桃園南崁美食-吾家灶咖-菜市場旁的低調白色小店,比手大的檸檬塔只賣你80元啊

星期二 , 1, 五月 2018
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桃園南崁美食-吾家灶咖-菜市場旁的低調白色小店,比手大的檸檬塔只賣你80元啊 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園南崁芽月女王美食|吾家灶咖|南崁菜市場佳瑪魚水共生早午餐下午茶輕食快樂卡

 

會知道南崁這家低調的小店,也是因為好朋友凌純推薦的
深藏在南崁菜市場裡面的早午餐
而且他們的蔬菜都是用魚水共生所栽種出來的優質食材
讓我非常好奇
找了一天的時間,就揪了純跟晴兩位好朋友來陪我吃看看嚕

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章節連結

桃園南崁-吾家灶咖

03-3521698
桃園市蘆竹區立仁街23號1樓 (點選這裡開始導航)
07:00~18:00
週一公休
停車資訊:中正路佳瑪付費停車場

 

南崁菜市場的人潮還蠻多的,這邊要停車的話,建議是直接停佳瑪啦
然後再走路過來不用5分鐘
算是很方便
更因為就在菜市場旁
所以吾家灶咖用的食材也算新鮮啦
好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

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裡面的環境還蠻明亮的
比較可惜是我們去的那天是陰天啦
如果大晴天去應該光線會更好



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姊妹聚會就是要挑這樣的位子啊
三面落地窗的光線色澤就是不一樣
拍起照來爽的咧

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而且他們也有南崁人的優惠可以享用
有南崁快樂卡的別忘了拿來打折嘿

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每天的甜點都不一樣
就看老板的心情
有讓我嚇到的是,他們家的甜點都好便宜
那個檸檬塔只賣80元
4吋的檸檬生乳酪只賣130元
老板,夭壽便宜啊!

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餐點給大家參考一下
價格都不會很貴耶



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當然啦~像我是第一次來的,就先看一下店家自己做的菜單本子
上面都有照片,那個澎派的早午餐只要150元啊

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莓果漂漂河    120元

飲料的部份我跟晴都選了這款美麗的氣泡飲
看起來就好美啊
把它攪拌之後更美!!!
那美麗的藍色海洋啊

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而且浸泡一陣子之後
上面的莓果會慢慢的釋放莓果的紅色出來哦
喝起來酸酸甜甜的很開胃

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吾家經典早午餐   160元

這是純挑的
有麵包還有一大盤的沙拉
沙拉上面還附上煙燻雞肉
看起來真的是營養滿滿啊

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這種早上來吃一大盤蔬菜
一天所需要的纖維都夠啦!!!



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紅酒燉牛肉飯   220元

這是我點的,我就想吃肉咩
然後我就是看到單點有歐姆蛋
我就整個失心瘋的加點啊!!!

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我加點了歐姆蛋跟薯泥球還有炒菇
我真的不知道我的餐點就有薯泥,結果我還加點..(眼神死)

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然後我就這樣全部舖上去
哇哈哈哈哈,一整個超澎派的啊
這樣220+兩個單點35*2,價格就是290元
安吶也不貴啊
那個飯給的很多,牛肉給的也不少

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歐姆蛋是用紅仁雞蛋下去做的
吾家用的雞蛋都是紅仁雞蛋
成本較高,蛋味也比較濃郁
不過我還是喜歡歐姆蛋再加點蕃茄醬呀~~

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炒菇吃起來是走比較清爽的滋味
但我本身就愛吃磨菇,所以對我來說都OK啦

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牛肉燉煮的很透很嫩,也加了香料葉下去增添香氣
可以吃出紅酒酒香,聽老板娘笑著說
他每煮一鍋就要下一整隻紅酒下去
真的下重本啊

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今天不吃肉   60元

這個就是隨意派的三明治
看老板娘今天有什麼就做什麼
基本上我覺得吾家灶咖算是走隨意風
吾家灶咖,我家灶咖,頗有我煮什麼就吃什麼的概念



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這款香蕉巧克力吃起來不會太甜
我跟晴都覺得還行
不怎麼餓的午後,點個輕食也是很OK的

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檸檬生乳酪    四吋/130元

吾家灶咖的甜點真的太便宜了
這樣四吋只賣你130元
我真的懷疑老板娘有沒有賺
因為光是看他們用魚水共生的食材就知道
他們是很要求健康的
安吶成本不是會比較高嗎??

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他們的生乳酪我不會怕耶
吃起來味道很清爽,檸檬味很明顯但不會太酸太刺
有點像是果凍的口感
這個我可以

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檸檬塔   80元

這個檸檬塔是我一聽到價格就說要點
拜託,比手掌還要大的檸檬塔只賣你80元
比一般的甜點店還要便宜將近一半的價格
不點來吃對不起自己呀!!!



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這款檸檬塔的內餡算是不會太酸,但是會回甘的那種
如果要很酸很酸,酸到皺眉毛的人,那就不適合了
這款檸檬塔的酸度我還能接受
他們的內餡也一樣是加了紅仁雞蛋,所以看起來色澤會偏橘一點
比較可惜的是
內餡的蛋腥味沒有處理好,比例可能要再調整一下
塔皮也太軟了,如果他的塔皮可以酥脆一點
我覺得口感會更好
這個都算是小問題啦,不然這樣的價格其實我覺得會吸引不少人來點甜點啊
環境又好拍,要拿來當網美集結地拍照上傳IG是很OK的
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