桃園觀光夜市美食-大華七街古早味蛋餅-夜市裡面也有古早味粉漿蛋餅喲

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我跟阿良都很喜歡吃粉漿蛋餅
南桃園我們也踩了應該有40家
也列了32家手工蛋餅懶人包出來
最近LINE生活圈的LINE友也通報我這家在桃園觀光夜市裡面的古早味粉漿蛋餅
就在很小巷子裡面
沒有在地人報是絕對不知道的隱藏版好吃粉漿蛋餅啊!!!

文章重點

桃園區大華七街–古早味蛋餅

無電話
桃園市桃園區大華七街8號 (點選這裡開始導航）
早上6:00~早上10:30
週六日公休
停車資訊:開車前來請停在中正路的路邊停車格再走路過來會比較適合

這邊不好停車，我們也是停車在中正路上，再走進中正二街轉正康二街
這裡算是桃園觀光夜市的區域
不過白天非常安靜
只有熟門路的老客人才知道這邊有一家好吃的古早味粉漿蛋餅

美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

因為還有其他人在等
我不好意思走太前面拍菜單
基本上就是那幾樣啦
有飯糰.蔥抓餅.小籠包
不過我們九點多來的時候小籠包已經賣光光了

確認了一下
的確是他們自己調的粉漿再淋到鐵盤上去做餅皮
要結帳前問了一下頭家嬤
原來他們已經賣了20年嚕
也是老味道了

今天有帶yaya出門
所以我們點了紅茶跟奶茶一起喝
紅茶小杯10元，奶茶小杯15元
我是覺得奶茶比較好喝一點
紅茶比較澀

他們有兩種辣椒
右邊的粉紅辣椒比較辣
左邊的辣椒醬油則是鹹度較高，微辣而已

因為我真的不是很常來這邊
索性一次叫大盤的
吃的比較爽啦
一上桌我跟阿良都「哦~」了一聲
就是這種蛋餅就是這種蛋餅
台灣獨特的傳統早餐!

這個古早味粉漿蛋餅吃起來就是標準的外酥內軟
我個人很喜歡
口感就跟啟英高中後面的西園路傳統早點很像
不過西園路的更加的油了一點
我是覺得西園路的比較像是油泡的fu
但這種就是要油多一點才煎的酥脆啊!!!

像我們還帶著yaya出門
所以就加了醬油膏
也是不錯啦
不過現煎的真的很燙喲!

好吃比較重要，原本是想要點個蔥抓餅
不過頭家嬤說蔥抓餅是現成的，不是手工的
我就改點玉米蛋餅
覺得頭家嬤人還蠻好的~都會誠實告知
要稱讚一下

玉米蛋餅吃起來會更有飽足感
裡面放的玉米也不少啦
我後來覺得還是要加點紅辣椒醬會更好吃

如果比我還怕辣的
那可以加這個辣椒醬油啦
我覺得還是要加點醬料下去
那個蛋餅的口感蛋味會更明顯
我還蠻喜歡這個蛋餅
謝謝line友們無私的提供情報
好吃~~愛粉漿蛋餅的，一定要來攻!!!

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