宜蘭望龍埤—波可窯烤披薩
這次多虧阿竹竹帶我們來望龍埤
之前我就很想來逛逛
倒不是因為下一站幸福的緣故
而是這邊有超棒的窯烤披薩!!!
位在望龍埤後方園區的波可窯烤Pizza
其實有個很有趣的名字
叫做「豬籠寨」
為什麼叫豬籠寨咧~
原來是因為這是台灣豬籠草達人 波可農場的主人–波哥開的
我也跟著阿竹尊稱他為波叔嚕~^^
裡面是走復古民舍風格
原本以為裡面會很熱
因為波叔響應大自然，連住家都沒有裝冷氣的
可是你知道嗎
裡面非常舒服
還不時有微風湧進屋舍內
讓人驚喜不已
外面就是窯烤的大爐
這邊有親子體驗diy
阿竹說任任的年紀差不多
剛好可以給他嘗試看看
首先我們要先把小孩子的手給洗乾淨
還要擦乾
才可以到這個工作檯上做披薩
起初我們大家都以為任任會需要爸爸在旁邊協助
後來才發現
這小子乖的很，也很認真學習
老爸就功成身退到另一頭休息玩手機
可愛的阿姨說什麼就做什麼
非常聽話
我一開始還想說
任任他聽的懂嗎??
後來才發現，他不笨呀!
心怡講很快，任任就一直點頭
還居然做的有模有樣起來了
任任真的很認真在做披薩
也不會說做了一半就喊累
這次做披薩的時間大概快一小時
可是任任完全不會耍脾氣說不做喲!!!!
一旦認真起來就抿起嘴巴
完全不理會外界的聲音
因為拿小木棍會耗更多時間
心怡直接拿這個大鐵棍給任任桿披薩皮
任任真的拿的起來哦!!!
因為還有其他客人來用餐
所以心怡就先讓任任自己自由發揮
先把大窯烤爐生火
這是別桌客人點的瑪格麗特
看起來那個料~~~好多!!!!
回頭過來看任任的進度
餅皮已經桿成適當的大小
那麼我們就要拿刷子把披薩餅皮上面的多餘麵粉給掃掉嚕~
然後再塗上自製的蕃茄醬
今天要做甜甜的蘋果披薩
所以先放切塊蘋果上去
心怡只跟任任說了一句
這個披薩上面要舖滿蘋果哦
任任就真的很認真很認真很認命的輕放蘋果塊….
是說
你又在抿嘴是那一招….
龜毛的水瓶座任任
還在研究要這塊蘋果要放那一邊比較好….
放滿蘋果塊後
就是灑上大量的起司啦
你可以看到
真的就是丟給孩子自己去摸索
超棒的~
任任生平第一次的自製披薩完成嚕
我可以感覺到
任任還蠻有成就感的~
一開始
任任還守在這邊要等他的披薩出爐
不過外面太熱
所以先帶進去吃阿竹點的披薩吧~
這是阿竹點的
好像是瑪格麗特
在豬籠寨這邊的披薩都是落在200-250之間
我覺得價格還蠻算合理
更別說我剛剛看到小子那個蘋果披薩是灑了多少料下去了….
豬籠寨的餅皮是屬於薄餅口感
但不會很硬
吃起來很涮嘴
我跟阿良各點了一杯飲料
我最近超愛喝玫瑰檸檬的呀!!!
有發現到嗎
高腳杯裡面還有一小杯玫瑰醬
可以先喝點檸檬原汁後再將玫瑰醬攪拌出來
很好玩的設計
任任的披薩出來了
這樣一份親子DIY披薩~價格只要250元
我個人覺得很划算
而且孩子也得到很大的自我認同感
看到自己的成品出爐了
任任一整個大開心啊!!!
一拉起來還有長長的起司
任任笑的好開心
因為是自己做的披薩
所以任任吃的特別認真
也不管是不是很燙
認識我們家比較久的朋友都知道
任任是標準的貓舌頭~一定要放冷才吃
可是今天
這是他自己獨力完成的披薩
所以任任吃的非常起勁
滿滿的蘋果+起司+肉桂粉
就是一道美味又簡單的披薩料理
而且豬籠寨用的原料又很新鮮
吃起來就是不一樣
好吃又美味
孩子也從中學習到
自己動手做的樂趣
下次來望龍埤
可別忘了來豬籠寨坐坐
享受一下自然的風光
吃個美味的披薩吧!!!
相關閱讀
【宜蘭員山景點】美麗如詩望龍埤豬龍寨波的波可有美味窯烤披薩
http://mintcat.fun-g.biz/?p=2135
2013 7月宜蘭放鬆二日遊
DAY1 出發-壯圍包子店–蘇澳蜡藝館—合盛太平喝咖啡—新月廣場中午蛋包飯—小水牛—
喜拉朵民宿Check In—>蘭陽夜市亂逛
DAY2 喜拉朵豐盛早餐 Check out–龍潭臭豆腐—波可農場看豬籠草—望龍埤波可窯烤披薩—菌寶貝博物館—金車威士忌酒莊—-回家
豬籠寨–波可窯烤披薩
官網
http://www.pos-bieipo.com/pizza/
fb粉絲團
https://www.facebook.com/pokepizza
宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路38號
(花拓也他家的斜對面，這樣比較好找)
0935 187 839
中午12:30開始營業