團購-平價實在a阿青師傅泡菜

星期五 , 22, 一月 2010 231 次瀏覽

阿青師傅

這次也是很意外的接到阿青師傅的試吃邀約,愛吃泡菜的阿月當然一口氣就答應了下來,大概隔了兩個禮拜,東西就寄到家裡來,一開始阿月還想說這一盒是什麼~怎麼這麼一大包呢—>標準型的隔天就忘記的笨頭腦

這次寄來三樣產品,左上的是韓式泡菜,右上的是XO醬,底下的則是港式臘味蘿蔔糕,感覺的出來店家還蠻大方的喲~

港式臘味蘿蔔糕  650g    NT:120元
裡面的成份有在來米粉.港式臘腸.蝦米.白蘿蔔絲等等材料,由於這個沒有含防腐劑,所以保存期限只有短短9天,要快點嘗鮮才是!!

光是看外表就可次看到蝦米跟臘腸的痕跡了,婆婆自己也會做蘿蔔糕,不過是台式口味,剛好這次可以也來試試何謂港式蘿蔔糕喲~

阿月這次切了兩塊來吃看看,外表煎到略焦就可以了,剛起鍋時還可以聞到淡淡的臘腸香喲

這蘿蔔糕吃起來比較軟嫩一點,婆婆做的蘿蔔糕則口感較硬。
但是因為阿青師傅的蘿蔔糕只有放臘腸下去調味,所以吃起來比較清爽不油膩,婆婆也覺得不錯,但婆婆比較重口味,總覺得要再加點調味醬下去才夠味。

因為加了這種港式臘腸,所以整個味道都跟台灣傳統的蘿蔔糕不一樣,阿月是覺得單吃不需沾任何調味料就OK嚕!

港式XO醬  370g   NT:350元
裡面的成份有日本干貝.馬友鹹魚.金華火腿.蝦米.雞心辣椒.蒜頭.紅蔥頭
一開始阿月看到干貝醬還有點擔心,因為大部份市面上的干貝醬裡面都有小魚乾,但阿青師傅的XO醬用的是鹹魚絲,讓阿月放心不少
小四:「你很挑耶你….」
小月:「我就不敢吃小魚乾啊…」


因為阿月把干貝醬的圖給弄丟了,所以把這兩天用干貝醬炒高麗菜的圖PO上來給大家看看
味道很不錯,有點辣辣的,拿來炒菜更能凸顯出高麗菜的清甜,拌麵也很好吃呢~

韓式泡菜  850g  NT:120元
裡面成份有山東大白菜.辣椒.蒜頭.白醋.糖
是採用自然發酵製成,所以有豐富的維生素,這樣一大罐才120元,真的很平價啊!

一打開瓶蓋就可以聞到一股很濃郁的酸味,光是用看的就能感受到那股酸勁啊~

馬上挖了一些來吃看看,單吃就很夠味而且又很清脆,如果只有這泡菜來配飯,阿月一定可以嗑下一大碗白飯的~很是開胃呢~忍不住又多挖了好幾口來吃~

因為這幾天天氣好冷啊~所以阿月煮成韓式泡菜麵,裡面還加了婆婆自製的肉燥,冬天時來上一碗,暖呼呼的直達心頭呢~

就算經過久煮,但泡菜依舊爽口清脆喲~
隔天阿月也煮了一碗韓式泡菜麵給小四吃,不過咱們這位嘴精的要命的先生卻嫌不夠酸~味道尚可
小月:「你很挑耶你….」
小四:「這句話還真熟….
小月:「拿來孝敬你老人家的~


陳小禎說她看到這個蛋包她就受不了,直吵著等BABY滿月要上來看她乾兒子時,還要我這個死黨煮一碗韓式泡菜麵給她吃~歹勢喲死黨~這個泡菜在開封一個禮拜後就要吃完,所以當你看到這篇文章時,韓式泡菜跟臘味蘿蔔糕都消化光了
想吃就要自己買喲~~

小四:「你克制點,不然屆時你兒子的紅包就沒了~」
小月:「不會啦~陳小禎很疼她乾兒子的~嘻!!」

阿青師傅–無名小站
http://www.wretch.cc/blog/aching111
TEL:(03)533-3939  0968-999078
新竹市水田街150巷10弄11號1樓
新竹地區只要滿500元就可以外送
而外縣市則需要滿2000元才免運哦~

如果您也喜歡這篇文章,也請幫阿月按個推推喲~感恩~

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3 thoughts on “ : 團購-平價實在a阿青師傅泡菜”
  • ruby7507 說:

    哇來吃泡菜拉~~

    好久沒出來亂晃了!!

  • tavia 說:

    哈哈
    所以港式刯跟台式的蘿蔔糕只差在臘腸??
    我也超愛吃蘿蔔糕耶
    以後有時間試試看自己做..通常我說的比做的快的多很多><..
    可是我不是很愛吃泡菜..
    不過我超愛港式料理的 哈哈

  • vk56843 說:

    突然想吃豆乳醃的泡菜…