【台中大里芽月女王美食|涼傘樹肉圓|大里區公所在地人下午茶小吃點心】
前陣子有事情下台中大里一趟,也不知道要吃什麼
問了某朋友做了一點功課之後
下午就來吃這個大里人都知道的涼傘樹肉圓
而且還是排隊美食,在地人都知道的下午茶
就在大里區公所對面
文章重點
台中大里-涼傘樹肉圓
無電話
台中市大里區大新街49號 (點選這裡開始導航)
下午15:00~18:00
週日公休
停車資訊: 附近有付費停車場
其實涼傘樹肉圓是一個攤車,為什麼叫涼傘樹其實我不大清楚耶
但老板是開著攤車過來的
後面就是鐵皮屋
我們三點半到現場時,我是有點嚇到的
因為裡面滿滿都是人
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大家都是這樣坐著小椅子吃
有的人一拿到肉圓就馬上吃了起來
當然嚕~肉圓也是自己跟老板領取嘿
老板夫婦感覺真的很忙
所以我是比較建議大家在跟老板說要幾顆肉圓的時候
就直接付款,這樣老板他們也比較不用記你拿了幾顆
其實他們也沒在記啦,但我覺得我們可以多做一點體諒一下辛苦的長輩也是ok的啦
他們家的肉圓還蠻大顆的
這樣一顆只要20元,真的非常佛心價
點了兩顆肉圓,自己要來裡面找剪刀哦
反正就是自己來啦
要剪多大塊就隨君開心嚕
簡單的剪個兩刀就夠了
而且我覺得老板的油炸功力還蠻不錯的
那個肉圓外皮好緊實的感覺啊~~
他們的肉圓外皮真的很不錯
很Q彈,吃起來不會過硬
他們家的肉餡應該是有調味過
吃起來不像是肉排,比較像是在吃肉塊的FU
我個人是覺得不錯,但阿良是覺得還好
吃完之後,旁邊還有熬煮好的大骨清湯
可以把剩下來的醬汁再裝點清湯
也是很不錯的滋味
算是很古早味的吃法啦
不要浪費一點一滴,也是對店家的支持呀
吃完了就自己放到大臉盆裡面去
一切自助式,但大家都很有默契
也算是入境隨俗,跟著在地人做就準沒錯
看著老板熱情的跟老顧客們聊天
老顧客們熟練的拿著椅子坐下吃肉圓的情形
我想,這就是所謂的在地小吃,平民美食吧!!!
月之語
其實大里我算是第一次來
初次踩點就來到這麼有味道的小吃
其實是還蠻感動的
很喜歡這種保留著以前長輩們珍惜食物的吃法
看著大家滿足的表情
那是一種回憶,也是一種幸福
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