桃園龍潭美食-大紅蕃薑母鴨 羊肉爐 熱炒 燒烤 景觀庭園餐廳(水車庭龍潭店)-藏在山野裡面的薑母鴨鴛鴦鍋,敲敲魚好趣味 (邀約)

星期一 , 28, 十月 2019
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桃園龍潭美食-大紅蕃薑母鴨  羊肉爐 熱炒 燒烤 景觀庭園餐廳(水車庭龍潭店)-藏在山野裡面的薑母鴨鴛鴦鍋,敲敲魚好趣味  (邀約) @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園龍潭大紅蕃薑母鴨羊肉爐|芽月女王美食|春源鋼鐵聖亭路敲敲魚合菜熱炒烤物晚餐聚餐】

 

如果沒有人告訴我,我真的不知道
在龍潭聖亭路的春源鋼鐵對面小巷子裡面
藏了一家佔地面積大
有小湖,有鳥園的庭園餐廳
而且超級隱密
進去的小路是單行道
完全沒辦法會車
可是,生意卻很好啊~~~~

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桃園龍潭-大紅蕃薑母鴨 羊肉爐 熱炒 燒烤 景觀庭園餐廳(水車庭龍潭店)

03 499 5960
桃園市龍潭區梅龍路190巷136弄23號 (點選這裡開始導航)
週一至週五16:00~22:00
週六至週日11:00~22:00
21:00後停止出餐
停車資訊:店家有專屬停車格

 

大紅蕃薑母鴨的位置其實我個人認為不大好找
但是大目標就是聖亭路上的春源鋼鐵
看到春源鋼鐵,斜對面的小路開進去
就可以看到大門口嚕
好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

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大紅蕃薑母鴨裡面的佔地面積其實相當的大
不但有小湖.涼亭
更有一個鳥園哦
而且店家也有設置兒童遊戲區
還有可以讓小朋友奔跑的大草皮
不管是用餐前還是用餐後
都可以盡情的放生小孩~~(大笑)



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湖裡可是有養魚的哦
是肥美的台灣鯛,如果你有點「敲敲魚」這道菜的話
那麼就是從這小湖裡面現撈現料理哦!
就是這麼的新鮮

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菜單就給大家參考一下
合菜.熱炒.薑母鴨.羊肉爐通通都有哦

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這幾張是ivy拍的
在華燈初上的時刻點
搭著夜色的涼亭跟水車
真的相當漂亮



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裡面的桌位不少
而且也有戶外區
雖然大部份都是四人桌,或是十人大桌
但是這裡也有兩個人的小空間
有做隔層設計
舒適寬敞的桌椅與用餐環境
也算是不錯啦

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像我們吃羊肉爐還是薑母鴨這種鍋類
也是可以自己挑一些想吃的食材
記得要拿鴨肉丸
還有店家自製的烤布蕾哦~

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像如果是大家族聚會也不用擔心
這裡有一個20人大圓桌
是採用電動轉盤
所以不用擔心吃不到好吃的熱炒哦



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這樣擺滿桌的感覺真的好歡樂
今天到底都吃了什麼呢

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跳脫傳統吃法
想吃薑母鴨又想吃羊肉爐怎麼辦
沒有問題,現在大紅蕃這裡有推出鴛鴦鍋吃法
用臉盆一次吃薑母鴨跟羊肉爐
包管你吃到撐啊

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雖然是鴛鴦鍋設計,但是料還是一樣的
一樣給了半隻鴨肉的份量
有看到那個鴨頭嗎~半隻鴨肉耶
大紅蕃的薑母鴨薑味是夠的,但是幸好不會太辣
又很溫醇,連小朋友都可以接受哦

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羊肉爐一共有五種口味
這次我們喝的是蔬菜口味的羊肉爐
味道超鮮甜耶,而且羊肉燉的很嫩
沒有什麼羶味
很好喝~推推!!

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因應時節推出的綠竹筍
做成涼拌冷筍,好好吃耶

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客家小炒給的料很多
醬香.鑊氣都有了
這道經典菜色還不錯



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一樣是經典的客家菜
可是這道薑絲炒大腸對我來說
我認真的覺得它好酸,酸到我一直皺眉頭啊

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韭菜炒鴨腸也是現場不少人覺得ok
鴨腸脆脆的,頗有口感

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大紅蕃的三杯雞很受小朋友喜歡
因為吃起來不辣
我覺得有點甜甜的
拿來下飯很適合

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這道空心菜炒牛肉我個人很喜歡
加了沙茶下去,味道更棒
而且空心菜本來就是很吃炒功的
一旦炒太久就會軟嫩不好吃
但大紅蕃的這道菜還行哦



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你以為來大紅蕃就只有羊肉爐薑母鴨跟熱炒可以選嗎
NONONO,他們家的烤物更棒
像我個人覺得一定要推的就是七里香.松阪豬還有客家鹹豬肉
因為完全不用沾醬就很美味
我是不愛吃七里香的人,因為我覺得雞屁股會有腺體的味道
可是大紅蕃烤的七里香好吃耶
沒有怪怪的味道,又好咀嚼哦

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如果你喜歡吃烤魚的話
那麼我要大力推薦大紅蕃的一夜干
超好吃!!多汁又鮮甜,也沒啥魚刺
我好愛好愛,我大力的推那個一夜干,激推
秋刀魚的魚刺太多了,我不敢吃
但同行的友人都說不錯哦



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有來大紅蕃用餐的人,一定要點這個敲敲魚
什麼是敲敲魚
就是這個主廚用粗鹽包覆著台灣鯛的敲敲魚啦
還記得我提到的門口前的小湖嗎
對~就是現點現撈啦~~是不是非常青咧

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這個敲敲魚上桌一定要等哦  (等待約40分鐘至60分鐘)
而且也會有工作人員會幫你把粗鹽敲開
也會細心的用刷子把粗鹽給刷開
也因為敲敲魚要等
所以我是建議大家在打電話訂位時,就一併預約敲敲魚
這樣大家就不用等那麼久嚕~

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敲敲魚其實是可以讓客人自己DIY敲開
但是工作人員有說,這個悶的時間都有算好
如果太晚敲開,其實裡面的魚肉反而就會悶到乾扁

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敲敲魚還蠻好吃的
甚至不用沾胡椒粉
單吃就很棒嚕!!!

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最後記得來上一個店家自製的烤布蕾  (不定時限量上架 可先預約)
這個要提早兩天預約哦,這個單點要50元
放在可愛的小提碗裡面
吃起來像奶酪的口感



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可以這樣跟粉絲還有家人一起吃飯
真的好開心,好滿足!!!
合菜需要提前預約
建議假日也先預約哦
這樣店家也可以先幫你們把食材都準備好
大家用餐才會盡興~對吧!!

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夜晚的大紅蕃薑母鴨,搭配著燈飾
感覺更加動人

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現在大紅蕃薑母鴨跟大桃園美食吃貨團合作
我們推出了九折優惠券
每桌一張
報芽月名號還可以再送一瓶果汁哦!!

 

好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

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