宜蘭市美食–江浙得意樓–一鴨四吃超划算,平價烤鴨好聚餐/櫻桃鴨/烤鴨/江浙菜/文化中心/合菜/聚餐/熱炒/停車場/

星期二 , 31, 一月 2017 Leave a comment 4,227 次瀏覽

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宜蘭市美食–江浙得意樓/櫻桃鴨/烤鴨/一鴨四吃/江浙菜/文化中心/合菜/聚餐/熱炒/停車場/

 

烤鴨團又出動吃烤鴨了
這次剛好跟好姊妹們一同來去宜蘭包棟
中午時刻我們討論了一陣子,到底要吃什麼
最終還是難忘烤鴨
所以就選擇了宜蘭在地人也推薦的江浙得意樓試試他們的櫻桃鴨
價格更是親民不少






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店家資訊
宜蘭市–江浙得意樓
03-932 2042
宜蘭縣宜蘭市民權新路104號
11:00~14:00  17:00~21:00

得意樓就在宜蘭市,比較靠近文化中心跟復興國中這邊
附近就有兩個專用停車場
對於開車來用餐的民眾是一大福音
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我們提早了一個禮拜前就先訂好了一桌
得意樓會在入席的當天早上還會再打一通電話確認當天是否用餐
我也趁當下又再多訂了一隻烤鴨
如果臨時要多加烤鴨數量的話,最好是提早兩小時
好讓餐廳有時間準備



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得意樓是走江浙菜體系
裡面都是大圓桌,很適合聚餐
像我們是周六中午用餐
幸好有訂位,很快就客滿了

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因為這次有9個大人三個小孩,也不敢點太多
點中份分食就好
這九轉肥腸可也是得意樓頗為有名的手路菜

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我是覺得他的九轉肥腸吃起來還不錯
也沒有臭味
有點像是糖醋的滋味

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這是Julie加點的
我雄雄忘了菜名
算是鐵板雞柳的作法

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上菜上到一半時
預訂的烤鴨就來了
這次一次兩隻絕對可以吃到爽



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同樣打著宜蘭櫻桃鴨的招牌
但得意樓的就是比較親民
一鴨二吃是1080元
加一吃就是加200元
最多到四吃,四吃則是1480元
怎麼樣都划算

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應該是都習慣了
片鴨的小姐看我們一堆人衝上去拍照
還好整以暇的微笑片著鴨肉啊

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這個就是片好的鴨肉
可是也不會馬上送上桌

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因為還要再用加了青蔥汁做的荷葉餅
再直接做成鴨肉捲

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像這樣一隻鴨子是可以做12捲再加上一些多出來的片鴨
幸好有訂兩隻,大家吃鴨吃的很開心



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得意樓的烤鴨是屬於油質較多的
配上那個青蔥餅皮我是覺得還OK
如果怕油的人,可能單吃就會覺得過膩了

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可是我覺得得意樓的烤鴨油歸油
但我好喜歡~~~~
後來隔幾天Jenny老師他們一家人也跟著來吃得意樓
也是頗合他們的胃口

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得意樓的西魯肉上面有滿滿的蛋酥
看起來還蠻大份的
我是覺得料很多,但味道還是略輸了駿懷舊餐廳一些
有點小可惜

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烤鴨第二吃,炒鴨架
還是可以吃到不少鴨肉
也還算溼潤夠味

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第三吃則是生菜鴨鬆
一樣一盤12個
不過這次我們是兩隻鴨子做三吃,所以鴨鬆一人一捲就差不多了
另一吃則做成湯品



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美生菜裡面加了蘋果.金棗乾.炸餛飩皮跟鴨肉
吃起來有別於一般生菜蝦鬆的口感
金棗的味道較重了點
壓過了蘋果的甜味
卻也提出了鴨肉的鮮甜

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這鴨架湯我個人覺得好喝
裡面加了酸菜
喝起來味道很夠
倒也開胃,只是大家都快被撐爆了
只好打包帶回民宿

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同場加碼的蛤蜊絲瓜
但我沒吃到~~~(笑)

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在格友的文章裡面有看到這個豆沙鍋餅
我點了來當甜點
不然送上來時是有點錯愕
豆沙都流出來了啊~~~~

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撇開這個
其實這個豆沙鍋餅我個人覺得還好啦
不難吃倒也不驚艷就是了

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月之語
我覺得得意樓的烤鴨口味還行
而且跟x英比真的平價親民許多
不過像阿良就不愛那麼油
我不知道可不可以事先請工作人員先把油刮掉
但我覺得很香很油很好吃就是了
其餘熱炒的部份,就讓我印象較不深刻
總而言之,來得意樓還是點烤鴨就夠了
就給大家參考參考嚕~~~

 

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