平鎮-南豐路曾記蔥抓餅–親切小攤車,大大的滿足笑容

星期五 , 26, 七月 2013 6,992 次瀏覽

DSC_2120_nEO_IMG.jpg平鎮南豐路–曾記蔥油餅
這兩天在我是中壢人的社團裡看到南豐路上賣的阿伯蔥抓餅
仔細一看
那不就是我之前下班時常看到的攤車嗎
既然離我家很近,那麼我就來去探看看


DSC_2128_nEO_IMG
位在南豐路接近平鎮工業區的路上
有一台小攤車
阿伯在這邊賣很久了
我大概有看到一年左右了吧
早上下班時,生意都還不錯

DSC_2125_nEO_IMG
可能是託了我是中壢人的福
所以今天下午好多人都跑來跟伯伯買蔥抓餅
我拿出相機時,伯伯還以為我是記者….

DSC_2127_nEO_IMG
跟大家分享一下
曾伯伯下午會在南豐路這個轉角處賣蔥抓餅
早上會看情形
有時會在原地點
有時則在首烏客家小館或是永和豆漿那邊

DSC_2118_nEO_IMG
所以請認清這塊扛棒

DSC_2131_nEO_IMG
還有阿伯就對了
因為曾伯伯很忙,我也不好意思叫他立正站好給我拍
大家就見諒一下

DSC_2122_nEO_IMG
一開始我以為這些麵團是曾伯伯手工揉製的
到後面我問他時
他才說是跟別人買的
如果再自己手工揉麵團,那就太累了

DSC_2123_nEO_IMG
如果不怕吃辣的
可以跟伯伯說要加辣
阿良是覺得還好~不怎麼辣

DSC_2143_nEO_IMG

DSC_2136_nEO_IMG

DSC_2135_nEO_IMG
我只能說伯伯這樣真的比較聰明
較省事
公公在家自己做蔥油餅都要自己桿麵皮
是有比較多步驟啦~

DSC_2131_nEO_IMG
伯伯的鄉音頗重
後來得知公公也是外省人
就熱絡了起來
我才知道原來曾伯伯是湖南人
跟公公一樣
也是民國39年跟著國軍前來定居台灣的榮民之一

DSC_2145_nEO_IMG
我是覺得伯伯的蔥抓餅很實在
不會像有些小販
賣的蔥抓餅都好薄
吃起來很虛
伯伯的蔥抓餅就真的很實在
光看就覺得很爽

DSC_2120_nEO_IMG

DSC_2149_nEO_IMG

DSC_2139_nEO_IMG
我有問曾伯伯
為什麼不在家好好休息
還要出來賣蔥抓餅,是為了生活嗎? (我真的很雞婆)
曾伯伯說
他的子女每天工作到家都要晚上8點多
他一個人在家無聊,才會出來賣蔥抓餅
也算是讓自己多動一動

他說這樣才不會在家坐久了後面變成要坐輪椅……
很可愛的一位長輩
所以大家不要以為他生活不好過哦~
伯伯是賣興趣的…

DSC_2150_nEO_IMG

DSC_2151_nEO_IMG
裝好袋之後
伯伯還會跟你說要趁熱快點吃
好可愛的老人家
外皮煎的好酥脆
好像是珊瑚餅的美麗光澤
這樣一份加蛋30元,不算貴呀!!

DSC_2153_nEO_IMG
回家就馬上分食了
可以看到雞蛋是我最愛的八分熟

DSC_2156_nEO_IMG
雖然我是吃不加辣的蔥抓餅
可是裡面還是有加點黑胡椒
增加香氣
那個餅皮也很酥
任任也吃了不少
大家有空可以來跟曾伯伯捧個場喲!!

月之語
經過這次的聊天
曾伯伯希望大家不要誤會
他不是生活不好過
只是一個人在家無聊
所以出來賣蔥油餅
每天賣的量也不多
賣完就休息~哦耶!

伯伯最喜歡看到的是大家來買蔥抓餅時
可以多跟他聊聊天
這樣他就很開心嚕~

平鎮山仔頂–南豐路上曾記蔥油餅

早上地點
麻豆子健康鍋或永和豆漿附近

下午地點
南豐路靠近平鎮工業區大間萊爾富旁

早上營業時間 6點~8點
下午營業時間 2點半~5點半
(賣完就收工回家~哦耶~)
PS:假日不營業,在家陪家人

臉書留言

2 thoughts on “ : 平鎮-南豐路曾記蔥抓餅–親切小攤車,大大的滿足笑容”
  • larry 說:

    這家常常吃 不過原來早上有開喔!!
    話說 我可以一次吃三個 哈哈~~