台北大龍峒-台南担仔麵-不吃阿麵吃豬肝

星期一 , 17, 十月 2011 25 Comments


台北大龍峒-台南担仔麵
來到台北市卻跑來吃台南担仔麵是為那樁???
明明我這個台南人都不太吃台南本地的度小月擔仔麵了,那我特地跑來大龍峒吃這家擔仔麵是自打嘴巴又不討好嗎?!
別緊張,我們繼續看下去好不好~~~~~

在大龍峒夜市裡,這家的招牌算是蠻搶眼的,大紅色系想不注意到都有點難

我在上一篇大雄香雞翅的文章提到,為了響應台北市觀光局的再生計畫,很多攤販都統一沿用相同的攤車
但是像台南担仔麵這種有店面的店家,仍舊也會再擺一個攤位出來吸引顧客上門

而担仔麵另一個賣點就是鯊魚煙,那煙燻彈牙的口感很是令人著迷
原本是想點一份給小四吃啦,後來想想還是算了,免得某人老是念著我餵肥他不少
省起來省起來~省起來給我買鏡頭!!
小四:「真的是躺著也中槍…


很令人玩味的是,台南担仔麵推薦的不是担仔麵,而是肉燥飯
不過沒差啦,我重點是想吃豬肝,我愛豬肝啊~~~女生更要多吃豬肝,補血咩~

結果我一走進店裡看到這個圖我就瘋了,馬上就脫口說,我要吃肉燥飯!!!
我想,跟著我們後面進來的櫻桃還有K先生應該是把我當怪物看待了
我們前面才剛吃完方家爌肉飯跟阿秋海產炒麵….
可是我都只點一碗跟小四分著吃啊,然後還要餵一個下午只吃半碗粥的小任任,所以真正吞進我肚子裡的東西,非常有限啊~~~~

我超愛吃肉燥飯,不管是北部的還是南部的,只要是好吃的肉燥飯我都愛
原本以為這邊賣的可能是像台南那種三層小碎肉的甜甜肉燥飯,沒想到端上來的仍舊是北部口味的瘦肉肉燥飯啊~~
不過這家的肉燥飯還不錯,滷汁有夠味,肉燥剁的也很細,不像方家爌肉飯,完全不夠鹹啊~~~

豬肝
我來大龍峒思思念念的就是這豬肝,第一站是先跑方家爌肉飯時,我曾一度要劃下炒豬肝這道菜
後來是櫻桃兒提醒我,豬肝是台南担仔麵的推薦菜,所以才沒有衝動的吃錯家
小四:「可是你中途一直念著要吃豬肝…吵死人了!」
小月:「有嗎?我完全不記得有這件事了~~

這家的豬肝我個人很喜歡,切的也不會很薄,有點厚度
吃起來沒有硬硬的感覺,還算滑嫩,很難想像,只是單純的川燙後再淋上醬油膏,搭配薑絲一起吃就很美味啊~
(那個一進來就喊著不吃豬肝的某四,也在跟我搶豬肝吃是怎樣…)

如果你敢吃辣的話,別忘了加點辣豆瓣醬吧~那鹹鹹又香辣的豆瓣醬更能帶出豬肝的美味喲~~~

台南担仔麵
台北市大同區大龍街312號
0963-388-285
推薦菜色
肉燥飯.豬肝

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25 thoughts on “ : 台北大龍峒-台南担仔麵-不吃阿麵吃豬肝”
  • tavia 說道:

    我就是不敢吃動物內臟的其中一人 哈哈哈

  • aiko2058 說道:

    豬肝看起來確實嫩哦…..

  • enjoylife22 說道:

    我也愛吃豬肝…

    wen

  • cathy 說道:

    不愛吃豬肝說…但這個會讓我想試試看地
    鎮院之寶萬歲….加油哦,衝百萬 !!

  • shining725 說道:

    23推~~

    豬肝好不好吃真的是很明顯的區別
    有的太硬根本就不喜歡吃勒XD
    要嫩嫩的那種才好

  • irene521 說道:

    推22
    月月跟泰瑞一樣愛吃肉燥飯阿XD
    我很愛吃豬肝
    那豬肝看起來就很嫩又多汁
    實在有誘惑人

  • 束美華 說道:

    (〃^ー^〃) テレテレ

  • deep03153183 說道:

    我來湊熱鬧"""推

  • bo2 說道:

    這家的肉燥飯看起來蠻好吃的耶
    我比較愛瘦肉 沒有那種肥肥肉的肉燥飯

  • TH105 說道:

    推19
    蛇蛇也好喜歡吃豬肝
    尤其是mc過後
    都會想來好好補一下xddd

  • Zooa 說道:

    推~我也好想吃豬肝呀~~~~~~~~
    實在太誘人勒!!!(擦口水~☆▽☆)

  • goodness0983 說道:

    原來妳愛吃肉燥呀!
    道地台灣小吃,妳內行的!

  • kk339248 說道:

    看到才發覺我好久沒有吃豬肝這東東~@@
    找天趕快回味才是!印象中沾醬油+一些辣椒醬就超好吃~:D

  • missvicky119 說道:

    推~~~
    肚子餓了!!!XD

  • chichi710306 說道:

    看起來好好吃喔!

  • swallowlin 說道:

    流口水了~~

  • smcbs 說道:

    我想吃飯……..

    XDDDDDDDD

  • gre3121636uo 說道:

    安妮推。。
    天啊! 這個小菜真誘人
    真想吃上一盤

  • aescharles 說道:

    看起來很美味!><b

  • fencertw 說道:

    推~
    粉肝看起來的確迷人~

  • jomama1549 說道:

    我很愛吃豬肝呢~這家看起來真讚!!推

  • stk747 說道:

    推5~
    連不愛吃豬肝的我~都想來上一盤~

  • mintcat 說道:

    豬肝看來鮮嫩啊~
    推+1

  • DoggyYummy 說道:

    滷肉飯有夠吸引人啦 推推~

  • paulyearkimo 說道:

    推2
    粉肝看起來很讚!!^^

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