桃園中壢美食-答嘴鼓傳統甜品小舖-傳統市場旁的客家古早味,豆花讓人好驚艷

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【桃園中壢答嘴鼓傳統甜品小舖|芽月女王美食|新明菜市場民權路客家點心下午茶牛汶水IG

 

會知道這家古早味的客家甜食,最主要也是之前有在看到巨鳥胃七七PO過IG
後來想想今天也沒啥事
那就來去踩個小甜食好了
沒想到還蠻不錯的
位置就在中壢的新明菜市場後面哦!!!
離那個中壢名店永川牛肉麵.新明牛肉麵是同一條民權路上呢~

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文章重點

桃園中壢-答嘴鼓傳統甜品小舖

03-493 6618
桃園市中壢市民權路42號 (點選這裡開始導航)
早上十點~晚上十點
週一公休
停車資訊:新明菜市場地下停車場

 

這邊其實就在新明菜市場後面
停車的話建議是從明德路轉進去下去地下停車場
其實算是很方便的位置啊
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我後來查的時候才發現,原來好朋友詹小軒2015年就來吃過打卡了
問了一下老板才知道
其實他們已經賣了5年多
天啊,完全沒人提耶



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裡面的裝潢走的是復古風
也可以看到濃濃的客家花布氛圍
聽老板跟其他客人在聊我才知道
原來他裡面賣的東西,有90%都是老板自己做的哦

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菜單給大家參考一下
也真的不貴,很親民的價格

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米苔目冰+豆花    35元

我第一次來不知道要怎麼點
就跟老板說,我想吃米苔目又想吃豆花
老板就幫我做米苔目少一點,再加了豆花下去的組合
這樣看起來也很不錯呀~~

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他們家的糖水是用冰砂
丫我點的是米苔目冰咩
甜甜的很解渴,不會死甜哦



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米苔目咕溜咕溜的,配上綠豆口感還算不錯

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豆花有讓我喜歡到
他們家的豆花吃起來很綿又Q
我知道這是很不搭的兩種口感
答嘴鼓的豆花吃起來有點像是麻糬口感
沒錯,真的跟大溪福麻糬豆花的口感頗像
但是價格更親民了

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牛汶水    30元

這個是非常傳統的客家米食點心
之前在三坑老街有吃過一次
算的上是客家人的代表小吃之一了

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牛汶水的介紹就拍下來給大家看看嚕
算是經典的客家點心啦

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這樣四顆可愛的牛汶水,上面再灑上碎花生粒跟黑芝麻
看起來就好可愛



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別小看這牛汶水小小一顆,其實吃起來還蠻有飽足感的
我不知道是用在來米還是糯米做的,我沒問老板
但是這牛汶水吃起來的口感是比麻糬還要紮實,還要再Q的
有點像是在吃粿仔,但又再硬一點
我這樣形容大家能理解嗎
而且配上淡淡薑汁味的黑糖,真的很不錯
旁邊就是中壢有名的牛肉麵了
大家吃完牛肉麵後,不妨來這裡吃個牛汶水當當下午茶吧~
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