台南-旺季麻辣鍋

  旺季麻辣鍋

某天，約了小綠跟小軒軒一起出來吃火鍋，自從小軒軒結婚生小孩之後，就很難得再出來吃飯，更尤其他們兩位都上大夜，所以要碰到的時間真的不多，因此，今天來到了南工對面這家麻辣鍋吃看看嚕~

   因為如果要另外點其他不同鍋底，如養生鍋或泡菜鍋還要加鍋底費，所以這次我們只選擇基本的高湯跟麻辣鍋。

   這家店可以選擇的食材還算蠻多的，而阿月最喜歡的就是他們是用雞腿肉塊，雖然是冷凍的啦=
=，可是還是很愛吃雞肉咩…而且大家可以看到的是，他們居然有鴨肉片耶，還有小麻糬，食材還算多喲~不過在月月的心裡還是中壢的朝天椒排第一啦~^^”~

肉類部份，月月有吃了一些豬五花肉，口感還不錯耶，難怪旺季的豬五花永遠都是先被夾完的那一盤….

  在另一邊，則有飲料部份跟熟食區，熟食區的桌上有放置沙茶等佐料供客人取用，左邊則是水果跟小雞塊，底下有任君挑選的意麵跟科學麵。

 為什麼會有豬腳@@，是的~各位看倌您沒有看錯，真的是滿滿的一鍋豬腳等著你吃，就在飲料區，一整鍋豬腳香的要命，月月吃了一塊，魯的真的夠味呢~

    而在最旁邊呢，有著烤好的爆米花跟一大鍋的肉燥飯，冰淇淋則是選用明治冰淇淋，而且還有一個很特別的—老板自製的布丁哦~

旺季店內有分兩種價位，分別是199/299大洋吃到飽，因為阿月跟小軒軒特愛吃蝦子，所以就選了299吃到飽，299的價位就是可以全部吃到飽，新增這幾樣東西可以任點隨君開心

    分別是毛肚.肥腸.草蝦.花枝漿.魚漿跟花枝。

特別要跟大家介紹的就是這個花枝，真的是一整尾的新鮮花枝，不是冰凍版的，所以丟進鍋內只要差不多五~十秒就可以起鍋~超~~有幸福感的啦~而且鮮度很Q，阿月來旺季就是為了這一盤花枝跟蝦子來的啦~~

也有可能是用新鮮的花枝下去做的吧，所以旺季的花枝漿也很好吃，就月月個人觀感就是旺季的花枝漿跟饕公的手工花枝漿一樣，都可以吃到大塊大塊的花枝塊哦~~~所以後面月月又加點了一次花枝漿>O< 
真是好好味啊~~

   這些是大家拿的基本食材，199就可以吃到的，像牛五花.雞肉塊跟一些火鍋料

   吃到第二輪了才想到說要拍鍋內景像…小軒軒還把煮好的蝦子給月月拍，說起這蝦子啊~多虧了小軒軒跟菊枝教月月怎麼樣煮蝦子才是最美味的~就是—要在湯頭煮沸時將新鮮的草蝦丟入鍋內，快速的將蝦子煮到八分熟即可起鍋，為什麼要八分熟呢?因為蝦肉在八分熟時是最彈牙的，而且蝦頭內的蝦黃不會流失，如果將蝦子煮到全熟，那麼大部份蝦肉都是乾扁狀態嚕~~給大家做為參考用~下次就煮八分熟試試看吧

吃飽喝足後，我們三人又跑去拿布丁，布丁口味有看到三種，分別是牛奶.草莓跟巧克力，冰淇淋的種類很多，阿月沒拍到但有吃到，覺得還是芒果冰淇淋最對味嚕~~

 晚上的旺季就在南工對面~憑學生証好像還可以省一成服務費哦~~

旺季麻辣鍋

TEL:06-3039655

永康市中山南路230號 (台南高工對面)

平日只營業晚上5:30~凌晨1:00

假日中午約11:30開始營業

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