桃園中壢美食-豆花莊中原店-夜市人氣店來桃園，甘蔗冰砂清甜好喝

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這家在中原夜市裡的豆花莊，其實我觀望了一陣子
起初是從IG發現不少人推薦
我是有點怕踩雷啦
查了一下說是從寧夏夜市過來桃園開的分店
這倒有點意思了
就找了一天跟阿彤來踩點了

文章重點

桃園中壢-豆花莊中原店

03-4660321
桃園市中壢區實踐路104號 (點選這裡開始導航)
營業時間不清楚
停車資訊:中原國小地下停車場

我網路上找不到這家豆花莊的營業時間
但大概是中午過後才開始營業
裡面的空間不大，應該都是做外送外帶客源居多
就在中原很有名的御冠園湯包隔壁幾間而已
有點不起眼哦
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

菜單在上面給大家參考一下
那個黑心白玉是什麼啊
我一直想到黑心肝啊~~(笑)

我後來問了店家才知道，黑心白玉就是芝麻湯圓啦
只是比較小顆了點罷了

我們也才兩個人
就點了兩碗來當下午茶
都還有加料啦
不加料就不是我愛吃的個性了~~(仰天大笑)

一般店家習慣用的是黑糖居多
但其實以前那個5.60年代的台灣，用的是蔗糖呀
這才是回歸之前的老味道呀

涼涼的冰砂在這種微涼的天氣，吃起來還是很過癮的
而且很甜很讚，好解渴哦

店裡面的食材則是統一用中央廚房進的
粉粿是還可以
但我還是喜歡那種黃色粉粿 ~(我念舊)

我是個浮誇的人，所以點豆花都喜歡再加料
阿彤喜歡芋圓就加點芋圓
然後那個我很有興趣的黑心白玉一定要點一下來試試啊

我們後來發現，丫豆花用的糖水就是甘蔗冰砂啊
有點重覆了，可惜
不過下次我會想嘗試下他們的甘蔗冰砂配檸檬，有出手搖杯
可以直接一邊逛街一邊喝

他們家的豆花是有點微硬，像布丁口感
但吃起來算是綿密
也有豆香味，跟蔗糖糖水很互補
算是不錯的豆花口感

芋圓也算可以
有吃到芋頭塊
燉煮的很透

蜜芋頭好吃哦，那個芋頭煮的很透很鬆軟
我好愛這種芋頭
好吃耶
下次要再加點芋頭吃到爽!

黑心白玉就是小顆的芝麻湯圓
白白胖胖的看起來很可愛

裡面的芝麻餡不少，是我們咬太大口
那個芝麻流不出來
味道其實我覺得跟桂冠的芝麻湯圓很像
只是桂冠的大湯圓太大顆了，我不鍾意
小顆的我可以接受
那個冬至可以來跟老板買生的黑心白玉回家煮湯圓嗎???
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