一盤好吃的炒飯啊!!

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就是這個
這個店家自己自製的辣醬
很難以相信
怎麼可以讓炒飯這麼香又好吃

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我個人非常喜歡這個香腸炒飯
每一口炒飯都有濃濃的醬香跟鑊氣
也可以吃到香腸的香味
吃起來是粒粒分明的口感
沒有結塊
相當不錯

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陝西豬肉夾膜   100元

這個夾膜可是店家自己做的哦
我覺得可能是用像胡椒餅那樣有一個甕這樣高溫烘烤吧
單吃那個麵皮就可以吃到微微老麵發酵的酸味
還不錯耶

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裡面舖了滿滿的豬肉
應該也是有放香料下去炒
麵皮很軟很好咀嚼
我覺得還不錯耶
而且不會辣,小朋友應該會喜歡



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免沾醬藥燉排骨   160元

這個真的爆好喝!!
那個湯頭非常鮮甜,我們都一口接著一口停不下來
排骨也燉煮的很軟嫩
相當令人驚艷的一個湯品

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不要看那個湯好像混濁黑黑
其實它很好喝
相信我,點來喝就對了

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香拌皮蛋   150元

這個希傑哥大推
他第一次來踩點時,就被這道菜給電到
然後就思思念念思思念念的跟我說
這道一定要點,不點就枉費跑來這裡吃了
到底是有多威啦

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我吃了一口,就發現
這道菜的味道好耶
老板用自己調的醬汁,再把切成細絲的杏鮑菇.小黃瓜跟皮蛋拌在一起
吃起很辣,但是很下飯爽口
有香菜的味道
可是會上癮,我懂希傑哥的意思了
它真的很威!!!一定要點

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鮮蝦粉絲煲    220元

這個上面有放了不少粉絲
吸飽了湯汁的粉絲也很不錯
蝦子給的也很大隻哦



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酸甜鮮蝦   360元

這道的單價就比較高了一點
但味道不差
算是比較開胃的一道菜
很好下飯哦

 

月之語

我覺得鴨血達人的菜色算是有特色
而且炒飯跟香拌皮蛋一定要點
那個藥燉排骨也很好喝
建議多找朋友來一起同樂
才能吃更多特色菜哦

 

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