桃園平鎮美食-忠貞王家乾麵-沒有扛棒的50年老店，平價銅板美食/忠貞市場/國旗屋/酢醬麵/蛋湯/油豆腐/平價/銅板美食/中式早點/老店

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星期四 , 8, 12 月 2016 芽月吃喝玩樂in桃園, 平鎮美食景點

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這家王家乾麵真的很不起眼
要不是看到JENNY老師打卡
我真的不知道，原來在忠貞市場外圍
有名的國旗屋附近，還有一家沒有扛棒的忠貞王家乾麵

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店家資訊
桃園平鎮–忠貞王家乾麵
03-456-6630
桃園縣平鎮市中山路88號
早上5點~早上11點

這家忠貞王家乾麵算是開業55年的老店家了
可是沒有扛棒
不過老饕都知道~
眷村味就在這裡~~

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他們就只賣一種麵
大中小碗任君選擇
那個酢醬看起來就很優
越黑越夠味

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小碗 30元中碗 40元
想說等等要再去續第二攤
所以我跟阿良很委婉的分攤這一碗中碗

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桌上還有酢醬啦
所以後來我覺得阿良沒有拌勻
我又再自己加
調整到自己喜歡的鹹味

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有好吃的酢菜喲~~
感覺頗不錯

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輕輕一拌，那個醬香味就冒出來
就是這樣簡單的古早味
再依自己喜歡的調味去增添

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油豆腐湯 10元
其實認真算一算
他就是省下了瓦斯爐的費用
單純的湯品

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油豆腐我覺得單吃還好
但裡面的氣孔很多
沾上王家的酢醬就有味道嚕~~
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蛋湯 5元
你看吧~我就說了~~只有一顆蛋的價錢
省下了瓦斯爐的費用，簡單的撒了點鹽巴
純樸的古早味

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瞧~~還是半熟蛋啊~~
我最愛這種蛋包了
半熟蛋包湯~~超讚
這樣小碗乾麵+蛋湯也才35元
標準的銅板美食~~
忠貞市場另一種中式早餐~
如果不想吃米干，王家乾麵可以來試試啦~~

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