試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡

星期三 , 17, 八月 2011 35 次瀏覽
按讚加入粉絲團
大桃園的美食優惠情報站

試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
元本鮮肉丸
是滴,看到任任這種臉就知道,這小子又吃到他覺得好吃的美味嚕~
到底是什麼樣的肉丸可以讓挑嘴的任任呈現出一臉幸福樣?
什麼樣的肉丸不能放太久,強調新鮮原始肉香的熟食肉丸又有什麼樣的魅力,可以在嘴裡呈現爆漿狀態?!
接著看下去就對啦!!!
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
起源於土生土長的阿元師,從一個原本做魚丸的老板,因父親的一句話,毅然的轉換跑道,賣起了鮮肉丸
強調以當日現宰的溫體豬肉,仿古老的捶打方式打成鮮肉漿,經一貫作業的急速冷凍後將肉丸的鮮美給緊緊鎖住
賣了18年的鮮肉丸老早就緊緊抓住台北各市場眾老饕的胃,這次咱們就要來試試這好吃的鮮肉丸 
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
這次店家非常大器,一口氣寄了四大包不同口味的鮮肉丸到家,分別是原味.泡菜.香菇.芋角,份量超多的啊~阿月一次煮還煮不完耶
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
因為阿月太搞怪,想要來點不一樣的作法,就拿了之前在city super美食派對買的起司出來,想要做起司球
(這真的是很搞怪的想法….試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
先取出一片起司球,切成小塊,然後再努力的將小起司戳戳戳~~~戳進去,塞爆它的洞
(小四說好A,會嗎會嗎?我很健康的述敘我的做法呀~)
小月:「那不然換你來形容!!!」
小四:「丫就把起司塞…..塞滿那個洞….」

(冰友啊~~這不是一樣的道理嗎????)
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
然後呢~我們再用大姆指跟食指稍微壓一下洞口處,這樣等一下下鍋時,起司較不會流出來~~
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
要下油鍋之前,我習慣先沾點玉米粉~~這樣比較不沾鍋
對了~因為它是熟食品,所以不用炸太久,中油溫炸給兩三分讓裡面的起司受熱融化即可起鍋!
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
你們瞧,外皮酥脆的泡菜起司肉丸就這樣成功了,十分簡單,只是前置作業的塞爆動作比較費時而已
相對於單純煮湯的作法來相比較,小四較偏愛炸肉丸的口感
鹹甜的起司搭配上鮮美的肉,讓小四又多嗑了好些白飯下肚
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
因為這鮮肉丸在送達家裡時,已是蒸熟過再急速冷凍的熟食品,所以只要水一滾,就可以馬上丟進去,連什麼味素.雞精粉都不用加了,因為這肉丸很自然就可以帶出豬肉的甜味在湯裡了!
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
打個蛋花就馬上完成了一道湯品,這對於平時下班就要忙著煮飯的媽咪們來說,又是一項省時的即食品
最重要的是,它很新鮮,不用擔心裡面會不會加了什麼硼砂之類的化學物品試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
食材夠新鮮,熬煮出來的湯頭就很美味
只要打個蛋花就可以享受到那溫醇美麗的湯頭
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
扯了這麼多,還是要是跟大家聊一下不同口味的鮮肉丸滋味
泡菜口味的鮮肉丸吃起來帶點略辣,但吃起來不會傷喉嚨,連超怕辣的婆婆都可以接受這種辣度
泡菜香氣也很夠~~更可以吃到一塊塊的泡菜,只是吃起來較鬆軟,容易有分塊的現象
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
原味鮮肉丸可以吃到那最原始的豬肉甜味,一口咬下去還會有爆漿的口感,肉汁很飽滿,肉質吃起來也頗有彈性,我最喜歡這口味了~試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
採用肉投埔里的鈕仔菇製成的香菇肉丸,菇味十足,彈性也很合我的口感,後來公公又拿出藍屁屁家裡自製的巴巴醬,一沾更是對味啊!!
芋角肉丸的照片我找不到了,不知是否被誤刪了
不過芋角肉丸跟泡菜一樣,都比較容易有分塊的現象,雖然芋角吃起來很Q,但比較偏有粉粉的口感,大家就沒那麼愛了~
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
看到大家在吃飯,明明就才剛吃完一碗粥的任任也要來插一腳
插了一顆原味鮮肉丸給小人吃,瞧!他多麼迫不及待啊!!
小四:「就跟妳一樣愛吃….」
小月:「就跟你一樣那麼會吃…」

試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
因為怕小人拿著筷子亂跑,所以我全程顧著,現在小人發展極快,我也準備要來敗小人的餐具了~試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
今天任任一口氣吃了兩顆半鮮肉丸…..試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
你不是才剛剛吃飽嗎??
看到任任露出這麼幸福的笑容,讓我相信他真的很喜歡這款鮮肉丸!!!試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
小四快掏錢出來買!!試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

元本鮮肉丸食品
http://yuanben-foods.com.tw/index.php
樂天官網
http://yuanben.shop.rakuten.tw/c/97169/
Facebook粉絲團
http://zh-tw.facebook.com/yuanbenfood

您的輕輕一推是我發文的動力,請多幫我們按推推吧~感謝您!!

按讚加入芽月的粉絲團

延伸閱讀

13 thoughts on “ : 試吃-元本鮮肉丸-爆漿在嘴裡卻也甜在心裡”
  • party721 說:

    塞起司這招很讚
    偷偷學起來下次來試看看
    希望我的笨手能成功

  • qoo877041 說:

    吃丸子原來是….這麼滿足!!!
    我也好想咬一口!

  • jlai1225 說:


    看到妳任任的表情,就知道有多好吃了~~

  • kk339248 說:

    是說看起來也真的太滿足了吧~
    加起司的讓我也好想試試~xD

  • evalilycoco 說:

    泡菜起司肉丸
    虧你想得到,厲害厲害

  • jejokimo 說:

    好吃到眼睛都瞇了起來啊
    廠商快點來牽去當麻豆吧

    推推

  • TH105 說:

    蛇蛇光看任任吃也很想咬一口餒..
    敖嗚~不公平拉
    月月..蛇蛇也想吃吃看爆漿的滋味拉(被揍)

  • aiko2058 說:

    這個推是給任任的~~~~
    好樣的你~~殺出任任這牌子~

  • goodness0983 說:

    推推

    掏錢出來買,這句話中肯呀~~!!!

  • w1022000 說:

    起司球!!!!
    看起來又更美味了啦~
    推推^^

  • irene521 說:

    推4
    肉丸=貢丸嗎?!
    自己塞起司下去炸也太有創意了吧
    看首圖任任就知道超好吃的啦(好可愛>///<)

  • fencertw 說:

    推~
    挺大器的試吃內容,
    話說塞起司的爆漿吃法很讚,但不適合和我,因為熱量太高啦!

  • mintcat 說:

    為了年度最佳代言人…任任!
    推推推,推到底~看起來真的很好吃~

  • GOTOP
    Blogimove部落格搬家技術服務