中原-長髮老板的蔥油餅-九層塔增添風味

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中原蔥油餅

這家也是小四他那個交情不錯的同事報給我們知，之前在小不點那邊就有看過介紹，但一直很少夜晚跑中原夜市，這次小四又被同事燒到，就說要帶我去拍照(其實是你想吃吧?!)

其實這個攤子的位置很好找，就在弘揚路跟實踐路交叉路口的7-11旁邊，老板留著一頭長髮，並隨性紮成馬尾，很好認滴

為什麼說老板隨性?!

因為這邊的付費方式就是，自己付錢自己找錢，十分自由啊~

上面價位表寫的很清楚，當我問呆呆四要吃多少時，他還傻傻的愣在那裡

小月:「你要吃一張還是一份?」

小四:「蛤?!不是都一樣嗎?」

小月:「如果都一樣的話，老板幹嘛還要列出來啊~一份是一張的1/4啦」

(我覺得腦壓快要上升….)

當我們點好時，蔥油餅已經煎至半熟狀態，此刻老板正忙著打蛋汁~

黃澄澄的蛋汁裡面還有一些綠色不知名的東西~仔細一看~原來是九層塔呀!!

阿月之前還住台南時，曾在佳里鎮吃過一次某個阿婆賣的九層塔蔥油餅之後，就再也沒有吃過了~沒想到嫁來桃園居然還可以吃到~~~

此時已經可以聞到陣陣的香味，而且老板的攤子前，一直都陸陸續續有客人上門，看來生意頗為不錯~

一一的將蔥油餅交給第一批的客人，隨即又再放上新的餅皮下去

蔥油餅加蛋  一份/NT:25元

剛拿到熱騰騰的蔥油餅，就可以聞到一陣陣香味，這邊好像沒有看到調味醬，還是阿月眼太拙所以沒發現到??

今天我們是吃原味的喲~

一口咬下去，那九層塔的香氣就馬上在嘴裡漫延開來，麵皮吃起來也挺紮實的，不會有爛爛過溼又油膩的口感~

喜歡吃九層塔蔥油餅的格友可以來吃看看喲~~

中原長髮老板蔥油餅

中壢市弘揚路與實踐路交叉路口

喜歡九層塔的朋友也來幫我們按推推吧~~

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