團購-台南出產a–愛布丁

星期六 , 13, 二月 2010 2 Comments


I PUDDING-愛布丁
這個是12月接到的試吃,小四一聽到又是布丁試吃,就一臉狐疑的說:「又是布丁,布丁狂吸引來的都是布丁嗎??」

這次廠商寄來的布丁有整整兩大盒,是採用紫色色系設計,整體看起來很簡單大方,阿月查了一下,這是台南安平的布丁,啊~台南~我的家鄉,台南都快成布丁之城啦~~
一般公司行號也可以申請試吃,一樣是兩盒,感覺起來,阿月算是賺到不少,想想~一個孕婦可以吃這整整兩盒的布丁是件多麼爽的事啊!!
小四:「有我在,你是不可能達成願望的!!」
小月:「對厚~我忘了還有一個大胃王的存在….


這個LOGO做的還蠻有自我風格的~

原味布丁 6入/120元每顆120g
一盒裡面有六顆,都有用封口膜封住,最近的廠商都走向封口設計,這樣不但可以避免宅配時裡面的液體溢出,還可以增加裡面物品的完整性。

撕開封口,妳可以發現,表面沒有太過多餘的水份,顏色呈金黃色

哦哦~發現氣泡,如果這些氣泡能再加以改進,口感應該可以再提升一點

要怎麼倒出漂亮的布丁咧~~??
首先用湯匙,在布丁的上方外圍像上圖這樣壓下去劃一圈,然後再慢慢的按壓布丁外殼,不要上下大力搖晃哦,這樣你只會得到布丁的破碎屍體….

鏘鏘,一顆完整無缺的布丁就這樣倒扣成功~連我自己看了都覺得好美哦~~~
小四:「幹嘛那麼麻煩,封口拆一拆就直接挖起來吃不就得了~」
小月:「丫~你不會了解少女的心情啦~
小四:「都要當媽的人了,還少女的心情咧,應該是少女的祈禱吧」
小月:「啥意思?」
小四:「垃圾車啊~」(垃圾車的音樂名為少女的祈禱!)
小月:「


焦糖液感覺起來很濃郁似的~其實吃起來不會太過甜膩

挖了一口吃下去,是偏向有點硬度的口感,跟銀波布丁差不多,但沒啥香氣,小四是說吃起來的感覺跟阿布布丁很像,但沒有濃濃的雞蛋香味。

整體上吃起來還算中規中矩,焦糖部份也還算ok,只是卡在香氣上沒有很足,若能從這個部份下去加以改善,那麼整個品質可以再提升喲!!
想著想著,我居然在不到三天的光景就嗑掉了這兩盒布丁….(大驚)

I PUDDING 官網
http://ipudding.tw/index.html
滿六盒就免運費嚕~
還有FACEBOOK的留言板哦
http://www.facebook.com/pages/ai-bu-ding/177034759819

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2 thoughts on “ : 團購-台南出產a–愛布丁”
  • aiko2058 說:

    厚~怎麼這麼好啦~有布丁試吃~還2大盒勒~
    我也很愛吃布丁耶~~~~
    人家也想要試吃啦~

  • vk56843 說:

    哈!月月該說還好不是巧克力布丁…不然跟本輪不到你吃!><
    小四一個人就會吃光光了!

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