桃園平鎮美食-百鮮鹹酥雞-金陵店-火車站附近好吃鹽酥雞,鮮蚵.腐乳雞翅有特色

星期四 , 28, 5 月 2020
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桃園平鎮美食-百鮮鹹酥雞-金陵店-火車站附近好吃鹽酥雞,鮮蚵.腐乳雞翅有特色 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園平鎮百鮮鹽酥雞|芽月女王美食|中壢火車站金陵路鮮蚵腐乳雞翅溪蝦雙拚下午茶宵夜】

 

會知道這家在地人都愛的連鎖鹽酥雞
最主要也是同在健身房運動的同學怡君推薦的
她很哀怨的說,我的口袋名單都報給你了
你就知道我有多愛你了~~
後來跟其他同學聊才知道,這家百鮮鹽酥雞可是深受附近在地人喜愛
雖然才開業三年多
卻也累積了不少死忠老顧客

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桃園平鎮-百鮮鹽酥雞-金陵店

0903512191
桃園市平鎮區金陵路73號 (點選這裡開始導航)
16:00-01:00
週二公休
每個月第一.三個禮拜加休週三
停車資訊:金陵路石頭里付費停車場

 

這家百鮮鹽酥雞雖然在桃園地區有不少分店
但是跟老板閒聊一下才知
如果有加盟主要學習的話
都是送來金陵店跟老板學功夫
而食材也是金陵店最齊全
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公休日給大家參考一下
記得哦~每個月的第一.三個禮拜的週二週三都公休哦



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我後來才知道,這家也是隱+1的愛店
我也是陰錯陽差賭對了
聽說這裡有比較特別的海鮮食材
鹽酥雞有在賣炸蚵仔,也真的很奇特了

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這邊的東西真的很多樣化
居然還有鮮蚵.溪蝦
而怡君說,她公公最常點的就是溪蝦雙拚
在鹽酥雞裡面看到海鮮,真的蠻獨特的



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如果像我是第一次來不知道要點什麼的
也可以看一下他們的雙拚
一次雙重口感
我居然沒有看到有無刺虱目魚啊!!

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然後我們就點了一堆…..
結果我還帶了實力超級堅強—-弱的陪吃女子團出來
一整個就是吃不完啊!!!

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第一個我們就先選了甜不辣跟黑輪雙拚
甜不辣跟黑輪表現都不錯
但我個人最愛黑輪多一些

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胡太愛吃小黃瓜跟花椰菜
看到就一直吵著要吃
你是囡仔哦?!



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如果你是個愛吃小魚乾的人
那麼溪蝦雙拚可以參考一下
有溪蝦跟丁香魚兩款
拿來當下酒菜都是不錯的

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我本來就愛吃花枝,老板說他們家的花枝賣的很好
我就失心瘋點了,還加點魷魚腳…..(掩面)
花枝真的炸的相當棒,不會乾扁,咬下去很有彈性好吃

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拿了雞軟骨.香菇還有雞屁股
雞屁股炸的比較乾一點
雞軟骨沒有肉,我沒有很愛
香菇炸的很好,咬下去多汁~我個人很推推

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你愛吃雞翅嗎
那麼百鮮的腐乳雞翅一定要點
那個雞翅有先醃漬過了
香味很香,而且雞肉很嫩耶
這個要點~我個人很愛

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我說過,百鮮最讓我印象深刻的
就是有鮮蚵這個食材可以點
要知道,蚵仔是水份很多的食材
但是可以炸到不乾扁又好吃,那就真的是考驗老師傅的功力了
我也是第一次在鹽酥雞攤吃到炸蚵仔
味道棒極了
對於我這個愛吃蚵仔的人來說,真的開心



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炸皮蛋是我一看到我就一直念著說要點
我愛皮蛋~~皮蛋愛我
我愛吃皮蛋~~~

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炸皮蛋也不是簡單的丟下去油鍋炸就了事的
中間剪開,還塞了不少炸過的蔥蒜
味道變的更豐富起來
話說這招好像可以學起來回家自己做炸皮蛋厚!!!

 

月之語

這家百鮮鹽酥雞在桃園有不少分店
蛋頭先生則是一直跟我推薦南勢國小的百鮮鹽酥雞
而且還跟我說一定要點大雞排
我有看到客人點的雞排,那真的超大塊
很浮誇
大家有空來中壢火車站逛逛的話
不妨來後站買一下好吃的百鮮鹽酥雞吧!
而且我覺得老板夫婦真的超可愛
跟他們聊天都是逗得我們一行人笑到不行~~
很有人情味的一家店~相當可愛!!

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