桃園中壢美食-透明烤箱Reliable Oven-只想給你最天然的,優格乳酪超好吃/中壢高中/優格乳酪/日本麵粉/預約/下午茶/彌月/禮盒(已遷往他處)

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桃園中壢美食透明烤箱Reliable Oven/團購美食/中壢高中/優格乳酪/日本麵粉/宅配/預約/下午茶/彌月/禮盒   (邀約)

 

其實網路上,對於這家位在中壢高中後門的透明烤箱Reliable Oven
介紹文其實不多
而也經由這次的邀約
讓我跟阿良對於優格乳酪這個新產品,有著更不一樣的感受
很獨特的口感~非常新奇呢






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店家資訊
桃園中壢–透明烤箱Reliable Oven
03 4622013
營業時間週一至週日11:00-20:00
地址:桃園市中壢區中山東路一段32號
Line ID: @reliableoven
官網 http://www.reliableoven.com/

其實透明烤箱Reliable Oven的位置真的很隱密
就在小巷子裡面
來來往往的車流量非常少
對面就是住宅區
絕大部份都是做團購的單子
好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

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裡面就是老板娘工作的地方
其實就是個小型工作室
蛋糕一定要提早預約才行
所以沒辦法內用
除了宅配團購之外,也有不少自取的客人~~(省運費嘛~)



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透明烤箱的黑板上就可以看出
其實他們的用料算是很實在
而且完全透明化,為的就是要讓客人吃的安心

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這次先跟大家介紹
他們最近推出的2吋的單人獨享優格乳酪蛋糕
一顆只要70元
算是很親民了
還買7送1哦~~

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有純粹檸檬.檸檬Mojito.玫莓粉紅佳人
我跟阿良最喜歡的,算是原味底的純粹檸檬
一送入嘴裡,就像是在吃冰淇淋似的
非常好吃
而我看官網~他們也有出重乳酪蛋糕喲!



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這個純粹檸檬算是最經典的原始口味
只用檸檬去做提味的動作,同樣的
這款口味最耐吃
更因為透明烤箱用的是法國鐵塔(Elle & Vire)奶油乳酪
所以只能冷凍,千萬不能冷藏
不然,一定會融化掉!

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檸檬Mojito則是在純粹檸檬上面再加了15%的酒精做成果凍
你會覺得有點像是在吃調酒的FU
酸V的口感
讓我覺得頗為特別

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而如同我說的
這款優格乳酪蛋糕千萬不能退冰太久
一旦退冰太久,你會發現整個乳酪就像是融化般崩塌掉
最好的吃法,是冷凍取出後,退冰10-20分最優
我有試過冷凍拿出後立馬現吃
是很像冰淇淋的口感沒錯,但太硬了~比較不好切

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這款玫莓粉紅佳人,同樣上面的果凍也是有加了15%的酒精
而且我覺得玫莓粉紅佳人的酒味最濃郁
所以吃這兩款優格乳酪蛋糕的人
就不要開車嚕~~~

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透明烤箱也是有接彌月蛋糕的禮盒
那個蒂芬妮藍真的超美的啦



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做你的私房主廚
一切透明,值得信賴
簡單的一句話,敘說了透明烤箱的初衷
一切都是透明化的用料,真金不怕火煉
只為了讓更多人吃到最天然的食物

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玫莓粉紅佳人     6吋   699元
這個6吋優格乳酪蛋糕的料真的好多哦
老板娘灑的料可不手軟
加了黑醋栗.蔓越莓.藍莓.黑莓.覆盆子
底下紅色果凍則是選用了屏科大花農場的有機花瓣煮的玫瑰花醬
非常搞剛啊

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外層是用純粹檸檬為底
老實說,我最愛的還是純粹檸檬
我一吃下去是非常驚艷的

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有沒有看到
透明烤箱的莓果都很大顆
這種成本很高耶
有點偏紫色的內餡是因為
也是加了手工玫瑰醬
這樣699元,其實很OK了



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我個人覺得,他們的塔皮做的還算到位
阿良很介意蛋糕的塔皮有沒有過油的現象
透明烤箱的塔皮不會喲,還蠻香的
頗有嚼勁

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這樣6吋的玫莓粉紅佳人,足足有850克
非常的有重量
如果您是喜歡喝點小酒的朋友
我覺得可以選擇透明烤箱的優格乳酪蛋糕裡面有酒精成份的選擇
如果是家裡面有小朋友的,則直接攻純粹系列的口味
純粹檸檬實在是在我心裡面留下了一個很難忘的好印象

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這樣一個2吋大的單人獨享蛋糕,一個才70元
買7送1,換算下來一顆也不過61.25元
口味任選~吃到喜歡的,下次再買大顆6吋的就好!!
很適合三五好友,在家中當個貴婦
優閒的喝個咖啡,配上這好吃的優格乳酪蛋糕
度過一個美好的下午茶時光
別忘了,目前中壢只有這麼一家做優格乳酪蛋糕喲

好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

芽月專屬好康來了
現在透明烤箱跟芽月合作
只要是透過這個表單下訂的朋友們
買一顆6吋的優格乳酪蛋糕,就送你一顆2吋的優格乳酪蛋糕喲
口味都可以任選
非常划算喲!!!
訂購表單在此
我個人非常喜歡純粹檸檬,改天也要去買幾顆2吋的回家慢慢享用啊~~~

中壢還有什麼好吃的

早餐的部份
1.中壢萬能科技大學–老爹蛋餅
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2.中壢工業區–永清豆漿(炒麵好吃)
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3.中壢工業區–西園路傳統早點 (秒殺油飯)
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4.中壢高中旁小巷子–國泰早點
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5.中壢美隆橋–無名早點
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6.中壢龍岡國小對面外省蛋餅
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7.中壢忠貞市場的忠貞甩餅
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8.中壢忠貞市場的越南法國麵包
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9.中壢忠貞市場超夯的無名米干
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10.中壢龍岡超可愛的龍貓廚房
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11.中壢環中東路–許家魯肉飯
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12.中壢果菜市場–蓁汪燒刈包
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13.中壢環西路–無名神祕手工蛋餅
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午.晚餐要吃啥
1.中壢大江店–博多天ぶらやまみ天麩羅山海
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2.中壢–圖圖咖啡
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3.中壢–胖馬樂咖啡館
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4.中壢–翔壽司 (無菜單日式料理)
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5.中壢–健康一番涮涮鍋吃到飽
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6.中壢–本燔壽喜燒吃到飽
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7.中壢–夏卡義式小舖
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8.中壢大江店–靜岡勝政日式豬排
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9.中壢–蚵仔之家
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10.中壢–稻葉山城麻辣鍋
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11.中壢大時鐘B1-老牌豬肝粥
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12.中壢中山東路健保局–大漢饌雲南拉麵
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13.中壢環北路–范媽媽客家麵食館
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14.中壢–夜市通小火鍋 (宵夜場)
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15.中壢延平路–公路便當
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16.中壢中美村 3樓–TEN屋大阪燒
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17.中壢工業區附近–天天來飯麵羹
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18.中壢老街溪–溪堤CAFE寵物友善餐廳
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19.中壢SOGO附近–飯糟秧中式料理
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20.中壢龍岡健保局附近–爾洛馬AROMA
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甜點下午茶的選擇有…
1.中壢–仙草達人
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2.中壢–萬香豆花
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3.中壢中豐路上低調的豆花攤 (只賣早上)
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4.中壢市中山路-囍冰室(一球只要10元的綿綿冰)
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5.中壢市仁海宮–古早味大湯圓
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6.中壢市中平商圈–益新冰菓室
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7.中壢後火車站–笛園綿綿冰 (大份量水果雙爽)
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8.中壢健保局旁的烤香腸
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9.中壢新明菜市場–巨無霸蛋黃酥
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10.中壢家樂福–黃老爹紅燈籠麵線
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