桃園市桃園區美食–五星級古巴三明治&墨西哥烤餅–國際路上新店面,純手工打造正統滋味/五星主廚快餐車/武陵高中/IKEA/早午餐/送免費餐點

星期一 , 19, 九月 2016 Leave a comment

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桃園市桃園區美食–五星級古巴三明治&墨西哥烤餅/五星主廚快餐車/武陵高中/IKEA/早午餐/送免費餐點    (邀約)

 

有沒有一部電影,改變了你的想法
造就了另一種創業的路程
前兩年的五星主廚快餐車這部電影
吸引了不少年輕人興起了自己創業,來做個好吃的古巴三明治的念頭
今天要跟大家介紹的
位在桃園市國際路上的五星級古巴三明治,就是一個很標準的例子






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店家資訊
桃園國際路–五星級古巴三明治&墨西哥烤餅
03-2209857
桃園市桃園區國際路一段1192號
早上7:30~16:30

五星級古巴三明治的位置就在車水馬龍的國際路上
直走就可以接國道2號
離武陵高中.愛買.IKEA都很近
附近就有辦公大樓喲
好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

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目前9/10剛開幕
還是比較多外帶的客人
但還是有室內的空間可以內用
順便吹吹冷氣也不錯

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我有大概拍了一下他們正在製作的過程
但因為老板正在忙著走動準備食材中
我就也不好意思走進去拍
不過我還蠻肯定的是
來這吃古巴三明治,絕對要等
因為是現點現做,但算是開放式的廚房
所以製作過程大家都看的到
倒也不用擔心^^



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我有問過老板,原來他們的古巴三明治用的麵包是自己揉製的
而且也調整了很多次,最終才調整到合乎自己口味的比例
吃起來的口感是比較紮實有淡淡麵香的
不是外面批發的

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他們的古巴三明治部份
是先放食材,再用壓烤機熱壓
讓裡面的起司融化,其他食材烤熟
所以外皮會酥酥的喲
東西給的料很多~不小氣

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內用的空間不算大
位置也少了一點
不過老板說,近期會新增飲料機
讓內用的客人有更多的選擇性



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菜單就在牆壁上
大家可以先參考一下
後來我查到台中逢甲夜市那間古巴三明治
價格比桃園的還高喲

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叢林風味爐烤牛肉  120元
起初我跟阿良覺得
如果是內用的話
用紙盤感覺比較輕率了一點
店家也算是很能接受客人給的意見
立馬就有做了調整

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這個是17號店家傳給我的照片
下禮拜開始
內用的話就是用瓷盤
醬料用小碗裝
還有一些玉米片喲
提升了不少質感

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從切面看就可以看到
真的放了不少牛肉片在上面

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我個人是覺得
起司可以再多一點
這樣味道會更牽絲濃郁

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牛肉我吃起來覺得還算行
我覺得很像是牛腱肉的口感
老闆說他們的牛肉都是用牛五花悶烤5.6個小時喲!!

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因為有先用壓烤機前後左右熱壓過
所以外皮很酥
更因為麵包是自己做的
熱壓過,麵包會被壓扁
吃起來就是很紮實的口感
會很有嚼勁~~帶點淡淡的麵香味

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餐盤上也有附蕃茄醬跟黃芥末醬
老板說,連黃芥末醬都是自己調的呢



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五星級奶茶   35元
因為喜歡五星主廚快餐車這部電影
所以取名叫做五星級奶茶
容量大概是400cc

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奶茶也是老板他們自己熬煮的
喝起來的味道比較甜
但如果是點比較辣的三明治或是烤餅口味
反而能中和辣度呢

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BBQ手撕豚肉    100元
跟一般古巴三明治的做法有點不一樣
捨棄了豬肉片
反而是用手撕的方式
豬肉的容量比例反而提高了

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豬肉真的撕的很細啊
不過就如同我說的
起司多一點
吃起來會更棒
更滑順點~客人會更愛

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嗆辣德式腸烤餅    65元
墨西哥烤餅反而是我比較喜歡的口感
有點像是塔可的感覺

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裡面加的料很多又飽滿
有墨西哥辣椒跟德式香腸
吃起來頗有辣度
阿良有點受不了那個辣勁



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墨西哥烤餅做的有點像是口袋的形狀
外面的餅皮烤好之後是又薄又燙
可是靠近密合處又變成是硬硬的像餅乾喲

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夏威夷烤餅   65元
就只有簡單的用鳳梨.火腿.小蕃茄為主要食材
不過這款吃起來還蠻清爽的
任任非常喜歡

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裡面有濃濃的起司啊~~~

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任任說「很燙,可是還是蠻好吃的」
吃到牽絲啊~~
不過任任怕燙
裡面的小蕃茄一加熱就出水,有被燙到就是了

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瑪格麗特烤餅   65元
瑪格麗特則是改選用蕃茄.起司跟九層塔為主
這款吃起來會比較重口味喲



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用小蕃茄來凸顯九層塔的香氣
這款烤餅就很挑人吃了
我跟阿良就沒那麼愛

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義式野菇燻雞烤餅    65元
這款烤餅則是讓阿良覺得還不錯
其實大家可以仔細去看
五星級古巴三明治放的料真的沒有小氣
他們裡面給的料都還蠻多的呢

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用野菇跟燻雞做搭配
這款烤餅吃起來頗為清爽
但調味不會過鹹
也可以吃到不少燻雞
就這樣吃過一輪下來
我跟阿良都比較喜歡烤餅系列
阿良喜歡野菇燻雞
我則偏愛嗆辣德式腸
就給大家來嘗鮮看看嚕
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