台北東區-帕希諾窯烤披薩–Q軟好吃,外皮像麻糬

星期日 , 28, 七月 2013 2,092 次瀏覽

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台北-忠孝敦化站–帕希諾窯烤披薩  (邀約)
這次剛好要去台北參加活動
就順路來到這家東區的拿坡里披薩店吃看看嚕

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位在忠孝敦化站的帕希諾披薩
外型還算明亮
空間也很大

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外面也有座位
在我們用完餐之後,就有看到客人帶著寵物在外用餐
我覺得算是間對寵物很和氣的餐廳

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裡面的空間頗大
服務生的動作很迅速
不過太積極熱情了
我有發現
從客人一坐好拿起菜單不到三分鐘時間
就馬上衝過來詢問是否要點菜
我這桌是還好
但隔壁桌的兩位大姊有點不適應就是了

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帕希諾是來自於拿坡里傳統披薩
有別於一般我們在連鎖店吃的口感
是採取天然的酵母發酵而成

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我們吃的披薩都是從這個窯烤出來的喲~~

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而我們今天吃的是商業午餐系列
就是主菜任選一項
再加上120元
就有沙拉+湯+甜點+飲料的套餐選擇
今天Julie點了蕃茄蔬菜湯
看起來料多味美
據說酸酸甜甜的頗開胃呢!!

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這也是Julie點的
色彩繽紛亮麗
還有堅果,感覺健康滿滿啊!!!

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綜合海鮮拿坡里披薩
我跟Julie都愛吃海鮮
點了這款來試試
感覺非常豐富呢!!

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服務人員還會附餐附上辣橄欖油
不過我覺得單吃原味就很夠味嚕~

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用料給的很實在
有大量的花枝.蝦子.跟扇貝
中間則是偏向薄皮披薩類似餅乾的口感

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但最讓我驚喜的
卻是這外餅皮
不管外表還是口感
都好像是麻糬
吃起來口感很好
我超喜歡這軟Q的口感啊!!!

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Juile這次點的是雪碧汽水

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我比較騷包
點了這款Mojito
上面還灑滿了清香的薄荷葉
這是這隻Mojito的特色
喝起來很爽口好喝!!!
幸好不是薄荷醬~那我就杯具了
這款調酒的滋味很獨特
濃度不高,有點像是雞尾酒的作法
但酸甜微辣的滋味,讓我印象十分深刻

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雞肉義大利麵
同時也是想試試看帕希諾的麵食做的如何
不過我個人是覺得
這款的奶味重了點
應該是起司粉灑太多了
愛奶味的應該會很喜歡

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因為是用雞腿肉下去入菜
所以肉質還算可以接受

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帕希諾給的醬還不少
所以基本上我個人是覺得調味是算OK有到位的
我比較怕奶味就是了~^^

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甜點上來了
這款甜點超可愛,還有個可愛的名字
叫做巧克力頑皮小孩
店家說
他們是把原本要拿槓成披薩的天然酵母麵糰
拿來切成一小塊一小塊之外再油炸
接著再淋上熱巧克力醬

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這道甜點看起來就好美麗
不過可別只顧著看而忘了下手
這道甜點可是要趁熱吃哦!!!

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還有撒上一點點糖霜跟杏仁片
滋味很不錯呢

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因為帕希諾的餅皮是用天然酵母
所以光用炸的就覺得那個嚼勁好棒
就像在吃炸湯圓的口感
我很喜歡呢!!!

若你吃膩了一般連鎖店的披薩口味
不妨來帕希諾試試這種獨特的麻糬餅皮吧!!!!
挺不賴的喲!!!

帕希諾 Passione 窯烤拿坡里坡薩
https://www.facebook.com/pizzeria.passione.tw
(02)2778-3030
台北市大安區敦化南路一段233巷34號

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