這家許記肉圓我已經觀察了一陣子
社團評價都算不錯
就找了一天的時間
來大湳市場踩點
他們家的位置其實離阿燁紅麵線還蠻近的呀
文章重點
桃園八德-許記肉圓
0903-332-865
桃園市八德區廣福路20巷27弄7號 (點選地圖導航去)
早上6點~下午13點半
有事才公休
停車資訊:介壽路一段路邊停車格
這家許記肉圓剛開兩個多月
印象中團友們說他們家的刈包很不錯
剛好就是來吃早午餐的
基本款點一點就差不多了
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
大熱天的，內用區有冷氣實在是太棒了
桌上居然還有東泉辣椒醬啊~~
旁邊則是老板自己炒的小魚乾辣椒
我自認自己是卒仔
所以還是乖乖的加東泉辣椒醬就夠了..
菜單就給大家參考一下
倒也不貴
冰紅茶 15元
阿伯很可愛，還用盤子端
怎麼這麼古錐
他們家的紅茶應該是自己熬的
我個人覺得不會很甜
肉圓 35元
我覺得還蠻特別的
淋的居然是白色的醬汁!
不過這家的肉圓外皮我個人是覺得還好
是不錯啦~但就沒有很愛
肉圓內餡加了鳥蛋
好像是彰化那邊的特色
丫我也沒有問老板啦
只覺得這家的肉圓味道是走清淡風格
刈包 40元
刈包意外的讓我跟阿良覺得還蠻好吃的
向來不愛吃肥肉的阿良
吃了這家肥瘦肉都有的刈包
很難得的跟我說還不錯
我覺得除了他們家的肥肉處理的很好之外
他們用的刈包皮很軟嫩好入口
雖然阿良覺得最合他口味的刈包是龍潭560快樂早午餐
但許記的刈包算蠻不錯的~可攻可攻
炒麵 35元
這樣35元倒也不大貴
上面淋了肉燥
如果點魯肉飯的話，應該是一樣的醬汁
就是要加東泉辣椒醬啊~~
台南有些辣椒醬我覺得是鹹了點
但東泉的真的好吃
相對的北部也較難買到
他們的炒麵我也是覺得比較清淡點
加了辣椒就對了
四神湯 35元
四神湯給的料也不少
重點是湯頭也是走清爽的
我個人是覺得如果能加點米酒把鮮味提出來
會更好
他們家的小湯也洗的很乾淨
沒有臭味喲~~
月之語
這家許記肉圓的風格就是走清爽風格
想吃重口味一點的
可能要加老板自己炒的辣椒
或者是先請老板調鹹一點哦!!
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