桃園平鎮美食-平東路狀元糕-用小小行動化做愛心,古早味零嘴點心

星期一 , 5, 三月 2018
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桃園平鎮美食-平東路狀元糕-用小小行動化做愛心,古早味零嘴點心 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
【桃園平鎮芽月女王美食|平東路狀元糕|聾啞人士工業區愛心古早味小吃零嘴下午茶點心】

 

這是阿良離開之後,我寫的第一篇食記
其實會拿這篇當開工的第一篇
也是因為,這家聾啞人士狀元糕小攤子,是我跟阿良在2017年下半年時
就一直在找的
但就是一直沒碰上,後來阿粉在2018年初夕時才發現狀元糕開賣了
我想,這也是阿良知道,我一直念著要來吃看看這狀元糕
所以提醒我了吧!!

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桃園平鎮-平東路狀元糕

無電話
桃園市平鎮區平東路666巷巷口(點選這裡開始導航)
早上9點~下午5點
公休日:不一定,下大雨或是家中有事就不會營業
停車資訊:路邊白線停車

 

之前就有看到社團說這家狀元糕的介紹
原本是在雲南館附近,但現在已經遷到平東路666巷口這邊
原本是個阿伯在賣,不過這次看到是個阿姨啦
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重點是聾啞人士
我覺得可以多多挖掘
其實價格不貴,但大家只要花少少的費用支持他們做個愛心
何樂不為呢??

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目前就只有狀元糕,已經沒有雞蛋糕了哦
我也有帶紙過去書寫詢問
價格是也不貴啦
而且現在中壢平鎮區也只有這家狀元糕



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狀元糕其實算是台南著名小吃
不過我之前在台南倒是沒有很常吃
反而來桃園才來踩點
實在是…
狀元糕的做法,通常是用蓬萊米磨成粉狀
然後塞入模具裡面,再塞入內餡
蒸熟就可以吃嚕
對了~我有再三確認,是素食是素食
吃素的朋友也可以來買嘿!!

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就是這麼簡單
裝蓬萊粉+內餡,再上一層蓬萊粉進去
直接蒸熟,非常簡單啊!!

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蒸熟之後,上面再上一層料
把狀元糕給壓出來,就完成嚕
其實我覺得這個在家也可以做啦
不是很困難



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因為只有三種口味啦
所以我一口氣就買了8顆
小朋友比較喜歡黑糖,所以黑糖數量多了一點點

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剛做好的狀元糕,熱騰騰的,現吃會更棒
但因為我是帶著任任騎車來
所以還是帶回家吃吧!

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像這種狀元糕的大小不算大
小巧可愛,也算是零食小點心
拿來當下午茶最合適了

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裡面塞的料還蠻多的
而且吃起來也不會太甜
口感吃起來就是 軟Q軟Q的
如果是阿良來吃的話,他應該會覺得還行
阿良本來就不愛太甜的點心了

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狀元糕的大小真的不會很大顆
小朋友吃剛剛好哦!!!
像這種古早味小吃,也是很值得大家回味一下啦



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大家有空不妨可以來平東路666巷口看看
就在大馬路上,算是很好認
花少少的零用錢,做個愛心支持一下
讓更多人可以吃到這古早味小吃哦

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謹以此文紀念我摰愛的丈夫-聞四方

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