桃園八德美食-夯籠包-大湳美食何其多，這家的蛋餅也好吃

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【桃園八德芽月女王美食|夯籠包|大湳市場蛋餅中式早餐大湳美食】

之前在逛大湳菜市場時就有看到這家夯籠包
但是每次經過每次都賣完
讓我很好奇，這家夯籠包到底是要多早起床才買的到??
後來我們先去國防大學找到古早味的竹筍粥之後
先打電話確認是否還有小籠包時
就趕緊飆到大湳市場去嘗鮮啦

文章重點

桃園八德-夯籠包

小籠包一籠8顆/60元

蛋餅 25元

桃園八德-夯籠包

03-3663170
桃園縣八德市廣福路20巷31號 (點選這裡開始導航)
早上6點~早上10點前 (賣完就提早收攤)
不定期公休
停車資訊:介壽路一段路邊停車格

夯籠包就在大湳市場的外圍處
如果走忠孝路進來左轉很快就可以找到
附近還有許記肉圓刈包.阿帆麵線.什錦麵都離夯籠包不遠
大湳美食真的超多的啊~~
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

然後我們9點半到現場時，已經放上了今日售完的牌子
哇哩咧
幸好我有先打電話來請老板預留一籠
不然就逼機了
記得哦，早上八點過後想吃小籠包的人
請先打電話來詢問，並且請老板幫你留小籠包哦

菜單給大家看一下，種類不多
但卻非常熱銷

老板夫妻也很認真在包鍋貼
是真的純手工哦

內用的話，這邊還有調味料可以自行拿取

沒想到我們是最後一籠，一開始老板以為我們是要外帶
所以就先裝在盒子裡面了
因此，大家打電話請老板留小籠包時，記得先跟老板說你是要內用還是外帶哦

夯籠包的小籠包很大一顆耶
也是我跟阿良都蠻愛的麵皮小籠包
這種麵皮小籠包最有口感了

不過我覺得比較可惜的是
夯籠包的小籠包外皮我覺得厚了一點
不知是不是先放在外盒裡面的關係
我覺得是有點乾啦

但夯籠包的內餡我覺得還行
算是鮮甜的蔥肉內餡
如果能夠再帶點湯汁那就更棒了

之前就有看到團友們討論夯籠包的蛋餅也好吃
起初還以為是外面批發來的冷凍餅皮
但是一吃進嘴裡就發現，口感完全大勝冷凍餅皮啊!

問了一下老板才知道，他們的蛋餅皮是自家先做起來冷藏
一旦有客人點蛋餅，就可以馬上現點現做
夯籠包的蛋餅咬下去非常的鬆軟
餅皮外圍邊還帶點脆脆的口感，非常不錯
相比較之下，蛋餅更深得我心哦~~

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