宜蘭市–正隆羊肉湯
03-933-0098
0937-522-097
宜蘭市健康路二段18號
17:00~23:00
這家羊肉湯之前就有想來吃過
但一直沒成行
時間一久居然也忘了
幸好我有一個好大哥—Itsuen
都會想要報在地的美食給我
嘻~今天來吃羊肉補氣啦!!
位在宜蘭市健康路上的正隆羊肉湯
聽Itsuen說已經賣了好幾年
算是老店了
而且還有停車場~實在是太便民了
店面不大
所以裡面全部都是人
我就沒拍裡面的環境了
基本菜單在這邊
給大家參考一下
肉燥飯
沒啥肥肉
醬油味很夠
紅蔥味較重
挺香的~
還蠻下飯的喲~
肉燥乾麵
這是阿良點的
用的是比較粗的寬麵
乾麵
這原本應該是Itsuen哥點的
結果醬料卻下錯到任任這一碗
這醬料比較香辣一點
還帶點甜辣醬的滋味
配上這個醬料好吃耶
算是在地人才會點的吃法
學起來學起來,下次我也要這樣點
阿兄很照顧我們
還點了很多小菜
他說
正隆雖然羊肉湯聞名
但是小菜也很讚
外來客是不會知道這點的
超感謝Itsuen的啦
我很愛吃粉肝
因為那個口感真的下酒超優
而且宜蘭這邊的小菜
比較普遍會用醬油下去醃漬
所以食材上都會帶點醬色
像這個粉腸就是個很經典的例子
在台南
粉腸是淡淡的粉紅色
可是在宜蘭
因為有經過醬油醃漬過
所以在外觀還有調味上就有差別
吃起來鹹香味也重了些
羊肉湯
來到這裡怎麼可以不點招牌?!
正隆的羊肉湯可是超多人都稱讚不已啊
我很喜歡這羊肉湯
羊肉給的不少
而且湯頭極優
清爽又回甘
連不愛喝湯的小子都喝了很多
其實,可以不用去羅東夜市跟人家排隊吃那個羊肉湯
正隆羊肉湯真的是大贏那些觀光點了~~
羊肉片吃起來頗為鮮美
而且加了薑絲之後
反而更中和了羊肉的膻味
正隆羊肉湯可沒啥膻腥味
難怪一到用餐時間
大夥兒都得要乖乖的在外面排隊呢!
我個人超推羊肉湯喲~
月之語
生命中總出現好多貴人
因為一次的住宿機緣
讓我跟林大哥成為好朋友
經由民宿主人帶路
才能更加貼近宜蘭在地文化的生活
就像是過一天在他鄉的生活
還有多少宜蘭美食跟在地文化等著我去發掘呢?
每一次宜蘭行都是一種期待
更多詳細的宜蘭資料
宜蘭住宿旅遊美食懶人包
https://www.cythia0805.com/4600
2013.11月 5天宜蘭四處趴趴造行程
Day1. 藏之田二訪中餐—>財記臭豆腐—>泰錝泰式料理—>高品味串烤—>五結紅豆民宿 Check In
Day2. 紅豆民宿吃早餐—>香港城午餐—>船來牛乳大王—>正隆羊肉湯—>回紅豆民宿休息
Day3. 利澤早餐—>紅豆民宿Check Out—>其諾瓦義大利麵—>靜園Check in—>晚餐西河灣熱炒—>農夫的店吃冰
Day4. 靜園早餐 Check Out—>廣興農場用餐—>廣興琉璃廠DIY—>頭城天外天Check In—>晚餐四季海饕料理
Day5. 天外天早餐 Check Out—>阿茂麵攤—>收工回家
延伸閱讀
- 桃園中壢美食-曹阿伯龍鬚糖-古早味甜食也可以這樣吃,創新IDEA打響全國際
- 桃園中壢美食-Zeng士不是烘焙工作坊-不起眼小巷子裡有驚喜,巨無霸草莓可頌也太超值了吧!!
- 桃園平鎮美食 – 泰讚了 thai like tea-超好喝的泰式奶茶專賣店來了~漸層的飲料怎麼這麼美啊
- 桃園平鎮美食-一格 une pâtisserie-把老家閣樓重新給予新生命,桃園的用九柑仔店,你來過了沒
- 桃園中壢美食-燒胖 中壢新明店-從新豐紅到中壢來的超厚多汁吐司,85元腿排超大一份!! (邀約)
- 桃園中壢美食-搖搖再喝-400次咖啡又有新口味,草莓牛奶與咖啡新奇的相遇 (邀約)
- 桃園美食-深紅汕頭鍋物桃園工作室-想吃火鍋不用再跑外面,在家只要負責吃就好 (邀約)
- 桃園平鎮美食-蛋吉勒雞蛋糕-串串雞蛋糕正流行,來吧~加了麻糬更美味
- 親子推薦好物-Bestmade 人學院-現場體驗最精準,給孩子一個實用的讀書空間 (邀約)