桃園中壢美食-丸山小火鍋-寒冷的秋夜該吃什麼宵夜,燒酒雞小火鍋我好喜歡 (已結束營業)

TG按讚:0
按讚加入粉絲團
大桃園的美食優惠情報站
TG訂閱10,020
大桃園的美食優惠情報站
TG讚0

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒
【桃園中壢丸山小火鍋|芽月女王美食|SOGO銀河廣場海華午餐晚餐宵夜燒酒雞

 

最近的天氣真的非常冷
這個時候就是吃小火鍋的時候了啊
而聽好姊妹Ivy說,中壢有名的燒肉名店-丸山燒肉開了小火鍋分店
價格是走比較親民平價化
讓我好奇的是,丸山小火鍋有特別的燒酒雞小火鍋耶
這種天氣不來吃個燒酒雞怎麼行咧~~~

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

桃園中壢-丸山小火鍋

03-425 5657
桃園市中壢區元化路246號 (點選這裡開始導航)
11:20-23:50元  (最後收客時間23:20)
停車資訊: 銀河廣場地下停車場

 

丸山小火鍋的位置其實離SOGO百貨很近
從銀河廣場上來,大概200多公尺就到了
算是蠻熱鬧的區域
對面就是海華社區
生活機能跟人潮都是很不錯的
好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒 中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

裡面的位子不少
大部份都是吧台位子
這樣工作人員在移動上也比較方便些



中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

菜單就給大家參考一下
價格算是在中上程度

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒 中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒 中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

如果是點一般的火鍋
那麼店員會先幫你把料給炒熱爆香
後面再注入高湯

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒 中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

基本的牛肉鍋就有附上一個菜盤還有一個有機蛋跟主食三選一

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

雖然有放火鍋料
但是算是成本比較高的日式火鍋料

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

主食的牛肉份量不少
而且油花分布的還算ok
友人有分了一片給我試試
口感算是可以



中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

Ivy今天不吃肉改吃海鮮了
三鮮鍋的海鮮都很新鮮
打游擊似的搶了一兩塊花枝跟蝦子試試
果真不錯
我家不吃肉只吃海鮮的甄娘娘應該會很喜歡才是

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

加點的伊比利豬
吃火鍋就是要吃肉肉啊
然後我就加點了….
雖然這一盤要330元
可是不得不說,伊比利豬涮起來的口感
真的好甜好好吃…..

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒 中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

像我點的燒酒雞小火鍋
就沒有做爆香的動作
直接就是中藥材然後一整瓶的紅標米酒就倒下去了
對~不加任何一滴水,直接就是米酒當湯底
感覺夭壽嗨

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

燒酒雞的雞腿份量就大概是這樣
所以我才會加點伊比利豬啊~~~(大笑)

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

我發現燒酒雞的菜盤跟一般牛肉鍋的菜盤不大一樣
燒酒雞附的菜盤就沒有火鍋料哦

中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒 中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒 中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

一定會點火讓酒精揮發掉的
看著火焰在上面燃燒的畫面
其實還蠻美的
會一直聞到酒香味哦



中壢宵夜,中壢美食,丸山小火鍋,伊比利豬,燒酒雞,牛肉鍋,紅標米酒

我不得不說
這個燒酒雞的湯頭真的很優耶
喝起來沒有酒味,可是有酒的香氣
然後那個湯頭好甘甜哦
土雞肉吃起來肉質也不錯
我很喜歡這個燒酒雞小火鍋
大家晚上想吃點熱呼呼質感較好的餐點
不妨考慮看看

 

好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

 

按讚加入芽月的粉絲團

延伸閱讀

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Blogimove部落格搬家技術服務