台南西港-西品經濟便當–便所邊的經濟奇蹟

TG按讚:0

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港

西品經濟便當
這家便當在西港一帶非常有名,為什麼咧,其因有三
1.位置就在西港菜市場的公廁旁邊,可是每天還是有很多人慕名而來
2.一個蝦仁焢肉飯就要NT:90元,在我們西港那種豆漿一大包只要5塊的小鄉村裡,可說是超級高價位
3.賣了快50年,目前傳到第二代,每天10點半開賣,12點半就要有買不到炸蝦仁的心理準備,排隊人數永遠都是那麼多人…;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
這個就是公廁啦,十幾年前臭氣薰天,雜亂不堪,現在有整治好了,乾淨度提升,不過咱們的重點還是它隔壁的蝦仁焢肉飯!!


;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
就是這家經濟便當,阿月從小吃到大的蝦仁焢肉飯
不過價位一直在往上飆,蝦仁焢肉飯最早先的60元,在短短的十幾年內,一路飆漲到90元,好驚人的成長曲線啊~~;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
趁著回娘家之際,阿月也跑來買蝦仁焢肉,才11點半,就可以看到排了長長的人潮,隊伍是沒有很長,但重點是…每一個人幾乎都是10盒10盒的包著帶走..;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
右手邊的桌子是給客人內用的,有時候生意正夯時,連外面都會擠滿人

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
外面這一大桶是給客人喝的湯啦,底下還有小瓦斯爐保溫著

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港

今天沒有排骨飯 ~~;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
不過這家農曆17跟菜市場一起休息沒營業哦~


;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
配菜永遠都是那兩樣,酸菜跟高麗菜,數十年都沒換過啊~~

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
老老板跟大媳婦正在幫忙包便當,還有內用客人的餐點

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
阿月這次買了兩個便當,已經快12點了,還是排滿了人(阿月後面還有兩三個跑來排隊….)

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港

蝦仁焢肉飯  NT:90元
就是這個,便所邊的經濟便當,在西港你只要問人家經濟便當在那裡,在地人十個有九個都會說~~「哦~便所邊a經濟哦!」
可見它多有名….;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
便當一覽
係滴,就只有這樣,從照片上看可能不覺得有多大盒,但左手邊那區的白飯全部都是壓到滿出來,所以有很多工寮的老板都會來買這家的焢肉飯,因為可以讓工人們吃的飽飽呀~
就是這樣簡單的幾樣菜色,數十年如一日,全都沒變換過,可是卻是西港人懷念的故鄉味

(對啦~我就是在指我自己啦~~;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港)

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
這焢肉是老板每天先炸好再下去魯過,這樣一來可以把魯汁保留在肉裡面,又不會太油,難怪生意一直都是居高不下~

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
高麗菜有跟紅蘿蔔下去拌炒,吃起來甜甜的~但我的重點不是在這邊啊~
鹹菜也有甜甜的味道~配菜咱們就簡單帶過帶過~~


;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
有沒有看過,帶筋的耶,吃起來很嫩,有時會吃到帶點肥肉的焢肉,可是還是很好吃~大部份都是瘦肉啦~各位格友不要擔心~

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
完全不費任何力氣就可以輕鬆入口,還有台南獨特的甜甜味
只要慢慢的咀嚼就可以吃到豬肉的香甜,我好愛這個焢肉啊~~;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
小四:「為什麼我沒吃到….每次跟你回台南我都吃不到…」
小月:「因為你先回桃園啦~~~啦啦啦啦啦~;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
這是由大骨熬製的海菜筍絲蛋花湯 (因為我真的有撈到大骨頭.;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港)
嘗起來很是清甜,筍味很濃郁,店家給的不少呢~

;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
接下來是本日重點….火燒蝦
火燒蝦是台南特有的名產,像矮仔成的蝦仁飯就是用火燒蝦火燒蝦跟一般的白蝦.草蝦不一樣
草蝦比較大隻,肉質較厚實,但火燒蝦則是味道特別濃郁,但卻很小一隻
經濟家用的就是每天從七股運來的新鮮火燒蝦,裹上雞蛋調製的麵漿,再用高溫下去炸熟,其味道自然不在話下
所以我才會說,經濟便當的火燒蝦是最快賣光光的啊~~大家千萬要早點去排隊,以免向隅…;台南美食,便所,排骨,火燒蝦,經濟,蝦仁焢肉飯,西品,西港
小四:「這個我也沒吃到…下次可以請月媽中午先幫我買回來,晚上我吃冷掉的也好啊….」
小月:「不要這麼委屈好嗎….」

相關閱讀

2010-7月台南回娘家

 

台南大灣-古早味肉粿-只有在地人才知道位置

https://www.cythia0805.com/518

台南東區-津華火鍋–蕃茄鍋我最愛

https://www.cythia0805.com/363

 

西品經濟便當

台南縣西港西港菜市場內

TEL:(06)7954566

營業

早上10:30~13:00 (12點半過後蝦仁賣光)

公休日

農曆17

如果您也喜歡這篇文章,也請幫阿月大力的推推,感恩~

延伸閱讀

10 thoughts on “台南西港-西品經濟便當–便所邊的經濟奇蹟”

  1. 這間小時候好常吃啊!印象中都要排隊~長大後反而就比較少吃,現在看了真懷念呢!

  2. 好…好遠Q︿Q
    如果在我們這邊附近
    我想我會去吃~但偶爾

    就像我門後面那條路的豬腳飯一樣 因為賣80 SO偶爾吃
    (但好吃^^)

    蝦仁…LOVE!!

  3. 這家的排骨飯真的好吃
    我每次去西港都會買
    只是真的好貴

  4. 那個店大家都是叫"便所邊"
    他們家的便當真的不錯!(以前)但有一陣子給他很迷爛,
    主菜都是小小的,那排骨薄到打不傷人!= =
    後來又有變好了!= =也不知那陣子是在怎樣!
    但實在是有夠給他貴的!

  5. 一個九十塊真的不便宜ㄟ
    偶爾吃還ok啦~不過在西港還是離我好遠阿!!!

Comments are closed.

Blogimove部落格搬家技術服務