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桃園平鎮美食-忠貞王家乾麵/忠貞市場/國旗屋/酢醬麵/蛋湯/油豆腐/平價/銅板美食/中式早點/老店
這家王家乾麵真的很不起眼
要不是看到JENNY老師打卡
我真的不知道,原來在忠貞市場外圍
有名的國旗屋附近,還有一家沒有扛棒的忠貞王家乾麵
文章重點
桃園平鎮-忠貞王家乾麵
03-456-6630
桃園縣平鎮市中山路88號 (點選這裡開始導航)
04:30–12:30
有事才公休
停車資訊:附近雲南公園停車場
這家忠貞王家乾麵算是開業55年的老店家了
可是沒有扛棒
不過老饕都知道~
眷村味就在這裡~~
他們就只賣一種麵
大中小碗任君選擇
那個酢醬看起來就很優
越黑越夠味
小碗 30元 中碗 40元
想說等等要再去續第二攤
所以我跟阿良很委婉的分攤這一碗中碗
桌上還有酢醬啦
所以後來我覺得阿良沒有拌勻
我又再自己加
調整到自己喜歡的鹹味
有好吃的酢菜喲~~
感覺頗不錯
輕輕一拌,那個醬香味就冒出來
就是這樣簡單的古早味
再依自己喜歡的調味去增添
油豆腐湯 10元
其實認真算一算
他就是省下了瓦斯爐的費用
單純的湯品
油豆腐我覺得單吃還好
但裡面的氣孔很多
沾上王家的酢醬就有味道嚕~~
蛋湯 5元
你看吧~我就說了~~只有一顆蛋的價錢
省下了瓦斯爐的費用,簡單的撒了點鹽巴
純樸的古早味
瞧~~還是半熟蛋啊~~
我最愛這種蛋包了
半熟蛋包湯~~超讚
這樣小碗乾麵+蛋湯也才35元
標準的銅板美食~~
忠貞市場另一種中式早餐~
如果不想吃米干,王家乾麵可以來試試啦~~
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