這家也是小四他那個交情不錯的同事報給我們知,之前在小不點那邊就有看過介紹,但一直很少夜晚跑中原夜市,這次小四又被同事燒到,就說要帶我去拍照(其實是你想吃吧?!)
其實這個攤子的位置很好找,就在弘揚路跟實踐路交叉路口的7-11旁邊,老板留著一頭長髮,並隨性紮成馬尾,很好認滴
為什麼說老板隨性?!
因為這邊的付費方式就是,自己付錢自己找錢,十分自由啊~
上面價位表寫的很清楚,當我問呆呆四要吃多少時,他還傻傻的愣在那裡
小月:「你要吃一張還是一份?」
小四:「蛤?!不是都一樣嗎?」
小月:「如果都一樣的話,老板幹嘛還要列出來啊~一份是一張的1/4啦」
(我覺得腦壓快要上升….)
當我們點好時,蔥油餅已經煎至半熟狀態,此刻老板正忙著打蛋汁~
黃澄澄的蛋汁裡面還有一些綠色不知名的東西~仔細一看~原來是九層塔呀!!
阿月之前還住台南時,曾在佳里鎮吃過一次某個阿婆賣的九層塔蔥油餅之後,就再也沒有吃過了~沒想到嫁來桃園居然還可以吃到~~~
此時已經可以聞到陣陣的香味,而且老板的攤子前,一直都陸陸續續有客人上門,看來生意頗為不錯~
一一的將蔥油餅交給第一批的客人,隨即又再放上新的餅皮下去
蔥油餅加蛋 一份/NT:25元
剛拿到熱騰騰的蔥油餅,就可以聞到一陣陣香味,這邊好像沒有看到調味醬,還是阿月眼太拙所以沒發現到??
今天我們是吃原味的喲~
一口咬下去,那九層塔的香氣就馬上在嘴裡漫延開來,麵皮吃起來也挺紮實的,不會有爛爛過溼又油膩的口感~
喜歡吃九層塔蔥油餅的格友可以來吃看看喲~~
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這就是我們中原人俗稱的"怪叔叔"蔥油餅呀!超好吃!
真的不錯吃~~
可是九層塔盡量不要在白天吃
因為它會讓你皮膚容易吸光..
很容易長班喔
推~
九層塔,讚啦~
自己找錢 真的有隨興到…
不油膩的蔥油餅的確是會讓人感到很開心呢
君君也愛吃,其實這類的餅不加蛋就很酥很香很好吃了!^^
這間在學校時候常常吃耶!
老闆很有個性~
我家北極熊很愛吃~~