台北內湖美食-麻婆公子-中國古典風跟居酒屋的衝擊感,用料實在很深刻 (邀約)

星期日 , 19, 八月 2018
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台北內湖美食-麻婆公子-中國古典風跟居酒屋的衝擊感,用料實在很深刻 (邀約) @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【台北內湖芽月女王美食|麻婆公子|瑞光路科技園區古典吧台巧克力咖哩外帶居酒屋】

 

台北內湖科技園區,向來就是科技新貴工程師們的聚集之地
而且這邊也有電視台辦公室大樓聚集地
所以這邊辦公室多,外帶美食也多
這次要跟大家介紹,就是在瑞光路上新開的硬漢料理
頗有衝擊性的一家店呢

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章節連結

台北內湖-麻婆公子

02-8797 3899
台北市內湖區瑞光路251號 (點選這裡開始導航)
11:00~23:30
公休日:國定假日
停車資訊:斜對面,旁邊文德公園均有付費停車場
麻婆公子粉絲團由此去

 

位置就在瑞光路上,旁邊就有公車站
斜對面就有停車場
這對於人多車也多的內湖科技園區來說
這邊的交通跟停車真的是非常便利
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只要坐955號公車就可以到麻婆公子,非常方便耶



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對面就是名車展示公司
任任在這裡看了好久
超興奮的啊

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店外觀看起來就是走古典風
只是還有男子漢硬派料理
到底是什麼?

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連外面的擺設都是走古色古香的fu
中午就只有麻婆豆腐跟巧克力咖哩這兩種哦

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連這大門都是用紙門
感覺店家在這種小地方都想到了

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一進門就可以看到這美麗的白鹿畫
原來是店家為了要打造一個舒適的環境
還請了畫師來畫這一幅美麗的白鹿

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連牆上也畫了山水畫
讓人覺得古色古香



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不過另一邊反而是做起了開放式的吧台
有點像是日式料理店的感覺

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您瞧,是不是很衝擊性的搭配呢
但是東西好不好吃,看客人滿意的笑容就知道

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菜單就給大家參考看看
中午不管是內用還是外帶,都只有兩種燴飯
晚上才有其他餐點哦
還有私房小菜呢!

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坐在吧台這邊可以看到主廚親自下廚
可以跟主廚聊天
感覺就是朋友,氛圍很棒

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夏威夷肉排飯     200元

看起來很簡單
只有肉排.太陽蛋跟配菜
但是光那個醬就很讓我印象深刻

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這個夏威夷白醬是主廚自己調的
吃起來帶點甜味,但不會過於甜膩
在這種炙熱的夏日裡吃,十分開胃好吃
這醬非常下飯,我覺得光這個醬我就能配一碗飯

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再配上這好吃的太陽蛋
阿斯~~~~太陽蛋配夏威夷白醬也好讚

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牛肉肉排的份量本就不小
牛肉的肉汁很鮮甜多汁啊
沾了夏威夷白醬吃起來,把牛肉的甜給提升出來
還蠻好吃的呀



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炙燒起司牛定食    350元

上面那個白白的是起司
微微的融化在牛肉上
看起來就很不錯
牛肉給的很多,滿滿的看不到底下的飯
奇摩子就是爽,真的是硬漢料理
大口吃肉才是王道

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將蛋黃攪破再連同起司挖起來
吃上一口,那起司香氣跟牛肉的甜非常的搭
而且牛肉很嫩
滿滿一大碗,任任居然全部吃光,有讓我驚訝到
真的是好吃,不然任任不會一口氣吃完沒停頓

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蜂蜜雞肉筑前煮定食   300元

這樣感覺的份量也不少
除了有主菜之外,還附上了兩樣配菜跟半顆溏心蛋
碗裡白色的是醃漬洋蔥喲

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配菜應該每天都不一樣
這次吃的龍鬚菜跟水蓮口感都不錯
不會有過硬太刮的口感
婆婆很喜歡那個溏心蛋,直說好吃

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選用的是無骨雞腿排,外皮有先煎過
所以吃起來脆脆的還帶著蜂蜜的甜香氣
但是底下的雞肉卻很嫩
非常適合小朋友入口
而且這碗裡面放了不少的馬鈴薯.紅蘿蔔跟香菇熬成的高湯
yaya光是這馬鈴薯配高湯就吃完一整碗白飯呀

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接下來要介紹的是午餐專賣的麻婆豆腐跟巧克力咖哩兩種燴飯
這是外帶的餐盒
如果內用的話,一樣會有店內專屬的碗盤喲

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連餐盒都做的這麼可愛
畫起插畫來了,怎麼這麼可愛

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純愛巧克力黑咖哩燴飯   80元

加了歐姆蛋跟鮮奶油
看起來質感就提升不少

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其實我覺得他們的外帶餐盒做的還不錯耶
是耐熱的塑膠盤,就跟小七一樣
讓醬汁跟白飯分開
要吃的時候再倒入白飯就好



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咖哩醬單吃有微微的辣
配上鮮奶油則有甘醇的感覺
巧克力的甜味其實不明顯
重點也是要提出咖哩的香跟微微辛辣去刺激舌尖

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這微辣的口感會讓人不自覺的一口接一口
不吃辣的婆婆吃了這道,直說這個他可以
只是我覺得歐姆蛋可以多給一點
感覺會更棒

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普普通通麻婆豆腐燴飯   80元

看到這菜名我有點想笑
那有人菜名取普普通通啦

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這普普通通麻婆豆腐,看似簡單,但其實沒有那麼簡單哦
(我好像在繞口令)

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裡面加了不少豆腐還有絞肉
更重要的是,他裡面加了不少花椒
吃起來前頭不覺得辣,只覺得香
後面的餘勁的麻就衝上來了
但又不是那種直衝腦門的辛辣
很有層次感
這對愛吃辣的來說,應該會覺得很新奇
連我這種吃不了太辣的都覺得辣的很順口
真的不簡單呀

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