桃園火車站美食-東北之家-460元酸菜白肉鍋吃到飽,自然發酵的甘甜味 (邀約)

星期四 , 6, 8 月 2020
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桃園火車站美食-東北之家-460元酸菜白肉鍋吃到飽,自然發酵的甘甜味  (邀約) @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園火車站東北之家|芽月女王美食|酸白菜火鍋460元吃到飽不收服務費三民陸橋外帶禮盒青麻椒鍋底】

 

你喜歡吃火鍋嗎?那麼你喜歡吃什麼樣口味的
其實我個人很愛吃火鍋,麻辣鍋太辣了,可是又貪著那辛辣的香
還有鴨血的嫩
這次,在桃園火車站這裡
有一家東北之家酸白菜火鍋
強調的是選用自然發酵的酸白菜下去做湯底
讓你就算是炎熱的夏天,也可以吃酸白菜開開胃呢
最近居然還推出了麻辣鍋+酸白菜合出新花樣的青麻鍋
頗為玩味呀~~~

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章節連結

桃園區-東北之家

03-3357839
桃園市桃園區復興路192號 (點選這裡開始導航)
上午11:30 -下午1:30 下午5:30 – 下午10:00
停車資訊: 附近都有付費停車場

 

其實東北之家的位置離桃園火車站不遠
就在ATT筷食尚隔壁
從三民路陸橋下來接復興路,就在右前方而已
相當好找
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光從大門口就可以感覺到
這滿滿的古色古香
氣派的大門,讓人印象深刻
大門旁還有新品青麻椒的簡單介紹
最近還推出了外帶2-3人的鍋底禮盒呢



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用餐的價格給大家參考一下
這邊是沒有加收服務費的

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裡面的裝潢則是採用中國徽州建築的黑白為底特地
感覺就很沈穩舒服
我向來就喜歡這種古風擺設
恰巧就是中了我的心

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醬料的選擇不少
其中那個粉紅色的腐乳醬
還有罕見的韭花醬
都讓我們驚艷不已
味道相當不俗

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飲料的部份
選擇性是少了點
但基本的還是有
我個人比較喜歡那個橘蜜綠茶
喝起來很解膩



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這邊還有額外提供的仙草冰可以試試
不過這個是單點的
一杯30元
不小杯,裡面滿滿仙草,算是好喝

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這邊有分單點跟無限供應
想吃什麼就點什麼吧

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那麼咱們來聊聊我個人很重視的湯頭吧
在東北之家這裡
可以考慮選擇兩種鍋底都上
味道相當的香呀

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自然發酵的大白菜
切成細條
大把大把的放入鍋底
熬出酸中帶著清甜的湯頭

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我個人比較喜歡這個新出的青麻椒湯頭
加了青辣椒進去
原本是酸中帶甜的湯頭,又再加了一抹辛辣入味
雖然辣,卻不傷喉嚨
雖然辣,但還帶了點香麻
我個人喜歡它~



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無限吃到飽的肉品有五款
梅花豬.豬五花.牛肉.羊肉.雞腿丁
盡量吃吧~能吃多少就吃多少

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這幾種肉品裡面
個人首推豬五花跟牛肉,哦對~還有我愛的雞腿丁
雞腿丟入酸白菜鍋裡面,好搭哦
豬五花肉也是酸白菜鍋的最佳搭檔啦!!
豬五花涮起來肥而不膩,肥肉的部份脆脆的也算好吃

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令人慶幸的是
丸子的選擇性不少
有好吃的貢丸跟芋頭貢丸
還有福袋跟湯包呢
如果想吃海鮮這裡也有
拿蝦子來下在酸菜白肉鍋裡面,甚優



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冬粉絲   60元

這個冬粉絲是每桌都會先招待一份
是屬於單點的
但是這吃起來酸味挺夠的
是道地的東北滋味

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酸菜炒豬五花   120元

這個就是單點的
酸菜炒豬五花,吃起來有點辣
跟火鍋煮的感覺不一樣
頗為下飯~~~

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這個千張豬五花,也是每桌會招待一份
上面還有主廚特調醬料

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先把豬五花燙熟,拌著酸菜一起用千張皮捲起來
算是另一種新奇的清爽口感喲~

 



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這個老麵饅頭也是無限供應的
饅頭單吃就不錯,口感也行
那個豆腐乳好吃
沾一點在饅頭上,夠味
拿來配白飯也行

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這個手工蔥油餅也是無限供應的哦
單吃就有淡淡蔥味
你也可以配著酸菜白肉一起入口
不一樣的口感,不一樣的享受

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飯後甜點就選這個紅豆沙鍋餅吧
也是無限量供應
熱呼呼的一口咬下去
那個紅豆泥好吃耶
我甚至一個人就吃完一整盤……(抱頭悔恨)

 

青島店(秋之店) 02-3393-66187 台北市中正區青島東路5號
林口店(冬之店) 03-3272585 桃園市龜山區興華二街15號
桃園店(夏之店) 03-3357839 桃園市復興路192號
★桃園春日店(春之店)八月底與您見面 桃園市春日路636號

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