桃園區美食-翔記小籠包-巷弄裡面的好味道,在這也可以吃到飯店港點好手藝

星期三 , 9, 9 月 2020
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【桃園翔記小籠包|芽月女王美食|宏昌六街巷弄內台式早午餐手工小籠包】

 

會知道這家在宏昌六街的翔記小籠包
也是看到追踨很久的啊雜創意壽司老板娘分享的
我本來就對港點這玩意有興趣
看任性的老板娘拍的照片好像不錯
我就連忙帶著小孩就衝了
一整個非常熱血啊!!!

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章節連結

桃園區-翔記小籠包

0920 401 995
桃園市桃園區宏昌六街125號 (點選這裡開始導航)
06:00-12:30
週一公休
停車資訊:不好停車,建議騎車來

 

其實他們家的位置離啊雜不遠
之前我吃過的泰昌三街脆皮蛋餅也很近
不過這邊真的不好停車
如果要停車的話
泰昌三街的路邊停車格就要繞一下嚕
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內用的位置不多
所以大部份還是外帶居多
菜單就給大家參考一下
價格上我覺得不會太貴



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小籠包   一籠 6粒/50元

這個一看就知道是老板自己手工捏的
白白胖胖的好狹人哦

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他們家的麵皮還不錯
裡面的內餡有先調味過了
是醬味比較重的一款
我是為了拍照放太久,湯汁有點被麵皮吸乾了
但味道是還算不錯的喲

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起司蛋餅    35元

應該是一般冷凍的蛋餅皮
不過份量算是多的
兩捲的份量
裡面有加起司片,我家小孩兩個搶食完畢
完全沒有留給我吃…….(孽子孽女)



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燒賣   6粒60元

看了牆上的照片,聽到頭家嬤在敘述才知道
原來老板之前是在福華飯店的港式點心部工作
所以等於是我們花銅板價格就可以吃到福華飯店的手藝啊!!

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燒賣的口感是很紮實的
還帶一點點湯汁
內餡是鮮甜的,我覺得這樣可以!!

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湯包   6粒50元

認識我的人都知道,我就是個湯包控
舉凡像是水餃.餛飩.抄手那種我都愛
所以湯包一定要點~我就是愛吃湯包

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裡面的湯汁還不少
湯包的味道我是覺得還可以啦
就還蠻中規中矩的

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蘿蔔糕  35元

我記得啊雜老板娘說蘿蔔糕她個人很愛
我索性就點了一份來試試
然後又加了兩顆半熟荷包蛋

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蘿蔔糕的味道不錯
而且趁熱吃,蘿蔔糕煎的是比較軟嫩的口感
還可以吃到蘿蔔絲
配上半熟的荷包蛋
這樣的吃法反而更深得我心



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玉米蒸餃    7粒/50元

也是看到啊雜老板娘的照片
然後就點來吃了
看那皺折,手法頗為利索

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我覺得內餡是飽滿的
而且咬下去是有湯汁的
內餡都有調味過了
其實不用再沾醬油就很好吃

 

月之語

花少少的錢就可以吃到飯店等級的港式小點
我覺得還挺不錯的
就在巷弄小街裡面
有興趣的人可以來試試

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