桃園中壢美食-紅色炸蛋蔥油餅-中原夜市高人氣攤子,餅皮好吃料可以再加強

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【桃園中壢芽月女王美食|紅色炸蛋蔥油餅|中原夜市皇后先生下午茶宵夜

 

其實這攤紅色炸蛋我已經看了很多次
但一直都沒有想過要去買來吃看看
是上次我是中壢人直播跑來買這個蔥油餅
我還蠻好奇的,真的很好吃嗎
他們還是強調用紅色有機蛋
這點就讓我覺得應該可以試試
而且也是老攤子了,評價挺高的呀

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桃園中壢-紅色炸蛋蔥油餅

0955 006 629
桃園市中壢區實踐路78號 (點選這裡開始導航)
15:00~凌晨12點
不定期公休
停車資訊:中原國小地下停車場

 

位置就在中原夜市裡面,小三美日旁邊的攤子
隔壁就是皇后先生蔥燒包
算是中原夜市裡面最熱鬧的地段
這家的生意向來就不錯
所以賣到凌晨倒也不足為奇
可以拿來當宵夜
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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價格給大家看一下
基本起跳就是35元
想要加料的就依序加價上去
其實一開始我是有想說,這家炸蛋蔥油餅跟我家巷子口的炸蛋蔥油餅是有什麼不同??
好像就只差別在,中原這家強調是有機蛋之外,還有加料的選擇比較多
其餘的我真的不清楚它的魅力所在



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紅色炸蛋蔥油餅是採取現點現做的方式
而且還是用機器直接壓平
倒也節省掉很多人力跟時間

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他們的蔥油餅我覺得跟宜蘭蔥油餅,用油泡炸的方式是一樣的
雖然這種的蔥油餅吃起來特香特好吃
但含油量也一定特重

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有機蛋就是夾在中間啦
沒有特別叮嚀的話都是做半熟蛋
而讓我覺得貼心的是
他們還會用吸油面紙仔細的把附著在餅皮上面的殘油給吸乾
這樣也確保客人吃起來的口感不會油膩膩的
這點我覺得很棒

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我們點了一堆料
有菲力豬排.燻雞.小黃瓜.還有底下的起司
這樣就要85元了
可是看到那種料滿滿的舖在上面
奇摩子就是爽…

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我們買完之後就在附近吃了起來
老實說,我跟阿良都覺得豬排還有燻雞比較沒有那麼喜歡
豬排還鹹了一點
幸好有小黃瓜可以解膩一下

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他們的餅皮我跟阿良都覺得不錯
口感很好
不是那種軟趴趴的油膩餅皮
是帶點外酥內Q的口感
也不會油膩,事先有做吸油的動作真的差很多啊

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要吃到一半才會吃到那個招牌紅色有機蛋
那個黃澄澄的顏色真的很狹人
而且半熟蛋真的邪惡啊!!!



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這樣吃下來其實也會飽啦
我下次有經過還是會有想要買的欲望
但我就會捨棄掉豬排跟燻雞了
因為這兩種食材的鹹度較高
可能就單純小黃瓜+火腿這樣
小黃瓜我覺得有醃漬過,搭配吃起來是還蠻解膩的
就給大家參考一下嚕~

 

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