宜蘭礁溪-清珍早點–傳承30年,在地的好味道

星期六 , 10, 七月 2010 1,846 次瀏覽

清珍早點

某晚阿月正在看著xx玩家時,剛好播到宜蘭二日遊時,雄雄聽到某人尖叫聲:「這裡我知道,這裡我常常來,這裡xxxx。」

是的,某四先生之前在宜蘭讀書,恰好播到他常逛的景點,也促成這次的宜蘭一日遊

帶著一隻剛滿五個月的小孩子,新手爸媽一家三口就這樣飆宜蘭去了~說是懷舊嗎?倒不如說是為了吃…


會來到這家早點,完全要歸功於路痴小四,原本要從頭城交流道下去的我們,居然過了頭城收費站之後才發現開過頭了..

沒辦法,我們只好從宜蘭再一路開回頭城,小四說要找屬於宜蘭的早點,所以中途那種美而美的早餐店都一律放棄,當阿月已經餓到火冒三丈時,剛好看到這家早點在早上九點時人氣超旺的,馬上就要求小四迴轉回來~

一走進去,上面三大塊的早點清單寫的很詳細呢~

有沒有搞錯啊~快十點了還是滿滿的人潮啊~~押對寶了押對寶了~

裡面約有十張白鐵圓桌,上面只有擺放很簡單的餐具跟辣椒醬

這是我們第一次點的早餐…沒錯~後面又加點了…

這個辣椒醬其實沒啥辣度耶,只是蠻鹹的…(打死賣鹽滴..)

蛋餅單吃味道略嫌不夠,沾了辣椒醬之後,整個大提升,餅皮是偏向軟嫩好入口的口感。

黃金餅  NT:12元

阿月跟小四很喜歡這個黃金餅,裡面是加了宜蘭蔥,而且餅皮吃起來很特別,不是脆脆的口感,感覺上像是在吃鹹的蛋糕體,好吃~

而且外表皮帶點酥脆,內層卻很柔軟,蔥味十足,一個才12元,吃得我跟小四好滿足~

後來回家後上網估狗了一下才發現,原來清珍的麵皮都是人工自己桿出來的,所以每種早點的餅皮都很Q軟好入口呀~

韭菜盒子  NT:17元

裡面的內餡有韭菜.冬粉.瘦肉塊跟蝦米,這個只能給小四獨享,我要餵奶不能吃啊~我怕退奶…

小四:「好好吃哦~~吃一口看看~」

小月:「你是故意刺激我嗎,我怕退奶啊~~

小四:「吃一口就好~不會怎樣~回家再喝波霸奶追奶就好啦~」

在受不了小四再三誘惑下,阿月總算咬了一口來吃看看,頓時韭菜的香味充滿整個嘴裡,而且還有冬粉跟瘦肉塊,形成了很豐富的口感,喜歡韭菜盒的格友可千萬別放過它~

蔥燒餅  NT:14元

反正來到宜蘭了,有著宜蘭蔥的東西都不要放過,這個蔥燒餅就是我們選來嘗鮮看看的,要離開之前還有看到長條型的糖燒餅,天啊~我居然沒點到~~我在鬼打牆什麼~

裡面滿滿的青蔥滋味好極了,而且不會很鹹,再加上淡淡的麵皮香跟酥軟的麵皮口感,難怪每天都那麼多人來光顧~

豬肉餡餅  NT:14元

不過這餡餅就略遜色了點,阿月是覺得肉汁沒有很多,所以吃起來嘴巴會比較乾了點,有點可惜

豆漿+蛋  NT:17元  (這個是做熱的喲)

這個想當然爾,一定是搞怪阿月點的,因為第一次看到甜豆漿+ 蛋這種奇特的組合,不點來喝看看怎麼行

小四:「如果喝起來你不愛怎麼辦?」

小月:「很簡單啊,你的奶茶跟我換就好!」

小四:「我哩咧,搞得我好像餿水桶似的。」

小月:「你比較高級點,你是廚餘回收器!

這豆漿加了生蛋黃下去,喝起來不會有生雞蛋的臭腥味,反而讓豆漿的口味更加溫醇許多,連帶的甜度也降低不少。

小四點的奶茶則沒有很受我們兩個喜愛,奶味過重了點~

小籠包  NT:5元/顆

上面那一輪吃完後,小四覺得不過癮,阿月便又去點了三顆小籠包來試試味道,我看別桌都是一籠一籠的上耶~~

喲~還蠻有重量的咧~~

一口咬下去,裡面的肉汁就滴了出來,滋味很鮮甜,不過麵皮厚了點,是算台式小肉包啦,不能列為湯包類

不過還不錯吃,這小籠包的麵皮單吃慢慢品嘗,會有很濃郁的甜味出來喲~

到了10點多還是這麼多人,我的天啊~生意好好,從凌晨四點開賣就一直人氣不斷啊~~

月之語:誤打誤撞找到這家礁溪老店,真的很意外,他們家的麵皮真的很特別,口感很獨特,而且老板人也很客氣,2010年童玩節也開跑了,有機會來礁溪遊玩的格友們,一定要來試試看這家早點喲~

清珍早點

TEL:03-9889658

宜蘭縣礁溪鄉中正路170號 (礁溪鄉公所旁)

~營業~

早上凌晨4點~中午

本文參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動

如果您也喜歡這篇文章,也請幫阿月按個推推喲~感恩~

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5 thoughts on “ : 宜蘭礁溪-清珍早點–傳承30年,在地的好味道”
  • amay1115 說:

    鄉公所(抓頭)

    那個冰真的是紅豆牛奶或玉米牛奶才是王道!!

  • bo2 說:

    映像中.鄉公所旁的蔥油餅也挺不錯的哩
    不過那時候去沒注意到有這家早餐店的說

  • phoebe17 說:

    小熊最愛韭菜盒子了
    我幫你吃))))))))))))
    阿月喝波罷奶茶
    嘿嘿

  • ruru85p 說:

    推~馬麻好棒喔!

  • pucci0911 說:

    推推+~~

    看起來好好吃哦~~
    我餓了~~